आत्मनिर्भरता को बढ़ावा देना: FUNDAEC स्थानीय खाद्य उत्पादन को प्रोत्साहित करता है

कैली, कोलम्बिया - जैसे ही कोलम्बिया में महामारी ने जोर पकड़ लिया, जीवन के कई पहलुओं के बारे में अनिश्चितता जल्दी से शुरू हो गई। FUNDAEC, देश में एक बहाई-प्रेरित संगठन, यह मानते हुए कि संकट के दीर्घकालिक प्रभाव होंगे, यह कैसे देखा गया सख्त जरूरत के समय समाज के लिए व्यावहारिक सेवा का हो सकता है।

FUNDAEC के कार्यकारी निदेशक लेस्ली स्टीवर्ट बताते हैं कि कैसे संगठन ने स्थानीय खाद्य उत्पादन पहलों का समर्थन करने के लिए तेजी से अपना ध्यान केंद्रित किया। "देश का अर्थव्यवस्था गंभीर रूप से प्रभावित हुआ है, 10 मिलियन से अधिक लोग जो अब बेरोजगार हैं।

“इस स्थिति को देखते हुए, खाद्य उत्पादन, जो कि विकास के उद्देश्य से हमारे विभिन्न शैक्षिक कार्यक्रमों का एक घटक है, महामारी की शुरुआत में एक केंद्रीय मुद्दा बन गया। मार्च के बाद से, FUNDAEC ने खाद्य आत्मनिर्भरता के उद्देश्य से पहल का समर्थन करने में चार व्यापक क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित किया है: घरेलू उद्यानों का निर्माण, बड़े कृषि भूखंडों की खेती, खाद्य प्रसंस्करण, साथ ही वितरण और व्यावसायीकरण।

फंडेक (फ़ंडैसिओन पैरा ला एप्लिकेसिओन वाई एनसेन्ज़ा डे लास सिएनसियासु) की स्थापना 1974 में कोलंबिया में हुई थी और यह 40 से अधिक वर्षों से लोगों में अपने समाज की भलाई में योगदान करने की क्षमता विकसित करने के लिए समर्पित है। इस सबसे हालिया उपक्रम में, इसने ऑनलाइन कार्यशालाओं को बनाने के लिए खाद्य उत्पादन के क्षेत्र में अपने दशकों के अनुभव और शोध को आकर्षित किया, लोगों को कृषि के विभिन्न पहलुओं के बारे में जानने में सहायता की, उदाहरण के लिए बीज चयन, मिट्टी का स्वास्थ्य, कीट और रोग प्रबंधन, और फ़सल।

सुश्री स्टीवर्ट बताती हैं कि कैसे विकास के लिए FUNDAEC का दृष्टिकोण विज्ञान के सामंजस्य के बहाई सिद्धांतों से प्रेरित है और धर्म, मानवता की एकता, और समाज के लिए निस्वार्थ सेवा। "सामाजिक प्रगति में योगदान देने के हमारे प्रयासों में - इसके भौतिक और आध्यात्मिक आयामों में - हमारा मानना ​​है कि विज्ञान और विज्ञान के बीच एक संवाद की आवश्यकता है धर्म. सभ्यता के निर्माण में कृषि महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह सामुदायिक जीवन की प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है, और इसे धर्म और विज्ञान दोनों में पाई जाने वाली अंतर्दृष्टि से लाभ उठाना चाहिए।

"हालांकि, भौतिकवाद, जो कृषि प्रणालियों के विकास को निर्देशित कर रहा है, सभी के लिए समृद्धि लाने में सक्षम नहीं है, और भोजन का मुद्दा उस चर्चा का केंद्र बन रहा है। तो जिस तरह से हम विकास और खाद्य उत्पादन को समझते हैं, उसमें आध्यात्मिक सिद्धांत कैसे मदद कर सकते हैं? उदाहरण के लिए, हमें यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कृषि पद्धतियां निष्पक्षता और सहयोग पर आधारित हों, और यह कि भूमि और पर्यावरण के प्रति नम्रता और प्रशंसा के साथ प्रयास किए जाएं।

"हमने पाया है कि इस अवधि के दौरान लोग स्वाभाविक रूप से सामान्य उद्देश्य की भावना की खोज कर रहे हैं - यह देखते हुए कि वे अपनी प्रतिकूलता को अपने साथी नागरिकों की सेवा के अवसर में बदलने में सक्रिय भूमिका निभा सकते हैं- और यह कि एक संगठन के रूप में हमारी भूमिका है ऊर्जा को मददगार तरीके से आजमाने और चैनल करने के लिए। ”

मध्य कोलंबिया के एप में, लोगों के एक समूह ने बहाई स्थानीय आध्यात्मिक सभा के साथ मिलकर एक छोटा सा खेत शुरू किया। मेयर के कार्यालय और एक स्थानीय कृषि विज्ञानी के साथ संबंध विकसित करने के बाद, इस प्रयास ने निर्दिष्ट भूमि के आसपास के कुछ 13 परिवारों को अपने बगीचे शुरू करने के लिए प्रेरित किया, जिससे पहली फसल हुई जिसे 70 से अधिक लोगों के साथ साझा किया जा सकता था। बदले में उन व्यक्तियों को जो फसल से लाभान्वित हुए हैं, प्रयासों में शामिल हो गए हैं और स्वस्थ, जैविक और उचित रूप से वितरित भोजन के माध्यम से अपने समुदाय की सेवा करने में महान उद्देश्य ढूंढ रहे हैं।

