E ai ki te Whakahaere Kai me te Ahuwhenua (FAO), ka noho haumaru te kai ka taea e tatou te tino whai hua mai i tona uara kai mai i nga painga hinengaro me nga painga hapori o te kai kai haumaru.
"Ko nga kai kore haumaru te take o te maha o nga mate me te whai waahi ki etahi atu ahuatanga hauora kino, penei i te ngoikore o te tipu me te whakawhanaketanga, te ngoikoretanga o te micronutrient, nga mate kore korero, nga mate whakawhiti me te mate hinengaro," ko ta FAO.
Nga mate ka taea te karo
Ko nga mate kawe kai ka pa ki te kotahi i roto i nga tangata 10 puta noa i te ao ia tau, mai i te mate pukupuku ki te mate pukupuku. Waimarie, ko te nuinga ka taea te aukati.
Ma te hanga i nga punaha kai me nga mekameka tuku ka taea te aukati i nga aitua hopuhopu me te paitini, tae atu ki nga tukumate moroiti (huakita, wheori me te pirinoa), te toenga matū, me te biotoxins, kia tae atu ki a tatou pereti.
"Me huri tatou i nga punaha kai kia pai ake ai te hauora, me mahi i runga i te taumau,” ta FAO. "Ko nga kaihanga kaupapa here o nga punaha kai, nga kaimahi me nga kaipupuri moni me huri ano i a raatau mahi ki te whakapiki ake i te whakangao me te kohi kai haumaru."
I whakamaumahara ano te tari UN ko nga huringa punaha mo te pai ake o te hauora ka arahi ki te kai haumaru - he tino whakaahei mo te whakawhanaketanga mo te wa roa, me te tikanga ki te whakatutuki Ngā Whāinga Whakawhanake Whakawhanake (SDG).
I mohio koe?
- Ko nga kai kino kei roto i nga huakita kino, nga wheori, nga pirinoa me nga matū matū ka nui ake i te 200 nga mate.
- E ai ki nga whakatau tata tata nei he iti te utu o nga kai kore haumaru me nga ohanga moni-waenganui tata ki te $95 piriona kua ngaro nga hua ia tau.
- Ko nga mahi akuaku pai i roto i nga waahanga kai me nga mahi ahuwhenua ka awhina ki te whakaiti i te putanga me te horapa o nga mate kawe kai.
Nga hikoinga ki te hauora
Te Whakahaere Hauora o te Ao (WHO) kua karangahia he huinga mahi motuhake puta noa i nga wahanga maha kia noho haumaru ai te kai, timata mai i nga tikanga kaupapa here hei whakapakari i nga punaha haumaru kai o te motu me te whakarite kia u ki nga paerewa haumaru kai.
Me mahi tahi tenei i nga taumata o te rohe, o te motu, o te rohe me te ao.
Me whai nga pakihi kai ki nga paerewa kai o te ao me te whakauru i nga kaimahi, nga kaiwhakarato me etahi atu tangata whai paanga ki te tipu me te whakawhanake i te ahurea haumaru kai..
I taua wa ano, me whakatairanga nga whare matauranga me nga waahi mahi i te whakahaere kai haumaru me te tautoko i te haumaru kai.
Nga hoa i roto i te oranga
Mai i te 2018 i te wa i whakaturia ai e te Runanga Nui te ra, FAO me WHO kua whakahaere tahi i tana mahi, i te mahi tahi me nga Whenua Mema me etahi atu.
Ka whakatika a FAO i nga take haumaru kai i te taha o te mekameka kai i te wa e whakaputa ana me te tukatuka, i te nuinga o te waa ka tirotirohia e WHO nga hononga i roto i te waahanga hauora whanui.
Te Ra Haumaru Kai o te Ao 2022 ka tae mai i nga ra tekau i muri i te tangohanga o te whakahoutanga WHO Rautaki Ao mo te Haumaru Kai, he tohu nui i roto i te mahi ki te whakatairanga i te hauora, ki te noho haumaru te ao me te tiaki i te hunga whakaraerae.