युरोपमा छुट्टीको मौसम आनन्द, उत्सव, र निस्सन्देह, स्वादिष्ट खानाको समय हो! अवनति मिठाईहरू देखि स्वादिष्ट रमाइलोहरू सम्म, महाद्वीप मुखमा पानी पिउने स्वादिष्ट खानाहरूको खजाना हो जसले तपाईंलाई अझ धेरैको लागि तृष्णा छोड्नेछ। त्यसोभए, आफ्नो उत्सव टोपी लगाउनुहोस् र युरोपको शीर्ष 5 युलेटाइड ट्रिटहरू मार्फत एक पाक साहसिक कार्यमा लाग्न तयार हुनुहोस्!
युलेटाइड व्यंजनहरूमा लिप्त हुनुहोस्: शीर्ष 3 युरोपेली उपचारहरू पत्ता लगाउनुहोस्!
1. चोरी - जर्मनीको क्रिसमस रोटी
स्टोलेन, जर्मनीको प्रतिष्ठित क्रिसमस रोटी, एक साँचो छुट्टी मास्टरपीस हो। यो धनी, बटरी केक-जस्तो रोटी मिठाई फल, किशमिश र नटले भरिएको छ, र धुलो चिनी संग धुलो छ। परम्परागत रूपमा आगमनको समयमा रमाइलो गरिएको, स्टोलनको 15 औं शताब्दीको लामो इतिहास छ। यस मनमोहक उपचारको प्रत्येक टोकाइले स्वाद र बनावटको सामंजस्यपूर्ण मिश्रणलाई प्रकट गर्दछ, यसलाई तातो कप मल्ड वाइनको लागि उत्तम संगत बनाउँदछ। तपाईंको युरोपेली उत्सव भोजको समयमा यो प्यारो जर्मन रमाईलो स्वाद लिने अवसरलाई नबिर्सनुहोस्!
2. Panettone - इटालीको मीठो रोटी
इटालीको सबैभन्दा प्रसिद्ध क्रिसमस ट्रीट, Panettone, एक मीठो रोटी हो जुन विश्वभरि छुट्टी तालिकाहरूमा एक प्रिय केन्द्रबिन्दु बनेको छ। यसको हल्का, फ्लफी बनावट र समृद्ध स्वादको साथ, प्यानेटोन इन्द्रियहरूको लागि एक वास्तविक भोग हो। मिठाईयुक्त फलफूल, किसमिस र कहिलेकाहीँ चकलेटले भरिएको, यो अग्लो, डोम आकारको रोटीलाई परम्परागत रूपमा एक गिलास स्पार्कलिंग वाइन वा तातो कोकोआको एक कपको साथ रमाइलो गरिन्छ। चाहे तपाईं यसलाई सादा स्वाद लिन छनौट गर्नुहोस् वा मक्खनको स्प्रेडको साथ टोस्ट गरिएको छ, Panettone एक प्रयास गर्नै पर्ने स्वादिष्ट खाना हो जसले इटालीको उत्सव भावनालाई मूर्त रूप दिन्छ।
3. बुचे डे नोएल - फ्रान्सको युल लग केक
फ्रान्समा, आइकोनिक बुचे डे नोएल वा यूल लग केक बिना छुट्टीको मौसम अपूर्ण छ। यो सनकी मिठाई आँखा र स्वाद कलियों को लागी एक भोज हो। परम्परागत रूपमा स्पन्ज केक घुमाएर र स्वादयुक्त बटरक्रिमले भरिएको, Bûche de Noël लग जस्तै आकारको हुन्छ, छाल जस्तो बनावट र सजावटी मार्जिपान च्याउले पूर्ण हुन्छ। केक प्रायः चकलेट, कफी, वा चेस्टनटको साथ स्वाद गरिन्छ, कुनै पनि क्रिसमस उत्सवमा भव्यताको स्पर्श थप्छ। यस स्वादिष्ट फ्रान्सेली उपचारको एक टुक्रामा लिप्त हुँदा तपाईंलाई उत्सवको आकर्षणको संसारमा लैजान्छ।
त्यसकारण ...
युरोपको शीर्ष 3 युलेटाइड व्यंजनहरूको माध्यमबाट एक पाक यात्रा सुरु गर्नु छुट्टीको मौसम मनाउने रमाईलो तरिका हो। जर्मनीको स्टोलनदेखि इटालीको प्यानेटोन र फ्रान्सको बुचे डे नोएलसम्म, प्रत्येक देशले आफ्नै अनौंठो र मुखमा पानी दिने उपचारहरू प्रदान गर्दछ। त्यसोभए, यो चाडपर्वको मौसममा, आफ्ना प्रियजनहरूलाई भेला गर्नुहोस्, यी रमणीय आनन्दहरूको स्वाद लिनुहोस्, र टेबलको वरिपरि दिगो सम्झनाहरू सिर्जना गर्नुहोस्। आखिर, खानाको आनन्द मार्फत उत्सव मनाउन र छुट्टीको खुशी फैलाउने के राम्रो तरिका हो?
