Hölgyeim és uraim,
Megtiszteltetés számomra, hogy csatlakozhatok Önökhöz a WORLD EXPO DUBAI-on, és bemutathatom a mai konferenciát.
Mindenekelőtt szeretném kifejezni meleg köszönetemet kollégámnak, Kyriakides biztos asszonynak, aki szívesen vállalta, hogy velem együtt elindítja ezt a konferenciát, annak ellenére, hogy menetrendje nem tette lehetővé számára az utazást.
Hálás vagyok, hogy itt lehetek személyesen, hogy közvetlenül beszélhetek előadótársaimmal és Önnel a hallgatóságban.
Mint tudják, a hét közepén járunk a „Mezőgazdaság és megélhetés” címmel.
Számomra ez nagyon találó cím. Arra emlékeztet bennünket, hogy a mezőgazdaság támogatja megélhetésünket; nemcsak gazdáink és családjaik, hanem mindannyian a társadalomban: mindennapi életünk a biztonságos és tápláló élelmiszerek biztos ellátásán nyugszik.
Élelmiszerünk és gazdálkodásunk több, mint egy ágazat gazdaság; ez egy életforma.
Ha ezt az életformát folytatni akarjuk, akkor nem folytathatjuk a „business as usual”-val.
Az ENSZ Élelmiszerrendszerek Csúcstalálkozója nagyon világossá tette, hogy merész lépésekre van szükségünk az élelmiszer-előállítási, -feldolgozási és -fogyasztási módok megváltoztatásához világszerte.
Az Európai Unióban világos ütemtervet dolgoztunk ki a Farm to Fork Stratégiával, amely az európai zöld megállapodásunk középpontjában áll.
Kezdettől fogva hadd mondjam el, hogy a Farm-to-Fork stratégia az együttműködés stratégiája. Az EU készen áll az együttműködésre minden olyan országgal, amely a fenntartható élelmiszer-rendszerek kialakításán kíván dolgozni.
Együtt kell dolgoznunk olyan globális élelmiszer-rendszerekért, amelyek környezeti szempontból fenntarthatóak: amelyek semleges vagy pozitív hatást gyakorolnak az éghajlatra; az a munka val vel természeti erőforrások, nem ellenük; és megfordítani a biológiai sokféleség csökkenését;
Olyan rendszerekért kell dolgoznunk, amelyek társadalmilag fenntarthatóak: biztosítják az élelmezésbiztonságot és a közegészségügyet, biztosítva, hogy mindenki hozzáférjen a megfelelő szintű táplálkozáshoz;
Végül pedig olyan élelmiszerrendszerekért kell dolgoznunk, amelyek gazdaságilag fenntarthatóak: megőrzik az élelmiszerek megfizethetőségét, és kifizetődő jövedelmet generálnak a gazdálkodók számára, elősegítik a versenyképességet és előmozdítják a tisztességes kereskedelmet.
E célok mindegyikének eléréséhez a kutatás és az innováció kulcsfontosságú lesz.
Éppen ezért rendkívül boldog vagyok, hogy ma itt lehetek, és megvitathatom Önökkel, hogyan használhatjuk fel a kutatást és az innovációt modern és fenntartható élelmiszerrendszerek közös létrehozására: zöld szövetségeken és a legmagasabb szintű kutatási kezdeményezéseken, valamint innovatív projekteken és a természetben. -alapú megoldások, amelyeket a helyszínen tudunk bevezetni.
Ennek tudatában köszönöm megtisztelő figyelmüket, és várom megbeszélésünket.
Köszönöm.
