Sarımsağın faydaları hər kəsə məlumdur. Bu tərəvəz immunitet sistemimizi gücləndirərək bizi qripdən qoruyur. Xüsusilə qış aylarında müntəzəm olaraq istehlak edilməsi tövsiyə olunur. Bəs qovrulmuş sarımsaq haqqında nəyi bilmirik? Bu gün sizin üçün faydalı olacağı ümidi ilə istiliklə işlənmiş tərəvəz haqqında daha çox məlumat paylaşacağıq. Qovrulmuş sarımsaq haqqında nə bilməliyik?
Sarımsağın gücü o qədər böyükdür ki, 24 saatdan sonra da orqanizm bu qidaya reaksiya vermək qabiliyyətinə malikdir. Qızardılmış sarımsaq hazırlamaq həqiqətən asandır. Yemək bişirmək üçün heç bir bilik tələb olunmur.
Lazımi maddələr: 6 baş sarımsaq, duz, qara bibər, zeytun yağı
Hazırlanması: Əvvəlcə sarımsaq başlarının xarici qabıqlarını çıxarın. Üstlərin bəzilərini çıxarın. Sonra duz və istiot əlavə edin, zeytun yağı ilə səpin. Sarımsağın hər başı folqa ilə bükülür və kiçik bir tavaya və ya sobaya davamlı qaba qoyulur. Fırını 200 dərəcə qızdırmaq üçün yandırın. Bu baş verdikdə, nimçəni içəriyə qoyun və yarım saat və ya bir az daha çox bişirin. Tencereyi sobadan çıxardığınız zaman hər mixək qabığından ayırın. Şüşə qabda saxlayın. Qərənfilləri zeytun yağı ilə örtün və soyudun. Əks təqdirdə, onlar uzun müddət uyğun olmayacaqlar. Lazım olduqda qovrulmuş sarımsağın üzərinə qəlyanaltı edin. Tövsiyə olunan gündəlik doza 5-6 diş sarımsaqdır.
Bədənimiz bu qidaya necə reaksiya verir? Bir neçə diş sarımsağı udduqdan sonra demək olar ki, dərhal bədən üçün qida olurlar. İlk saat ərzində həzm prosesi baş verir, 4 saat sonra bədənimiz sarımsağın faydalarından faydalanmağa başlayır. Orqanizmdən artıq maye xaric olur və bədən yağları əriməyə başlayır. 6 saat sonra tərəvəzin antibakterial faydaları aktivləşir. Bu, onun komponentləri qan dövranından keçdikdə başlayır. 6 saat sonra sarımsaq oksidləşmədən qorunmağa başlayır. bir gün ərzində sarımsaq aşağıdakı prosesləri tetikler: hüceyrələri sağlam saxlayır, daha yaxşı idman performansı daha az yorğunluq daha güclü sümüklər və dırnaqlar bədəndən ağır metalları çıxarmağa kömək edir qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir xolesterol səviyyəsini tənzimləyir - sağlam toxunulmazlıq Bunlar bizim edə biləcəyimiz faydalardan yalnız bəziləridir. qovrulmuş sarımsağı istehlak etdikdən sonra əldə edin.
Qeyd: Məqalə yalnız məlumat məqsədi daşıyır. O, həkim məsləhətini və ya balanslaşdırılmış pəhrizi əvəz etmir.
Foto: Nick Collins: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
