ચોખા એ આપણા રાંધણકળામાં અને વિશ્વમાં પણ સૌથી લોકપ્રિય ખોરાક છે. તે સ્વાદિષ્ટ, સસ્તું, તૈયાર કરવામાં સરળ છે અને તે અસંખ્ય સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી વાનગીઓનો મુખ્ય ભાગ બની શકે છે. તેના વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ અને પ્રકારો તેને અદ્ભુત કરતાં વધુ બનાવે છે.
પરંતુ ચોખાનો ઉપયોગ ફક્ત રસોઈ માટે જ કરી શકાય છે. તેનો ઉપયોગ તેના પ્રાથમિક હેતુથી આગળ વધે છે.
રાંધવા સિવાય તમે ચોખાનો ઉપયોગ બીજું શું કરી શકો?
અહીં ચોખાના કેટલાક સ્વસ્થ વૈકલ્પિક ઉપયોગો છે.
મીઠું ભીનાશ સામે
મીઠું હવામાંથી ભેજ એકત્રિત કરે છે અને તેને પકડી રાખે છે. સોલ્ટ શેકરમાં મીઠું ભીનું ન થાય તે માટે તેમાં થોડા ચોખા ઉમેરો. તે મીઠાના સ્વાદને બદલશે નહીં, પરંતુ તે એ હકીકતમાં ફાળો આપશે કે તે શુષ્ક રહે છે અને તેના અનાજ એક સાથે ચોંટતા નથી.
ચાંદીના વાસણો અને દાગીના જાળવવા
જો તમારી પાસે ચાંદીના વાસણો અથવા દાગીના હોય, તો તેને ચોખામાં સંગ્રહિત કરવું સારું રહેશે. ફક્ત તેમને ચોખાથી ભરેલા બાઉલ અથવા બૉક્સમાં મૂકો. તે ચાંદીને કલંકિત થતા અટકાવશે કારણ કે તે તેને ઓક્સિડેશનથી બચાવશે. આ રીતે તમારે તેને સ્ક્રબ અને પોલિશ કરવાની જરૂર નહીં પડે.
સુંદર ત્વચા અને વાળ માટે
સુંદર ત્વચા અને વાળ માટે તમે ચોખાના પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ચોખાને રાંધવાનું પાણી, તેમજ તે પાણી કે જેમાં તેને પલાળવામાં આવે છે, તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. ચોખાના પાણીનો ઉપયોગ વિવિધ હોમમેઇડ માસ્ક, પીલિંગના ભાગ રૂપે કોગળા, ધોવા માટે કરી શકાય છે.
સફાઈ ઉપકરણો માટે
ચોખા કોફી ગ્રાઇન્ડર, ગ્રાઇન્ડર, બ્લેન્ડર સાફ કરવા માટે યોગ્ય છે. ફક્ત એક કપ ચોખાને એકમમાં મૂકો અને હાઇ સ્પીડ પર ચલાવો. ચોખા અંદરના અવશેષોને સાફ કરશે, કોઈપણ અવશેષ ગંધને દૂર કરશે અને તમારા ઉપકરણને ફરીથી સ્વચ્છ અને ઉપયોગી બનાવશે.
પાનનું તાપમાન તપાસવા માટે
જો તમે કડાઈમાં તેલ અથવા અન્ય ચરબી ગરમ કરી હોય, તો તે તૈયાર છે કે નહીં તે તપાસવાની સૌથી સરળ રીતોમાંનો એક એ છે કે તેમાં ચોખાનો દાણો નાખવો. જો તે પરપોટા કરે છે, તો ચરબી પૂરતી ગરમ છે.
સાધન સંગ્રહ માટે
તમારા બાંધકામ સાધનો સમય જતાં કાટ લાગી શકે છે. તેમને ચોખાના બોક્સમાં મૂકો. તે તેમને ઓક્સિડેશનથી સુરક્ષિત કરશે, ચાંદીની વસ્તુઓના સંગ્રહની જેમ. ચોખા વધુ પડતા ભેજને શોષી લે છે અને ધાતુને રસ્ટથી બચાવે છે.
ભીના સાધનો સાથે
જો તમારી પાસે ઈલેક્ટ્રોનિક્સ અથવા સાધનસામગ્રી જેવા કે ટેલિફોન, લેપટોપ અને અન્ય ગેજેટ્સ પર પાણી અથવા અન્ય કોઈ પ્રવાહી ઢોળાયેલું હોય, તો તેને તરત જ બંધ કરો, જો શક્ય હોય તો તેની બેટરીઓ કાઢી નાખો અને તેને ચોખાથી ઢાંકી દો. ચોખાને કેટલાક કલાકો સુધી ભેજને શોષી લેવા દો. આ એકમને નુકસાન વિના ઝડપથી સૂકવવામાં મદદ કરશે.
સુઝી હેઝલવુડ દ્વારા ફોટો: https://www.pexels.com/photo/rice-in-white-ceramic-bowl-1306548/
