1. Pòmdetè yo soti nan Amerik di Sid. Anpil moun konsidere Iland kòm kote yo fèt. Kiltive nan yon plant sovaj nan yon rejyon ki kouvri nòdwès Bolivi ak sid Perou. Yo te mennen yo an Ewòp pa konkistador Panyòl yo nan fen 16yèm syèk la.
2. Pòmdetè yo te kòmanse karyè Ewopeyen yo ak yon fo kòmansman - premye kèk santèn moun ki te manje yo te mouri toudenkou. Rezon ki fè la se ke maren aristocrate yo ki te pote pòmdetè yo soti nan Amerik di Sid pa t 'panse yo eksplike nan vilaj yo ke se pa fèy yo ak tij yo te manje - men rasin yo ak tubèrkul. Kòm pou fèy yo ak tij yo, yo vrèman pwazon.
3. Moun yo ap grandi pòmdetè pou anviwon 7,000 ane. Menm pafwa, Endyen yo te adore yo tankou si yo te divinite, epi yo te konsidere yo kòm èt anime.
4. Gen anviwon 4,000 varyete pòmdetè. Pòmdetè diferan yo apwopriye pou asyèt diferan. Rezon ki fè la se ke varyete yo diferan gen diferan kontni lanmidon. Pòmdetè ki gen yon saturation ki pi wo nan lanmidon yo pi bon pou kwit oswa fri. Moun ki gen nivo ki ba nan lanmidon pa bouyi - sa ki fè yo pi apwopriye pou salad, soup ak bouyon.
5. Pòmdetè fè pati menm fanmi ak tabak. Li sanble ke fanmi an pòmdetè (Solanaceae) se byen vaste e li gen ladan anpil plant - tomat, berejenn, piman, tatula, petunia, tabak.
6. Pòmdetè vèt pa ta dwe manje. Lè pòmdetè a vin vèt, sa vle di ke li te ekspoze a twòp solèy pandan depo e li te fòme solanine nan pwazon modere - ki lakòz tèt fè mal, kè plen ak malèz. Li se ase yo koupe zòn vèt yo, ak rès la ka fasil kwit.
7. Nan kondisyon apwopriye, pòmdetè yo ka estoke pou jiska yon ane. Sepandan, pa atann pou yo dire lontan nan kay la. Pou depo pòmdetè alontèm sa yo, yo bezwen ekipman ki byen bati ak yon depo komèsyal espesyalize.
8. Enka yo te itilize pòmdetè nan diferan fason. Jodi a, tout sa nou fè ak pòmdetè se manje yo. Men, Enka yo te gen yon relasyon pi konplè ak yo epi yo te itilize yo nan trete divès maladi. Remèd tipik pou fè mal dan se te pote yon pòmdetè avèk ou (malerezman, li pa konnen egzakteman sa ki te dwe fè ak li). Si yon moun te fè eksperyans doulè nan misk yo oswa nan zo yo, Lè sa a, bouyon ki rete nan pòmdetè bouyi yo te itilize pou tretman an.
9. Pòmdetè òdinè pa gen anyen pou wè ak patat ki rele 'patat'. Sèl koneksyon ant yo se ke yo se legim ki gen lanmidon ki grandi anba tè. Men, pandan ke pòmdetè yo se tubèrkul, pòmdetè yo aktyèlman jis elaji rasin plant la. Yo pa menm soti nan menm fanmi an: pòmdetè yo soti nan fanmi an pòmdetè, ak pòmdetè yo fè pati yon lòt fanmi.
10. Pòmdetè yo se premye legim yo grandi nan espas. An 1995, mwatye nan yon pakèt pòmdetè te voye pa navèt nan Kolonbi, ak lòt mwatye a te kite sou Latè. Eksperyans lan te reyisi: pa te gen okenn diferans aparan ant de gwoup pòmdetè yo.
