"ഫുഡ് കോമ" എന്ന പദം നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ? ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷം ഉറക്കം വരുന്നതു രോഗത്തിൻ്റെ ലക്ഷണമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഏതെങ്കിലും രോഗത്തിൻ്റെ ലക്ഷണമല്ല. എന്നാൽ ഇത് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അളവും ഗുണനിലവാരവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള ഉറക്കം എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.
വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു രോഗത്തിൻ്റെ ലക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അളവും ഗുണനിലവാരവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള മയക്കം എന്നും വിളിക്കുന്നു.
കഴിച്ചതിനുശേഷം ഉറങ്ങാനുള്ള ആഗ്രഹത്തിന് കാരണമാകുന്ന നിരവധി ഘടകങ്ങളുണ്ട്, വിദഗ്ധർ തെളിയിക്കുന്നു:
കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക;
ധാരാളം കലോറി ഉപഭോഗം;
ഭക്ഷണ സമയം;
ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, മെലറ്റോണിൻ, മറ്റ് ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയൻ്റുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രത്യേക പോഷകങ്ങൾ.
എന്തുകൊണ്ട് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ അപകടകരമാണ്?
ട്രിപ്റ്റോഫാൻ ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ്, ഇത് കഴിച്ചതിനുശേഷം നേരിയ മയക്കത്തിന് കാരണമാകും. ശരീരം ട്രിപ്റ്റോഫാനെ സെറോടോണിൻ ആയും പിന്നീട് മെലറ്റോണിനായും മാറ്റുന്നു, ഇത് കഠിനമായ ക്ഷീണത്തിന് കാരണമാകും.
ചിക്കൻ, മുട്ടയുടെ വെള്ള, മത്സ്യം, പാൽ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, നിലക്കടല, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, എള്ള്, സോയാബീൻ, ടർക്കി മാംസം എന്നിവയാണ് ട്രിപ്റ്റോഫാൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ.
ഉറക്കത്തിൻ്റെ ഹോർമോണാണ് മെലറ്റോണിൻ. ശരീരം വിശ്രമത്തിലും ഇരുട്ടിലും ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഇത് സജീവമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് തലച്ചോറിനെ മയക്കത്തിലാക്കുന്നു.
ബാർലി, ചോളം, ഗോതമ്പ്, ബ്ലൂബെറി, വെള്ളരി, മുട്ട, കൂൺ, ഓട്‌സ്, പിസ്ത, അരി, സാൽമൺ, സ്ട്രോബെറി, ചെറി എന്നിവയാണ് മെലറ്റോണിൻ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ.
കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ്
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉറക്കത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ - ചില കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എത്രത്തോളം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു എന്നതിൻ്റെ അളവ് - ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾ കട്ടിലിൽ കൊതിയോടെ നോക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ്), ധാന്യങ്ങൾ (കോൺഫ്ലേക്കുകളും ഓട്സ്മീലും), പഞ്ചസാര, തണ്ണിമത്തൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്ത അരി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
കൊഴുപ്പ്
പൂരിത കൊഴുപ്പും ട്രാൻസ് ഫാറ്റും ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള ക്ഷീണം വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ, അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കാൻ മതിയാകും, ഇതിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ, ബീഫ്, വെണ്ണ, ചീസ്, കോഴി, ഐസ്ക്രീം, ആട്ടിൻ, പന്നിയിറച്ചി, പാം ഓയിൽ, കൊഴുപ്പ് നിറഞ്ഞ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. .
എന്തുകൊണ്ട്, എങ്ങനെ നമ്മുടെ ശരീരം കേൾക്കണം?
മസ്തിഷ്കത്തിൽ അഡിനോസിൻ ക്രമാനുഗതമായി അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടാണ് ഉച്ചയ്ക്ക് ശേഷമുള്ള ഉറക്കം. ഉറക്കസമയം തൊട്ടുമുമ്പ് ഇത് ഉച്ചസ്ഥായിയിലെത്തും, പ്രഭാത സമയത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് അളവ് കൂടുതലാണ്. ഒരു വ്യക്തി കൂടുതൽ സമയം ഉണർന്നിരിക്കുമ്പോൾ, കൂടുതൽ അഡിനോസിൻ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു, ഇത് ഉറങ്ങാനുള്ള ആഗ്രഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സർക്കാഡിയൻ റിഥം ഒരു ക്ലോക്ക് പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെയും ഉറക്കത്തിൻ്റെയും കാലഘട്ടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
കഴിച്ചതിനുശേഷം ഉറക്കം വരാനുള്ള മറ്റ് കാരണങ്ങൾ:
- പ്രമേഹം,
- ഹൈപ്പോഗ്ലൈസീമിയ,
- വിളർച്ച,
- തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ;
- കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദം
- നേരിയ നിർജ്ജലീകരണം
- കഴിച്ചതിനുശേഷം ഉറക്കമില്ലായ്മ എങ്ങനെ ഒഴിവാക്കാം?
നിങ്ങളുടെ ഉറക്കമില്ലായ്മയെ പൂർണ്ണമായും മറികടക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിഞ്ഞേക്കില്ല, എന്നാൽ കുറഞ്ഞത് ഇനിപ്പറയുന്നവ പരീക്ഷിക്കുക:
- സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുക;
- രാത്രിയിൽ കൂടുതൽ ഉറങ്ങുക;
- പകൽ വെളിച്ചത്തിൽ കൂടുതൽ താമസിക്കുക;
- വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യുക.
