Vinurile georgiene continuă să-și îmbunătățească pozițiile pe piața rusă. În primele 5 luni ale acestui an (ianuarie-mai), livrările au crescut cu 63% anual la 24.15 milioane de litri, ceea ce a făcut din Georgia lider în rândul producătorilor de vinuri „tăcute” pentru Rusia, trecând înaintea Italiei.
Din nou, conform datelor pentru ianuarie-mai 2023, Georgia se află pe primul loc în livrarea de vinuri „tăcute” către Rusia (adică, vinurile spumante nu sunt incluse în aceste statistici), relatează „Komersant”.
În această perioadă, din Grecia au fost importate 24.15 milioane de litri de vinuri „tăcute”, iar din Italia – 23.36 milioane litri, importul celor două țări a crescut anual cu 63%, respectiv 31%. %.
Drept urmare, ponderea Georgiei în livrările de vinuri „tăcute” către Rusia în volume fizice a ajuns la 19.1%, iar Italia – 18.5%. De fapt, aceste două țări reprezintă puțin peste o treime din toate vinurile „tăcute” importate în Rusia.
Numărul vinurilor „tixi” din Spania pentru perioada luată în considerare a crescut cu 25% anual la 20.46 milioane litri, din Franța – cu 23% până la 10.04 milioane litri, din Portugalia – cu 69%, până la 9 milioane litri. pe o bază anuală.
Doar pentru prima lună a acestui an, importul de vinuri „tăcute” din Georgia a crescut cu 49% la 13.1 milioane de litri, adică
Potrivit multora dintre marii importatori de vin din Rusia, pentru tot anul 2023 Georgia va păstra liderul ca cel mai mare importator de vin pentru Rusia, dar există și cei care se îndoiesc de asta.
O treime dintre ruși consumă vin cel puțin o dată pe lună, arată cercetările băncii ruse agroalimentare și ale centrului analitic NAFI cu 1,600 de respondenți în toată Rusia, raportate de RIA Novosti.
„Vinul este deja cea mai populară băutură alcoolică din Rusia – fiecare al treilea rus îl consumă cel puțin o dată pe lună. În același timp, vinul roșu sec este cel mai popular tip al acestei băuturi alcoolice în vinul Rusiei – 7% dintre respondenți îl beau cel puțin o dată pe săptămână”, au declarat experții ruși încă de la jumătatea anului 2022.
Înainte de vânzare, bucătarii cumpără vin în principal în intervalul de preț de la 300 la 700 RUB (5-11 USD). În cele din urmă, vinul pentru cel mult 300 de ruble umple 11% din solicitări, în timp ce vinul în intervalul de prețuri de la 700 la 1000 de ruble (11-17 dolari SUA) apare în 14% dintre întrebări.
Preferințele pentru vin cu prețuri cuprinse între 1000 și 1500 RUB (17-25 dolari SUA) pe sticlă au 10% dintre clienții solicitați, iar 5% beau vin cu un preț cuprins între 1500 și 3500 RUB (25-60 USD). Aproximativ 0.8% dintre cetățeni își permit să bea vin cu prețuri de peste 3500 RUB. Cele menționate mai sus clarifică faptul că respondenții ar putea începe cu mai multe răspunsuri.
Rezultatele sondajului arată că preferințele consumatorilor de vin depind și de veniturile și genul consumatorilor. Deci, de exemplu, asupra aspectului ambalajului/sticlei și asupra faptului că este un produs diferit, atenția generală a consumatorilor este de 18-24 de ani (32% din întrebări).
În timp ce pentru preferințele populației de 45-55 de ani, la alegerea unui vin, caracteristicile băuturii sunt de primă importanță (67% dintre respondenți). Iar pentru iubitorii de vinuri peste 55 de ani, faptul că produsul este „Made in Russia” este mult mai important (28% dintre cei întrebați).
Bărbații și femeile din Rusia au, de asemenea, diferențe în preferințele și opțiunile de vin. Femeile acordă mai des atenție mărcii și originii băuturii (35% dintre femei și 22% dintre bărbați). Totodată, publicul masculin al iubitorilor de vin, alege mai mult în funcție de calitățile gustative ale băuturii (62% dintre bărbați și 52% dintre femei).
Fotografie de Julia Volk: https://www.pexels.com/photo/wooden-shelves-with-dusty-glass-bottles-of-wine-5272997/
