Чајот има долго патување од Кина, каде што, според легендата, неговата историја започнала во 2737 година п.н.е. преку церемонии за чај во Јапонија, каде чајот го увезувале будистичките монаси кои патувале во Кина, за да го направат дома лесно и брзо со едноставно потопување хартиена кесичка чај во топла вода. Во гробниците кои датираат од династијата Хан (206 п.н.е.), а подоцна околу 620 година од нашата ера, се пронајдени артефакти кои докажуваат античко консумирање чај. Во татковината на чајот, Кина, тој е прифатен како национален пијалок. Консумацијата на чај не е само искуство за сетилата, загревање на телото и внесување задоволство на непцето, чајот е исто така приказна, легенда, евоцирајќи историски настани. Тоа беше чајната забава, Бостонската чајна забава од 1773 година, која ја поттикна Американската револуција.
Пиењето чај е исто така составен дел од културата на голем број народи, а чајните церемонии, чии корени можат да се најдат во ритуалите опишани во првата книга посветена на чајот, станаа ритуал од клучно значење во многу земји. иако првично беше пијалок за богатите, бидејќи се сметаше дека доведува до слабост и меланхолија, што го прави несоодветен за работоспособните сиромашни. Само со векови подоцна стана јасно дека, всушност, чајот не доведува до слабост, туку е корисен за здравјето и има ефективно влијание врз непријатните симптоми на разни болести, поддржувајќи го нивното лекување, во зависност од билките, растенијата и овошје од кое е направено. Веројатно повеќето од вас преферираат вкусни и ароматични чаеви од овошје и омилени билки, но доколку знаете што прави чајот од ловоров лист и колку е добар за здравјето, секако би го вклучиле во букетот чаеви што го подготвувате дома.
Со што помага чајот од ловоров лист? Ловоровиот лист обично го знаеме како зачин кој им дава уникатен вкус и арома на јадењата, но се користи и за подготовка на чај кој е исклучително корисен за здравјето, бидејќи е богат со витамин А, витамин Б6 и витамин Ц. Докажаните придобивки од консумирањето чај од ловоров лист се:
– Подобрување на дигестивните процеси: варење, гасови во стомакот, потешкотии со дефекацијата можат да станат минато со внесувањето на ароматичен чај од ловоров лист. – Помагање за лекување на синузитис Воспалителните процеси во синусите се едни од најнепријатните, бидејќи предизвикуваат тежина и болка во главата и очите, тешко дишење, немирен сон. Земањето чај од ловоров лист помага при лекување на инфекции на синусите поради еугенолот што го содржи.
– Олеснување од мигрена: Кога ќе се запрашате што прави чајот од ловоров лист, сигурно ќе ви биде задоволство да дознаете дека помага во ублажување на мигрената, бидејќи е поврзан со намален квалитет на живот поради непријатни симптоми како фотофобија, гадење, главоболки, вртоглавица, кои го спречуваат дури и извршувањето на елементарните дневни обврски. Повторно, еугенолот содржан во овој чај е одговорен за неговото ефикасно ослободување од мигрена.
– Борба против несоница: Нарушувањата на сонот – несоница, отежнато заспивање, честото будење доведуваат до хроничен замор и создаваат ризик од развој на голем број болести, поради фактот што телото не може да се опорави доколку се наруши сонот. Линалолот во ловоровиот лист го олеснува заспивањето и го прави поисполнет времето поминато помеѓу кориците, па чајот од ловоров лист може да замени чаша свежо млеко пред спиење.
– Го подобрува кардиоваскуларното здравје и контролата на крвниот притисок: Хипертензијата е зло на современото општество, што ја прави оваа придобивка за намалување на крвниот притисок од чајот од ловоров лист уште поважна. Ловоровиот лист го подобрува кардиоваскуларното здравје благодарение на содржината на калиум. Списанието Clinical Biochemistry and Nutrition исто така објави студија која покажува дека консумирањето еден до три грама ловоров лист дневно е поврзано со 26% пониски нивоа на лошиот холестерол во крвта, што е исто така корисно за здравјето на срцето. Ловоров лист против кашлица – докажан лек во годините
– Помага во лекувањето на дијабетес: Студијата за консумирање ловоров лист во текот на 30 дена сугерира дека им помага на луѓето со дијабетес тип 2 да ја подобрат функцијата на инсулин. Хипогликемичното дејство на ловоровиот лист се должи на фитохемикалиите што ги содржи.
– Олеснување на кашлицата: Ловоровиот лист помага во ублажување на таложењето на слуз во градите и има изразен експекторанс ефект, со што го олеснува дишењето и помага да се намали кашлањето.
– Намалување на воспалението и ублажување на болката од артритис: Чајот од ловоров лист е исклучително корисен за болните од артритис, поради присуството на антиинфламаторни соединенија како еугенол и линалол во ловоровиот лист.
– Контрола на тежината, убава кожа и коса.
Забелешка: Статијата е само за информативни цели и не е замена за медицински совет.
Илустративно Фотографија на Светлана Пономарева: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/
