Дали обидот да се забрани колењето Халал е грижа за човековите права? Ова е прашањето на нашиот специјален соработник, д-р. Алесандро Амикарели, познат адвокат и активист за човекови права, кој претседава со Европската федерација за слобода на верувањето, му поставува на професорот Васко Фронзони, од Универзитетот Телематика Пегасо во Италија, експерт за шеријатско право.
Најдете го со сино неговиот вовед, а потоа прашањата и одговорите.
Од Алесандро Амикарели. Слобода на Религија и верувањето го штити правото на верниците да ги живеат своите животи во согласност со нивните верувања, во граници, а ова исто така вклучува и некои практики кои се однесуваат на социјалните и традициите на храната, како на пример халал и кошер подготовките.
Имаше случаи на предлози насочени кон забрана на халал и кошер процедури кои се расправаат за правата на животните кои според клеветниците на овие традиции се изложени на прекумерна суровост.
Проф. Васко Фронзони е вонреден професор на Università telematica Pegaso во Италија, е специјалист за шеријатско право и исламски пазари, а исто така е главен ревизор на системи за управување со квалитет, специјализиран за секторот Халал во Советот за истражување Халал во Лахоре и е член на Научниот комитет на Европската федерација за слобода на верувањето.
П: Проф. Фронзони кои се главните причини што ги наведуваат оние што се обидуваат да ги забранат халал подготовките и воопшто колењето според халал традициите?
О: Главните причини за забраната на ритуалното колење според правилата за кошер, шечита и халал се однесуваат на идејата за благосостојба на животните и колку што е можно да се олесни психолошкото и физичкото страдање на животните во постапките за убивање.
Покрај оваа главна и декларирана причина, некои Евреи и муслимани, исто така, гледаат желба за бојкот или дискриминација на нивните заедници, поради секуларистички ставови или во некои случаи мотивирани од желбата да се заштитат другите мнозински религии.
П: Дали според вас е кршење на правата на муслиманите, а во случајот со кошерот, правата на Евреите, забраната на нивните традиции на колење? Луѓето од сите вери и без вера пристапуваат до кошер и халал храна и тоа не е ограничено само на луѓето од еврејската и исламската вероисповед. Зарем на луѓето кои припаѓаат на еврејската и исламската вероисповед не треба да им биде дозволено да колеат според нивните религиозни закони и прописи кои постојат неколку векови, бидејќи тоа е загарантирано со нивните човечки права? Забранувањето на овие традиции не би значело и прекршување на правата на луѓето од пошироката заедница за пристап до пазар на храна по свој избор?
Според мене да, забраната на еден вид верско колење е повреда на верската слобода, на граѓаните, па дури и само на жителите.
Правото на храна мора да биде врамено како основно и повеќедимензионално човеково право, и тоа не е само суштинска компонента на граѓанството, туку и предуслов на самата демократија. Таа беше искристализирана веќе со Универзалната декларација за човекови права на ОН од 1948 година и денес е призната од бројни меѓународни извори на мекото право и е загарантирана со различни уставни повелби. Понатаму, во 1999 година Комитетот на ОН за економски, културни и социјални права издаде специфичен документ за правото на соодветна храна.
Следејќи го овој пристап, правото на соодветна храна мора да се сфати и во однос на безбедноста на храната и безбедноста на храната и опфаќа критериум кој не е само квантитативен, туку пред сè квалитативен, каде што исхраната не претставува само издржување, туку го обезбедува достоинството на луѓето. и е таков само ако одговара на религиозните диктати и културните традиции на заедницата на која и припаѓа предметот.
Во оваа смисла, просветлува тоа што во Европската Унија Судот на Стразбур признава од 2010 година (HUDOC – Европскиот суд за човекови права, Апликација бр. 18429/06 Јакобски против Полска) директната врска помеѓу почитувањето на одредени диететски барања и изразувањето на слободата на верување во согласност со чл. 9 од ЕКЧП.
Дури и Уставниот суд на Белгија, неодамна, нагласувајќи дека забраната за колење без зашеметување одговара на општествената потреба и е пропорционална на легитимната цел да се промовира благосостојбата на животните, тој призна дека забраната на овој вид на колење вклучува ограничување на верската слобода на Евреите и муслиманите, чии верски норми забрануваат консумирање месо од зашеметени животни.
Затоа, овозможувањето насочен пристап до храна и правилен избор на храна е ефикасна алатка за заштита на правото на верска слобода, бидејќи им помага на верниците да се ориентираат на пазарот на храна и да изберат прехранбени производи во согласност со нивните религиозни потреби.
Понатаму, треба да се забележи дека стандардите за квалитет наметнати со правилата за акредитација Халал и Кошер се особено строги и обезбедуваат висококвалитетен производ, со построги барања од нормалните стандарди пропишани на пример за БИО сертификација. Токму поради оваа причина, многу потрошувачи, ниту муслимани ниту Евреи, ги купуваат овие производи бидејќи му даваат приоритет на јавното здравје и го сметаат за суштински чекор кон постигнување на безбедноста на храната, гарантирана со постојната контрола на квалитетот на храната во еврејската и муслиманската сфера.
П: Административните тела, како и судовите мораа да се занимаваат со случаи кои се однесуваат на халал и кошер храна, како и со тврдењата на вегетаријанците и веганите. Можете ли да наведете кои се главните правни прашања во однос на халалното колење?
О: Што се случува во Европа е парадигматично да се одговори на ова прашање.
