9.3 C
Brussel
Dinsdag Oktober 4, 2022

'Koalisie van die gewilliges' om gesonde diëte uit volhoubare voedselstelsels te verseker

VRYWARING: Inligting en menings wat in die artikels weergegee word, is dié van diegene wat dit vermeld en dit is hul eie verantwoordelikheid. Publikasie in The European Times beteken nie outomaties onderskrywing van die siening nie, maar die reg om dit uit te druk.

Verenigde Nasies Nuus
Verenigde Nasies Nuushttps://www.un.org
Verenigde Nasies Nuus - Verhale geskep deur die Nuusdienste van die Verenigde Nasies.

Meer van die skrywer

Migrasie word 'n gewilde onderwerp by die New York Fashion Week

Migrasie word 'n gewilde onderwerp by die New York Fashion Week

0
New York Fashion Week is vroeër hierdie maand getrakteer op 'n viering van diversiteit en insluiting, toe ontwerpers gerugsteun deur die VN-gesteunde No Nation Fashion-inisiatief hul skeppings op die loopplank ten toon gestel het.
die behoefte om die situasie rondom die Zaporizhzhia te de-eskaleer

Oekraïne: de-eskaleer die situasie rondom die omstrede Zaporizhzhia

0
António Guterres, sekretaris-generaal van die VN, het Dinsdag die Veiligheidsraad ingelig en weer die noodsaaklikheid onderstreep om die situasie rondom die omstrede Zaporizhzhia-kernkragsentrale in die Oekraïne te de-eskaleer. 
Oekraïne: 'Fisiese integriteit' van Zaporizhzhya-kernkragaanleg 'is 'n paar keer geskend'

Oekraïne: 'Fisiese integriteit' van Zaporizhzhya-kernkragaanleg 'is 'n paar keer geskend'

0
Verdere skade aan die omstrede Zaporizhzhya-kernkragsentrale in die Oekraïne "kan nie toegelaat word" om te gebeur nie, het die hoof van die Internasionale Atoomenergie-agentskap (IAEA) gesê. 
Wêreldvoedselpryse het vir die vyfde agtereenvolgende maand gedaal

Wêreldvoedselpryse het vir die vyfde agtereenvolgende maand gedaal

0
Wêreldvoedselpryse het vir 'n vyfde agtereenvolgende maand gedaal, maar is steeds byna agt persent hoër as 'n jaar gelede
Om te verseker dat almal toegang tot 'n gesonde dieet het, is een van die doelwitte van 'n VN-gesteunde inisiatief wat Vrydag van stapel gestuur is in ooreenstemming met pogings om voedselstelsels wêreldwyd te transformeer. 
Die Koalisie van Aksie vir Gesonde Diëte van Volhoubare Voedselstelsels vir almal (HDSFS), bring regerings, VN-agentskappe, burgerlike organisasies, akademiese instellings en sosiale bewegings byeen. 

Dit is een van die uitkomste van die VN se voedselstelselsberaad gehou in September 2021, as deel van die Dekade van aksie vir lewering van die doelwitte vir volhoubare ontwikkeling (SDG's) teen 2030. 

Die beraad het gevra vir vordering met die bereiking van die SDG's deur te ondersoek hoe voedselstelsels gekoppel is aan globale uitdagings soos wanvoeding, klimaatsverandering en armoede. 

Siekte en ongelykheid 

Die HDSFS kom op 'n deurslaggewende tyd, volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie (WIE), een van sy lede, omdat "ons voedselstelsels maak ons ​​siek".  

Elke jaar, ongesonde diëte veroorsaak 11 miljoen sterftes, terwyl 'n verdere 420,000 XNUMX mense sterf weens die verbruik van onveilige kosse. 

Ongesonde diëte hou ook verband met ses van die top 10 risikofaktore vir die wêreldwye las van siekte, maar sowat drie miljard mense wêreldwyd kan nie bekostig om gesonde kos te koop nie. 

"Die las van wanvoeding rverteenwoordig 'n skending van die mensereg op voedsel en gaan voort om gesondheid en maatskaplike ongelykhede te dryf,” het die WGO gesê. 

Die prentjie word erger, soos die VN-agentskap gesê het onvolhoubare praktyke wat vandag voedselstelsels definieer, dryf ook ontbossing, verlies aan biodiversiteit, die uitputting van die oseane, antimikrobiese weerstand en die opkoms van soönotiese siektes aan. 

© FAO/Victor Sokolowicz

’n Vrou koop vars groente by ’n organiese plaaswinkel in Rome, Italië.

Meer as kos 

Vir die WGO gaan "gesonde diëte van volhoubare voedselstelsels" verder as om bekostigbare toegang tot voedsel te hê wat gesondheid bevorder en siektes voorkom.   

Dit beteken ook om voedsel te hê wat geproduseer en versprei word op maniere wat ordentlike werk verseker en help om die planeet, grond, water en biodiversiteit te onderhou. 

Die WGO het gewys op die groter impak wat dit sou hê op die bereiking van die SDG's, soos die beëindiging van honger en wanvoeding, die bevordering van gesonde lewens en welstand, die verbetering van moeder- en kindergesondheid, die aanmoediging van verantwoordelike verbruik en produksie, en die bevordering van dringende optrede om klimaatsverandering te bekamp. 

Gekoördineerde optrede 

Die HDSFS sal as 'n "Koalisie van die gewilliges" werk, en dien as 'n platform vir gekoördineerde optrede oor gesonde diëte vanuit volhoubare voedselstelsels waardeur lande ervarings kan deel, beleidsaksies kan bekamp, ​​en ondersteuning, inligting en inspirasie kan kry. 

Aangesien dringende optrede in beleide, praktyke, beskikbaarheid van data en hulpbrontoewysing nodig is, sal die koalisie se werk rondom drie hoofareas gesentreer word: mobilisering van belanghebbendes om aksie oor voedselstelsels te belyn; fasilitering van eweknie-leer tussen lande, en die bestuur van spesiale projekte oor die integrasie van voeding, gesondheid en volhoubaarheid deur voedsel. 

Tot dusver is 16 nasies en die Europese Kommissie "voorloperlande" in die HDSFS. 

Die koalisie se “kerngroeplede” sluit die WGO en vier ander VN-agentskappe in: die Voedsel- en Landbou-organisasie (FAO), die VN-omgewingsprogram (UNEP), die VN-kinderfonds (UNICEF), en die Wêreldvoedselprogram (WFP). 

Ander lede van die burgerlike samelewing en akademie sluit in die Wêreldnatuurfonds, die humanitêre organisasie CARE, die Scaling Up Nutrition (SUN) Movement, en die Sentrum vir Voedselbeleid by City, Universiteit van Londen. 

- Advertensie -
- EKSKLUSIEWE INHOUD -kol_img
- Advertensie -
- Advertensie - kol_img

Moet lees

Jongste artikels