یوه نوې څیړنه د قهوې اغیزې نور هم پراخوي. د قهوې نفوذ، او په ځانګړې توګه د کافین، زموږ په فزیولوژي او همدارنګه زموږ په روح کې معاینه کیږي. پرتله کولو په سهار کې د کافي څښلو او کافین ترلاسه کولو ترمینځ توپیر وموندل.
قهوه نه یوازې د هغې د خوند لپاره، بلکې د هغې د پیاوړي کولو لپاره هم خوښیږي - دا د نورو ګټورو اغیزو سره د چټک بیدارۍ او غوره تمرکز سره مرسته کوي.
د قهوې ډیری اغیزې په څښاک کې د یو واحد اجزا له امله دي - کافین. دا په بدن کې د بایو کیمیکل پروسو باندې ثابت اغیزه لري، د ډوپامین خوشې کول او حافظه ښه کوي. کافین نه یوازې زموږ په بایو کیمیا باندې اغیزه لري، بلکې زموږ په روح باندې هم اغیزه لري.
ساینسي مقاله د کافي څښلو او د کافيین اجزا په جلا توګه اخیستلو ترمینځ توپیرونو ته کتنه کړې. د MRI مطالعات ترسره شوي چې مستقیم په دماغ باندې تاثیرات ښیې. پایلې ښیي چې کافي او کافین دواړه په دماغ کې په یو ځانګړي سرکټ کې ارتباط کموي چې د DMN په نوم یادیږي، د ډیفالټ حالت شبکې لپاره لنډ. د DMN سرکټ هغه وخت کار کوي کله چې زموږ ذهن "ویریږي" او ډیری پروسې ترسره کوي چې د شعور په نوم یادیږي.
زموږ د خوب سره د DMN سرکټ اړیکه شتون لري - ډیری هغه فعالیتونه چې موږ سهار وختي د خوب په حالت کې ترسره کوو د ډیر هوښیار نیت پرته ترسره کیږي ، لکه څنګه چې موږ کولی شو د هغه معمول له لارې چې موږ رامینځته کړی په اتوماتیک ډول پرمخ لاړ شو. کله چې د سهار قهوه وخوړل شي، د DMN سرکټ کې فعالیت کم شوی. کم شوی فعالیت زموږ دماغ ته د سیګنال په څیر دی چې زموږ شاوخوا شاوخوا او زموږ فکرونو ته د پاملرنې لپاره چمتو کوي.
د DMN په سرکټ باندې اغیزې په قهوه کې د کافین له امله دي، مګر دا په څښاک کې یوازینۍ اجزا نه ده. دا مواد لري لکه کافیسټول او کاهول، کوم چې کولی شي په دماغ کې د رسیدونکو سره په داسې طریقو اړیکه ونیسي چې د انرژي کچې لوړولو یا د مزاج ښه کولو کې مرسته کوي.
څیړنه د کافي څښلو دود معاینه کوي. د کافي څښلو ځینې اغیزې شتون لري چې ممکن د پلیسبو اغیزې له امله وي چې موږ یې د ځان لپاره رامینځته کوو - یو ډول باور چې قهوه موږ ته د سهار ښه احساس راکوي ممکن د کیفین یا نورو موادو څخه خپلواکه ریښتیني ځواکمن تاثیر کلیدي وي.