Регулативата 1099/2009 / ЕЗ воведе прелиминарни методи и процедури за зашеметување, кои бараат убивање на животни само по губење на свеста, состојба која мора да се одржува до смрт. Меѓутоа, овие норми се во контраст и со еврејската религиозна традиција и со мислењето на мнозинството муслимански научници, кои бараат будна и свесна состојба на животното кое мора да биде недопрено за време на колењето, како и целосно крварење. на месо. Меѓутоа, во однос на слободата на вероисповед, регулативата од 2009 година на секоја земја-членка и дава одреден степен на супсидијарност во процедурите, обезбедувајќи со член 4 од регулативата отстапување за да им се дозволи на еврејската и муслиманската заедница да вршат ритуално колење.
Поставена е рамнотежа помеѓу потребата за облици на ритуално колење типични за јудаизмот и исламот со онаа на главните правила ориентирани кон идејата за заштита и благосостојба на животните при убивање. Затоа, одвреме-навреме државните законодавства, водени од политичкиот правец на моментот и поттикнати од локалното јавно мислење, дозволуваат или забрануваат на верските заедници пристап до храна на начин што е доследен на нивното верување. Така се случува во Европа да има држави како Шведска, Норвешка, Грција, Данска, Словенија, во пракса во Финска и делумно Белгија кои применуваат забрана за ритуално колење, додека други земји тоа го дозволуваат.
Според мене, и ова го велам како правник и како љубител на животните, параметарот не смее да се врти само околу концептот за благосостојба на животните при убивање, што на почетокот може да изгледа како контрадикторен, па дури и лицемерен концепт и кој не смета дека дури во оваа смисла се ориентирани конфесионалните обреди. Спротивно на тоа, параметарот исто така мора да биде ориентиран кон здравјето на потрошувачите и во интерес на пазарите. Нема смисла да се забрани ритуално колење на територија, но потоа да се дозволи увоз на ритуално заклано месо, тоа е само краток спој кој го оштетува потрошувачот и внатрешниот пазар. Всушност, не ми се чини случајно што во другите земји, каде што верските заедници се побројни и пред се каде што е пораспространет синџирот на снабдување халал и кошер (производители, кланици, индустрии за преработка и снабдување), концептот на животински благосостојбата се мисли поинаку. Всушност, во овие реалности каде побарувачката на потрошувачите е позначајна, каде што има многу работници во секторот и каде што има вкоренет и структуриран пазар и за извоз, дозволено е ритуално колење.
Ајде да погледнеме во ОК. Овде муслиманското население претставува помалку од 5%, но консумира над 20% од месото што се колат на националната територија, а месото заклано со халал претставува 71% од сите животни заклани во Англија. Затоа, помалку од 5% од населението консумира повеќе од 70% од закланите животни. Овие бројки претставуваат значаен и не занемарлив елемент за домашните економија, а либералноста што ја покажа англискиот законодавец во дозволувањето на ритуалното колење мора да биде впишана во почитување на верските слободи, но секако во однос на пазарната економија и заштитата на потрошувачите.
П: Проф. Јадењето халал стана норма за многу луѓе, не мора да значи муслимани, но кога слушаат за „шеријат“ многу луѓе на Запад сè уште се сомнителни и сомнителни, иако шеријатот е муслимански еквивалент на христијанските канонски закони. Дали луѓето и државните институции треба да научат повеќе за халалот и шеријатот воопшто? Дали училиштата и академијата на Запад треба да направат повеќе и во овој поглед? Дали е доволно она што се прави во однос на едукацијата на пошироката јавност и советувањето на владите?
О: Се разбира, генерално, потребно е да се знае повеќе, бидејќи знаењето за другиот води до свесност и разбирање, чекорот што му претходи на вклучувањето, додека незнаењето води до недоверба, што го сочинува чекорот непосредно пред стравот, кој може да доведе до нарушување и ирационални реакции (радикализација од една страна и исламофобија и ксенофобија од друга).
Верските здруженија, особено муслиманските, прават многу малку за да ги објават своите традиции и потреби на јавноста и на владите, и тоа секако е критичен елемент и нивна вина. Се разбира, за да ве слушнат потребни ви се уши спремни да го сторат тоа, но исто така е точно дека многу муслимани кои живеат во дијаспората мора да се трудат повеќе да учествуваат во националниот живот и да се однесуваат како граѓани, а не како странци.
Да се биде приврзан за своето потекло е за пофалба и корисно, но мораме да го земеме предвид фактот дека разликите во јазикот, навиките и религијата не се пречка за вклучување и дека не постои антиномија помеѓу живеењето на Запад и да се биде муслиман. Можно е и соодветно да се поттикне процесот на инклузија, а тоа може да се направи со споделување во смисла на идентитет, со образование и со почитување на правилата. Оние кои се образовани разбираат дека некој мора да ги прифати другите, и покрај нивните разлики.
Исто така, мислам дека националните институции и политичарите треба да бараат повеќе технички совети од оние кои ги познаваат двата света.
П: Дали имате предлози и совети за оние кои се обидуваат да го забранат производството на халал на Запад?
О: Мојот предлог секогаш оди во смисла на знаење.
Од една страна, фундаменталистичките предрасуди на одредени идеи за активизам на животните треба да се споредат со ставовите за благосостојбата на животните кои постојат во еврејската и муслиманската традиција, кои редовно се игнорираат, но кои постојат.
Од друга страна, правејќи балансирање на интересите што не е секогаш лесно, треба да се забележи дека се појави ново значење на принципот на верска слобода, како право на пристап до соодветна храна на конфесионален начин. Затоа, мора да се имплементира нова конфигурација на принципот на слобода на верување затоа се појавува како право на пристап до соодветна храна во согласност со конфесионалните диктати на ритуалното колење, според одредена деклинација насочена кон економската одржливост на производителите и потрошувачите. , а исто така и во однос на безбедноста на храната.
