Jednym z najczęściej spożywanych owoców jest pomidor, który często kojarzymy z warzywem. Sok pomidorowy jest wspaniały, możemy dodać do niego inne soki warzywne, odrobinę świeżego soku z cytryny lub pić go w czystej postaci. Jeśli lubisz sok pomidorowy, koniecznie pij go domowej roboty, a nie z supermarketu.
Oprócz tego, że jest smaczny, jest również przydatny, zobacz dlaczego.
1. Jest bogatym źródłem witamin A i C – Sok pomidorowy to doskonały napój wzmacniający odporność, korzystny także dla zdrowia oczu, skóry, kości, zębów. Uważa się, że spożywanie soku pomidorowego pomaga w syntezie kolagenu. Napój zawiera także luteinę i zeaksantynę, które wraz z witaminami A i C pomagają zwalczać wolne rodniki.
2. Zapobiega wysokiemu poziomowi cholesterolu – Kolejnym powodem dodania soku pomidorowego do naszego codziennego menu jest to, że pomaga on zrównoważyć poziom cholesterolu. Sok pomidorowy jest również bogaty w witaminę B3, która stabilizuje cholesterol. Naukowcy uważają, że zawarty w nim błonnik może również obniżyć ciśnienie krwi.
3. Pomaga w utracie wagi – Kolejną wielką zaletą soku pomidorowego jest to, że pomaga w utracie wagi. Ma niską zawartość kalorii, ale dostarcza nam ważnych składników odżywczych i nawodnienia.
4. Poprawia perystaltykę jelit – Błonnik zawarty w soku pomidorowym utrzymuje zdrową wątrobę, wspomaga trawienie, zmniejsza ryzyko zaparć, a tym samym reguluje i wspomaga wypróżnienia.
5. Przyczynia się do detoksykacji organizmu – Wątroba i nerki odpowiadają za detoksykację naszego organizmu i poprawę metabolizmu.
6. Bogate w likopen – czerwony kolor pomidorów wynika z rozpuszczalnego w tłuszczach przeciwutleniacza zwanego likopenem. Badania naukowe udowodniły, że likopen chroni organizm przed różnymi rodzajami nowotworów, takimi jak rak piersi, rak prostaty, rak jelita grubego, rak płuc, choroba wieńcowa i inne.
7. Dodaje energii organizmowi – Sok pomidorowy jest bogaty w przeciwutleniacze, które pomagają eliminować wolne rodniki w organizmie. W ten sposób nie tylko procesy starzenia się organizmu zostają spowolnione, ale także czujemy się bardziej energiczni.
8. Jest dobry dla serca – Według zachodnich badań spożycie likopenu może zmniejszyć ryzyko choroby niedokrwiennej serca i chorób układu krążenia o 30%. Pomidory są bogate w likopen.
9. Jest dobra dla kości – Witamina K, której duże ilości znajdują się w pomidorach, ma ogromne znaczenie dla zdrowia kości. Naukowcy uważają, że synteza osteokalcyny, która, jak się uważa, odgrywa ważną rolę w budowie kości, zależy od witaminy K.
10. Wzmacnia włosy – Wiemy, że sposób, w jaki się odżywiamy, w dużej mierze decyduje o kondycji naszych włosów. Tak jak są pokarmy i napoje, które jej szkodzą, są też takie, które są dla niej dobre. Sok pomidorowy i cenne składniki odżywcze, w które jest bogaty, przyczyniają się do poprawy kondycji naszych włosów.
