A gardama regurgitating narkewa kamar ruwan 'ya'yan itace. Credit: Carlos Ruiz, CC BY ND
Yana iya kama da wani abu mai girma, amma ƙuda zai iya yin iska ne kawai ta fitar da abincinta na narkewa, ko tofa a kan naku.
Mafi yawa daga cikin bisa 110,000 sanannen nau'in kuda ba su da hakora, don haka ba za su iya cin abinci mai ƙarfi ba. Bakinsu kamar bambaro ne. Da zarar sun sauka akan abincinku, suna buƙatar sakin ruwan 'ya'yan itace masu narkewa don shayar da shi cikin miya mai ƙima, slurpable da za su iya haɗiye. A takaice, wasu kwari suna kan a ruwa rage cin abinci.
Kuda tana zazzage abincinsa na ruwa.
Don shigar da ƙarin abinci a cikinsu, wasu ƙudaje suna ƙoƙarin rage ruwa a cikin abin da suka riga suka ci. Suna mayar da abinci a cikin kumfa mai amai don bushe shi kaɗan. Sau ɗaya wani ruwa ya kafe za su iya cin wannan abinci mai mahimmanci.
Dan Adam ba ya bukatar ya yi duk wannan tofa-da-fadi da sake-sake don samun abubuwan gina jiki daga abincinmu. Amma kuna samar da ruwan 'ya'yan itace mai narkewa a cikin jinin ku, wani enzyme da ake kira amylase, wanda ke tsara wasu gurasar sanwici yayin da kuke taunawa. Amylase yana rushe sitaci, wanda ba za ku iya ɗanɗana ba, cikin sauƙi masu sauƙi kamar glucose, waɗanda za ku iya dandana. Shi ya sa burodi yana daɗaɗawa tsawon lokacin da kuke tauna shi.
Shin kun san kudaje na iya dandana abinci ba tare da bakinsu ba? Da zaran sun sauka, suna amfani da masu karɓa a ƙafafunsu don yanke shawara ko suna kan wani abu mai gina jiki. Wataƙila ka ga kuda yana shafa ƙafafu tare, kamar abokin ciniki mai yunwa yana shirin cin abinci. Wannan ake kira gyaran fuska – ƙuda da gaske yana tsaftace kanta, kuma yana iya tsaftacewa dandana na'urori masu auna firikwensin a kan bristles da lallausan gashi na ƙafafu, don sanin abin da ke cikin abincin da ya sauka a kai.
Ya kamata ku zubar da abinci da kuda ya sauka?
Lokacin da kuda ya taɓa sanwicin ku, tabbas ba shine kawai abin da ya sauka a wannan ranar ba. Kudaje sukan zauna akan manyan abubuwa, kamar juji ko abinci mai ruɓe, wanda ke cike da ƙwayoyin cuta. Kwayoyin cuta na iya kama hawan kuma, idan kuda ya tsaya tsayin daka, ku hau kan abincinku. Wannan yafi haxari fiye da nasu domin wasu daga cikin microbes na iya haifar da cututtuka, kamar kwalara da kuma typhoid. Amma idan kuda bai tsaya ba fiye da ƴan daƙiƙa kaɗan damar canja wurin microbes ba su da yawa, kuma abincin ku yana da kyau.
Don kiyaye kwari daga sauka akan abincinku, yakamata ku rufe shi koyaushe. Idan gidan ku yana cike da kwari, kuna iya amfani da shi tarkuna masu sauki don kawar da su. Tsirrai masu cin nama suma na iya cin kuda da taimakawa wajen sarrafa yawansu.
Shin kwari suna da kyau ga wani abu?
Tofa kan abinci da yaɗuwar cututtuka kamar abin banƙyama ne, amma ƙudaje ba duka ba ne.
Ka kula sosai a gaba lokacin da kake waje kuma ƙila ka yi mamakin yadda ƙudaje nawa ke ziyartar furanni don samun nectar. Ƙungiya ce mai mahimmanci ta pollinators, kuma tsire-tsire da yawa suna buƙatar kwari zuwa taimake su hayayyafa.
Kudaje ma tushen abinci ne ga kwadi, kadangaru, gizo-gizo, da tsuntsaye, don haka suna da kima. wani bangare na tsarin halittu.
wasu kwari suna da amfani na likita, kuma. Alal misali, likitoci suna amfani da tsutsotsi na kuda - matasa, nau'in ƙudaje waɗanda ba su balaga ba - don cire ƙwayar cuta a cikin raunuka. Magudanar suna fitar da ruwan 'ya'yan itacen da ke kashe kwayoyin cuta da kuma maganin ƙwayoyin cuta, kuma waɗannan sun taimaka wa masana kimiyya su ƙirƙiro sabbin hanyoyin magance cututtuka.
Mafi mahimmanci, ƙudaje na 'ya'yan itace da kuke gani suna yawo a kusa da ayaba cikakke a cikin ɗakin ku sun kasance mai kima a binciken nazarin halittu. Masana kimiyyar halittu daga ko'ina cikin duniya suna nazarin kudaje na 'ya'yan itace don nemo haddasawa da kuma warkar da cututtuka da cututtuka na kwayoyin halitta. Kuma a cikin lab mu, Muna nazarin yadda duniya take kama da kwari, da kuma yadda suke amfani da hangen nesa don tashi. Wannan ilimin zai iya zaburar da injiniyoyi don gina ingantattun robobi.
Don haka, ko da yake yana da ban tsoro don harba kwari daga sanwicin ku, watakila za ku iya ajiye wasu 'yan kaɗan na abincin ku?
Written by:
- Ravindra Palavalli-Nettimi, Mataimakin Bincike na Postdoctoral, Jami'ar Kasa da Kasa ta Florida
- Jamie Theobald, Mataimakin Farfesa na Kimiyyar Halittu, Jami'ar Duniya ta Florida
An buga wannan labarin a farko A Conversation.