HALLE (SAALE), ΣΑΞΟΝΙΑ-ΑΝΧΑΛΤ, ΓΕΡΜΑΝΙΑ, 5 Απριλίου 2022 /EINPresswire.com/ — Η γεωργία είναι ο κύριος μοχλός της παγκόσμιας αποψίλωσης των δασών και της μετατροπής της γης, και τα συστήματα τροφίμων ευθύνονται για περισσότερο από το ένα τρίτο των παγκόσμιων εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, γεγονός που την καθιστά σημαντικό παράγοντα που συμβάλλει στην κλιματική αλλαγή. Μια νέα έκθεση από τις Εθνικές Ακαδημίες Επιστημών της Ευρώπης παρέχει στοιχεία ότι ο μετασχηματισμός στην αναγεννητική γεωργία έχει πολλά υποσχόμενα κλειδιά για τη μείωση των κλιματικών κινδύνων, ενώ παράλληλα παρέχει στον αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό τρόφιμα και ενισχύει τη βιοποικιλότητα.
Αναγεννητική Γεωργία: Υγιές έδαφος Το καλύτερο στοίχημα για αποθήκευση άνθρακα
"Η μεταμόρφωση της γεωργίας είναι ο μεγαλύτερος αναξιοποίητος θησαυρός του πλανήτη για την αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης. Η σημερινή μεγάλης κλίμακας συμβατική γεωργία έχει τεράστιο αρνητικό αντίκτυπο στο έδαφος».
— Καθηγητής Thomas Elmqvist
«Η μεταμόρφωση της γεωργίας είναι ο μεγαλύτερος αναξιοποίητος θησαυρός του πλανήτη για την αντιμετώπιση της κλιματικής κρίσης. Η σημερινή μεγάλης κλίμακας συμβατική γεωργία έχει τεράστιο αρνητικό αντίκτυπο στο έδαφος. Η διάβρωση του εδάφους, η απώλεια της χλωρίδας και της πανίδας και ως εκ τούτου θρεπτικών στοιχείων στα εδάφη, έχει γίνει ένας σημαντικός παράγοντας Ευρώπη», εξηγεί ο καθηγητής Thomas Elmqvist, ένας από τους κύριους συγγραφείς της πρώτης επιστημονικής ανάλυσης του EASAC σχετικά με τις δυνατότητες της αναγεννητικής γεωργίας. Η έκθεση δείχνει ότι η αποκατάσταση της βιοποικιλότητας στα εδάφη, ιδιαίτερα στα λιβάδια μπορεί να αυξήσει δραματικά την ικανότητά τους να δεσμεύουν και να αποθηκεύουν άνθρακα.
“Πιόνοντας από το κλαδί που καθόμαστε”
Ενώ η γεωργία είναι υπεύθυνη για το ένα τρίτο των παγκόσμιων εκπομπών άνθρακα, η γεωργία είναι εξαιρετικά ευάλωτη στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, όπως οι αλλαγές στη θερμοκρασία και οι βροχοπτώσεις. Όλο και περισσότεροι αγρότες, και ιδιαίτερα οι μικροκαλλιεργητές που παράγουν περίπου το ένα τρίτο της παγκόσμιας τροφής, παλεύουν με απώλειες συγκομιδής και ζώων, ενώ προσπαθούν να προσαρμοστούν στις ολοένα και πιο ακανόνιστες καιρικές συνθήκες που προκαλούνται από το μεταβαλλόμενο κλίμα. «Κυριολεκτικά πριονίζουμε το κλαδί στο οποίο καθόμαστε», λέει η Orsolya Valkó του Ινστιτούτου Οικολογίας και Βοτανικής της Ουγγαρίας.
Ανάγκη προστασίας της κλίμακας της παραγωγής τροφίμων
«Φαίνεται να υπάρχει η πεποίθηση ότι η αναγεννητική γεωργία μπορεί να εφαρμοστεί μόνο σε μικρή κλίμακα και ότι η πραγματοποίηση οποιωνδήποτε αλλαγών στις τρέχουσες βιομηχανικές γεωργικές πρακτικές θα καταστήσει αδύνατη τη διατροφή ενός αυξανόμενου παγκόσμιου πληθυσμού», εξηγεί ο καθηγητής Thomas Elmqvist. «Αλλά ισχύει το αντίθετο: έχουμε ίσως μια δεκαετία για μια τεράστια μεταμόρφωση. Πρέπει να συμμετάσχουμε στους βιομηχανικούς αγρότες και να πάρουμε μια προοπτική του τοπίου για να επιτύχουμε τους στόχους. Τελικά, μπορούμε να προστατεύσουμε την κλίμακα της παραγωγής τροφίμων μόνο με την απομάκρυνση από το να δίνουμε έμφαση μόνο στην ποσότητα της γεωργικής παραγωγής σε περισσότερη ποιότητα και θρεπτική αξία των γεωργικών προϊόντων».
