Едно од најчесто консумираните овошја е доматот, кој често го сметаме за зеленчук. Сокот од домати е прекрасен, можеме да додадеме и други сокови од зеленчук, малку свеж сок од лимон или да го консумираме чист. Ако сакате сок од домати, задолжително пијте домашен, а не од супермаркет.
Покрај тоа што е вкусен, тој е и корисен, погледнете зошто.
1. Богат е извор на витамини А и Ц – Сокот од домати е одличен напиток за зајакнување на имунитетот, кој е корисен и за здравјето на очите, кожата, коските, забите. Се верува дека консумирањето сок од домати помага во синтезата на колаген. Напитокот содржи и лутеин и зеаксантин, кои заедно со витамините А и Ц помагаат во борбата против слободните радикали.
2. Спречува висок холестерол – Друга причина да додадете сок од домати во нашето дневно мени е тоа што може да помогне во балансирање на холестеролот. Сокот од домати е богат и со витамин Б3, кој е познат по тоа што го стабилизира холестеролот. Влакната во него може да го намалат и крвниот притисок, веруваат научниците.
3. Помага при слабеење – Друга голема придобивка од сокот од домати е тоа што помага при слабеење. Нискокалорична е, но ни обезбедува важни хранливи материи и хидратација.
4. Го подобрува движењето на дебелото црево – Влакната во сокот од домати го одржуваат црниот дроб здрав, го помагаат варењето, го намалуваат ризикот од запек и на тој начин го регулираат и поддржуваат движењето на дебелото црево.
5. Придонесува за детоксикација на телото – Црниот дроб и бубрезите се одговорни за детоксикација на нашето тело и подобрување на метаболизмот.
6. Богати со ликопен – Црвената боја на доматите се должи на антиоксиданс растворлив во масти познат како ликопен. Научните студии докажаа дека ликопенот го штити организмот од разни видови на рак како што се ракот на дојка, рак на простата, колоректален карцином, рак на белите дробови, коронарна артериска болест и други.
7. Го енергизира телото – Сокот од домати е богат со антиоксиданси кои помагаат да се елиминираат слободните радикали во телото. На овој начин не само што се забавуваат процесите на стареење на телото, туку се чувствуваме и поенергични.
8. Добро е за срцето – Според западните студии, внесот на ликопен може да го намали ризикот од коронарна срцева болест и кардиоваскуларни заболувања за 30%. Доматите се богати со ликопен.
9. Добар е за коските – Витаминот К, кој во добри количини го содржат доматите, е од големо значење за здравјето на коските. Синтезата на остеокалцин, за која се верува дека игра важна улога во градењето на коските, зависи од витаминот К, веруваат научниците.
10. Ја зајакнува косата – Знаеме дека начинот на кој се храниме во голема мера ја одредува состојбата на нашата коса. Како што има храна и пијалоци кои и штетат, има и такви кои се добри за неа. Сокот од домати и корисните хранливи материи со кои е богат придонесуваат за подобрување на состојбата на нашата коса.
