Tomato terdapat dalam diet ramai orang. Tetapi malangnya, mereka bukan makanan satu saiz untuk semua.
Penyakit di mana tomato memburukkan gejala
Pada orang yang sakit sendi, makan tomato boleh memburukkan lagi gejala yang menyakitkan. Ini dikongsi oleh pakar pemakanan Rusia Dr. Irina Mansurova. Dia menambah bahawa dengan penyakit sendi seperti arthrosis atau arthritis, tomato harus dimakan dengan berhati-hati. "Dua bahan yang memberi kesan negatif kepada keadaan tulang dan sendi, solanine dan asid oksalik, terdapat dalam tomato," jelas pakar pemakanan itu.
Irina Mansurova memberitahu bahawa tomato tepu dengan solanin memburukkan lagi manifestasi yang tidak menyenangkan dan menyakitkan dari patologi sendi yang sedia ada. Semua ini mungkin terima kasih kepada kesan solanin pada badan, di mana tindak balas sistem imun menyebabkan keradangan. Ini seterusnya menyebabkan bengkak dan sakit pada sendi. Sebagai tambahan kepada arthritis dan arthrosis yang memburukkan, penggunaan tomato boleh membawa kepada kemunculan gejala alahan dan masalah dengan saluran penghadaman. Satu lagi bahan dalam tomato, asid oksalik, boleh merosakkan tisu tulang rawan. Ia menghalang penyerapan lemak yang diperlukan yang memastikan keanjalan rawan dan sendi. Pakar pemakanan mencadangkan bahawa tomato jenis berbuah kecil mengandungi paling sedikit asid oksalik.
Di samping itu, Irina Mansurova mengesyorkan bahawa orang yang mempunyai penyakit sendi mengelakkan makanan seperti bawang, bit, kentang, rhubarb, bayam, serta mengawal jumlah teh dan kopi yang mereka minum - penggunaannya (terutama dalam dos yang tinggi) boleh memburukkan lagi keadaan negatif. gejala patologi sendi.
Foto oleh Pixabay: https://www.pexels.com/photo/abundance-agriculture-fresh-healthy-533280/