Καμία αντίφαση με τις σύγχρονες τεχνολογίες αναπαραγωγής φυτών και ζώων
Τα αποτελέσματα της EASAC καταδεικνύουν ότι πολλές από τις πρακτικές που αναλύθηκαν δείχνουν συνέργειες μεταξύ δέσμευσης και αποθήκευσης άνθρακα και ενίσχυσης της βιοποικιλότητας, ενώ δεν έχουν μεγάλες αρνητικές επιπτώσεις στην παραγωγή τροφίμων μακροπρόθεσμα. Οι επιστήμονες υπογραμμίζουν ότι η αναγεννητική γεωργία δεν έρχεται σε αντίθεση με τη χρήση της σύγχρονης τεχνολογίας εκτροφής φυτών και ζώων, την άροση, τη χρήση ορυκτών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων. Αντίθετα, στοχεύει σε περιορισμένη, πιο στοχευμένη χρήση. Η χρήση χημικών φυτοφαρμάκων, για παράδειγμα, μπορεί να μειωθεί με τη χρήση βιολογικών εναλλακτικών λύσεων, με τη χρήση γενετικά επεξεργασμένων καλλιεργειών που είναι ανθεκτικές στα παθογόνα ή ακόμη και με την εισαγωγή αρπακτικών.
Η πιο ισχυρή αποθήκευση δέσμευσης άνθρακα στον πλανήτη
Η αναγεννητική γεωργία μπορεί να αφαιρέσει μεγάλες ποσότητες CO2 από την ατμόσφαιρα και να το συνδέσει ξανά στο έδαφος. «Βρισκόμαστε κυριολεκτικά στη μεγαλύτερη και πιο ισχυρή αποθήκευση δέσμευσης άνθρακα του πλανήτη», λέει η Orsolya Valkó. «Πολλές δοκιμές πεδίου δείχνουν πόσο υψηλή είναι η απόδοση αποθήκευσης του εδάφους. Αν θέλουμε όχι μόνο να διατηρήσουμε τη βιοποικιλότητα, να επεκτείνουμε την παραγωγή τροφίμων και ταυτόχρονα να καταπολεμήσουμε την κλιματική αλλαγή, δεν υπάρχει εναλλακτική από την αναγεννητική γεωργία!».
Ανεπαρκής εφαρμογή των στρατηγικών της ΕΕ για τη βιοποικιλότητα και το αγρόκτημα στο πιάτο
Η EASAC συνιστά να δοθεί προτεραιότητα στην αναγεννητική γεωργία από τα κράτη μέλη κατά την εφαρμογή της νέας Κοινής Αγροτικής Πολιτικής. Αυτό περιλαμβάνει μεγαλύτερη διαφοροποίηση εντός και μεταξύ των καλλιεργειών, εισαγωγή μόνιμων και πολυετών καλλιεργειών, διευρυμένη αγροδασοκομία και διακαλλιέργεια, διατήρηση πράσινης φυτικής κάλυψης σε όλα τα αγροκτήματα κατά τη διάρκεια όλων των εποχών και μειωμένη άροση.
Η ΕΕ και οι εθνικές κυβερνήσεις πρέπει να ακονίσουν τα όργανά τους
Η έκθεση χαιρετίζει τις στρατηγικές της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη βιοποικιλότητα και το αγρόκτημα με το πιάτο ως βήματα προς τη σωστή κατεύθυνση, αλλά υπογραμμίζει ότι οι κυβερνήσεις έχουν κάνει ελάχιστα μέχρι στιγμής για να τις εφαρμόσουν. «Χρειαζόμαστε αιχμηρές πολιτικές και αιχμηρά οικονομικά μέσα», λέει ο Elmqvist. «Η στόχευση της κλίμακας του αγροκτήματος είναι ανεπαρκής. Τα χρηματοδοτικά προγράμματα θα πρέπει επίσης να ωφελούν τις κοινότητες και τις ενώσεις αγροτών που διαχειρίζονται τα τοπία με συντονισμένο τρόπο».
Η πλήρης έκθεση είναι διαθέσιμη από τις 5 Απριλίου 2022 εδώ: https://www.easac.eu/.
Επικοινωνήστε με το [email protected] εάν θέλετε να λάβετε τη δημοσίευση εκ των προτέρων.