FUNDAEC के कार्यक्रमों के समन्वयक एवर रिवेरा कहते हैं, "लोग अपने समुदायों के लिए भोजन बनाने में जो उदाहरण स्थापित कर रहे हैं, वह संक्रामक है।" “जिन लोगों ने पहले भोजन का उत्पादन नहीं किया है, उनके पास उदाहरण के साथ-साथ उनके आसपास के लोगों का समर्थन और संगत है। यहां तक ​​कि पड़ोसियों के बीच दैनिक बातचीत भी खाद्य उत्पादन के बारे में स्थानीय ज्ञान पैदा कर रही है।"

टुचिन में खाद्य उत्पादन की पहल में भाग लेने वाले एरेलिस इस बात से प्रभावित हुए हैं कि कैसे लोगों ने अपने आसपास की भूमि से एक अलग तरीके से जुड़ना शुरू कर दिया है। वह कहती हैं, "परिवारों ने यह महसूस करते हुए प्रेरित महसूस किया है कि वे उन जगहों पर भोजन का उत्पादन कर सकते हैं जो उनके पास पहले से हैं, और लोगों ने देखा है कि संकट के क्षणों से क्या सकारात्मकता आ सकती है।"

ऐपे की यसनीर बताती हैं कि कैसे उनके शहर में कृषि की कोई संस्कृति नहीं है और आम तौर पर ग्रामीण इलाकों से भोजन आयात किया जाता है। हालांकि, FUNDAEC के ऑनलाइन पाठ्यक्रम लोगों को अपनी जमीन को अलग तरह से देखने में मदद कर रहे हैं। "हमने जमीन के लगभग किसी भी टुकड़े में बीज बोने की क्षमता का एहसास किया है जहाँ मिट्टी है!"

कार्यशालाओं के अलावा, FUNDAEC एक मासिक बुलेटिन का निर्माण और वितरण कर रहा है जो देश भर के प्रतिभागियों को स्थानीय पहल से उत्पन्न ज्ञान के बढ़ते शरीर से जोड़ता है।

अपने चल रहे प्रयासों के हिस्से के रूप में, संगठन सरकारी अधिकारियों, शिक्षाविदों और नागरिक समाज संगठनों के बीच कृषि पर एक प्रवचन में भी योगदान देता है। "यह उस किसान के बीच एक संवाद खोलने के बारे में है जिसके पास यह गहरा पारंपरिक ज्ञान है और कृषि विज्ञान का छात्र है जो आधुनिक विज्ञान की सर्वोत्तम प्रथाओं को लाता है", सुश्री स्टीवर्ट कहती हैं। "यह संवाद एक ओर, अतीत में एक 'सरल तरीके' के बारे में अनुचित रोमांटिककरण और दूसरी ओर, आधुनिक तकनीकों की गैर-आलोचनात्मक स्वीकृति से बचा जाता है। इसके बजाय यह एक वैकल्पिक प्रणाली के निर्माण की अनुमति देता है जो किसान और आध्यात्मिक सिद्धांतों की गहन परंपराओं को एक साथ लाता है - प्रकृति के प्रति आभारी होना और भविष्य की पीढ़ियों के लिए भूमि के साथ अपने संबंधों के प्रभाव को समझना - आधुनिक कृषि विज्ञान से अंतर्दृष्टि और सर्वोत्तम प्रथाओं के साथ। ।"

देश भर में 1,500 से अधिक लोग अब महामारी के बाद से FUNDAEC द्वारा लगभग 800 कृषि पहलों में लगे हुए हैं। इन पहलों से शुरुआती फसल पर विचार करते हुए, सुश्री स्टीवर्ट कहती हैं:

"फसल का समय एक बहुत ही खास समय है। यह प्रतिबिंब को आमंत्रित करता है और लोगों को इसकी सराहना करने की अनुमति देता है, जैसे पौधे बढ़ते हैं, हम भी लोगों और एक समुदाय के रूप में अपनी क्षमताओं में विकसित होते हैं। प्रतिभागी देख रहे हैं कि इस प्रयास में कुछ आध्यात्मिक गुण कितने आवश्यक हैं। संकट के समय किसी आवश्यकता पर त्वरित सामूहिक प्रतिक्रिया के लिए एकता की आवश्यकता है। विश्वास करने के लिए विश्वास की जरूरत है कि लगाए गए बीज अंकुरित होंगे। पौधों के बढ़ने और विकसित होने की प्रतीक्षा करने और रास्ते में आने वाली छोटी-छोटी असफलताओं का सामना करने के लिए धैर्य आवश्यक है। दैनिक कार्यों को करने के लिए प्रेम, दृढ़ता और परिश्रम की आवश्यकता होती है।

"यह अवधि पृथ्वी की 'उदारता' के लिए उसकी देखभाल करने और उसकी रक्षा करने के लिए आभारी होने का समय रहा है।"