Tutti sò cunuscenti di i benefici di l'agliu. Questa verdura ci pruteghja da a gripe rinfurzanu u nostru sistema immune. Hè cunsigliatu di cunsumà regularmente, soprattuttu durante i mesi d'invernu. Ma chì ùn sapemu micca di l'agliu arrustitu? Oghje, sparteremu più infurmazione nantu à u vegetale trattatu cù calore, sperendu esse utile per voi. Chì duvemu sapè di l'agliu arrustitu?
U putere di l'agliu hè cusì grande chì ancu dopu à 24 ore u corpu hà a capacità di reagisce à questu alimentu. Fà l'agliu arrustatu hè veramente faciule. Nisuna cunniscenza di a cucina hè necessaria.
Ingredienti necessarii: 6 capi d'agliu, sali, pepite neru, oliu d'aliva
Preparazione: Prima sguassate a pelle esterna di i capi d'agliu. Eliminate alcune di e cime. Allora staghjunate cù salinu è pepite, sprinkle with oil olive. Ogni capu d'agliu hè impannillatu in foglia è pusatu in una padedda chjuca o un pane in u fornu. Accende u fornu à 200 gradi per riscaldallu. Quandu succede questu, mette a tavula à l'internu è coccia per una meza ora o un pocu più. Quandu sguassate a padedda da u fornu, siparate ogni clove da a buccia. Guardà in un vasu di vetru. Coperta i chiodi cù oliu d'aliva è rinfriscà. Altrimenti, ùn saranu micca adattati per un bellu pezzu. Snack nantu à l'agliu arrustatu quantu necessariu. A dosa di ghjornu cunsigliata hè di 5-6 denti d'agliu.
Cumu u nostru corpu reagisce à questu alimentu? Quasi sùbitu dopu avè inghjustu uni pochi d'agliu, diventanu alimentu per u corpu. Duranti a prima ora, u prucessu di digestioni si faci, 4 ore dopu, u nostru corpu principia à prufittà di i benefici di l'agliu. L'excess fluidu hè espulsu da u corpu, è u grassu di u corpu cumencia à funnu. 6 ore dopu, i benefici antibacterial di u vegetale sò attivati. Questu principia quandu i so cumpunenti passanu per u sangue. 6 ore dopu, l'agliu accumincia a prutezzione di l'oxidazione. in un ghjornu, l'agliu attiva i seguenti prucessi: mantene e cellule sane assai megliu prestazioni atletiche menu fatigue osse è unghie più forti aiutanu à caccià i metalli pesanti da u corpu aiuta à regulà a pressione sanguigna aiuta à regulà i livelli di colesterol - immunità sana Questi sò solu alcuni di i beneficii chì pudemu deriva dopu avè cunsumatu l'agliu arrustitu.
Nota: L'articulu hè solu per scopi informativi. Ùn rimpiazza micca a cunsultazione di u duttore o una dieta equilibrata.
Foto di Nick Collins: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
