„Europos transformacijos laboratorija“ susirinko (nuo 25 dth 2023 m. spalio 2 dnd 2023 m. lapkričio mėn.) 26 dalyviai iš įvairių Europos šalių, sutikę su pamatinėmis Europos Sąjungos vertybėmis – žmogaus orumu, laisve, demokratija, lygybe, teisine valstybe ir žmogaus teisėmis.
Organizavimo ir tarpininkavimo komanda atvyko iš Brazilijos, Vatikano, Graikijos, Danijos.
„Transformation Europe Lab“ (bendrai finansuojama iš Europos Sąjungos programos „Erasmus+“) tikslas – pateikti apžvalgą, kaip kurti bendruomenes per bendruomenės organizavimą ir nesmurtinius tiesioginius veiksmus (NVDA).
Šiuolaikiniame amžiuje, kai Europoje vyrauja migracijos krizė, klimato krizė, atsigavimas po pandemijos, tarptautinis karas ir ekstremizmas, o jaunimo darbuotojams reikia suteikti bendruomenės ugdymo įgūdžių, kuriuos jie galėtų perduoti jaunimui.
Priimančioji organizacija „Maisto reformatoriai“ yra įsipareigojusi įsitraukti į veiklą, prisiimti atsakomybę už savo užduotis ir bendradarbiauti su kitais nariais bei išorės suinteresuotosiomis šalimis, visada gerbdama bendruomenę, narius ir aplinką. Skatiname aiškų bendravimą kuriant saugią erdvę; su vertybių sistema, pagrįsta trimis tvirtais ramsčiais; įsipareigojimas, pagarba ir atvirumas.
Mokymų tikslai:
- Taikos kūrimo skatinimas, įgyvendinant ankstesnius sėkmingus nesmurtinius veiksmus, kurie padarė tikrą poveikį
- dalyviams suteikti įgūdžių ir įrankių, reikalingų socialiniams ir tarpgrupiniams konfliktams transformuoti
- supažindinti dalyvius su savo vaidmeniu pilietinėje visuomenėje ir skatinti aktyvumą bei socialinę atsakomybę
- sudaryti sąlygas dalyviams skleisti idėjas ir žinias apie bendruomenės kūrimą ir NVDA jaunimui visoje Europoje.
Maisto reformuotojai gerbia kiekvieno nario asmeninius poreikius ir profesines pastangas ir yra atviri visiems, kurie nori būti maisto reformuotojais arba prisijungti prie veiklos, nepaisant amžiaus, lyties, etninės priklausomybės ar kilmės. Tikslai (SDG), socialinė atsakomybė, ciklų pakėlimas ir žiedinė ekonomika, dalyvaujamasis verslumas ir projektavimo metodai, be kita ko.
„Food Reformers“ yra maisto švaistymo organizacija, gaminanti daugiausia iš daržovių pertekliaus ir reklamuojanti maistą be mėsos. Šis veiksmas pagrįstas didžiuliu mėsos pramonės poveikiu mūsų planetai ir tuo, kaip ji prisideda prie klimato kaitos. Be to, jie žiūri į maistą be mėsos kaip būdą pasiūlyti visapusiškesnius valgio sprendimus, tuo pačiu atsižvelgdami į daugumos žmonių mitybos apribojimus / pageidavimus. Siekdami toliau prisidėti prie maisto atliekų tvarkymo, jų tikslas – gaminti maistą naudojant daržovių perteklių, kurį savanoriai surenka iš įvairių šaltinių, pvz.: prekybos centrų. Maisto perteklius – tai maistas, kuris turėtų būti išmestas, bet vis tiek valgomas ir šviežias.
Dalyviai iš vienuolikos šalių partnerių, įskaitant Daniją, Estiją, Italiją, Čekiją, Graikiją, Kiprą, Portugaliją, Vokietiją, Ispaniją, Turkiją ir Bulgariją, prisijungė prie Erasmus+ mokymo kurso Koldinge, Danijoje.
Jie buvo atrinkti dalyvauti mokymo kursuose dėl to, kad norėjo įgyti ryškios ir turtingos tarpkultūrinės patirties ir gauti naudos iš projekto veiklos, kartu turint daug patirties, kuria galima dalytis, ir vertingomis įžvalgomis, kuriomis galima keistis su likusia grupe.
