19 C
Брюссель
Понедельник, Май 13, 2024
религиябахаиСодействие самообеспечению: FUNDAEC поощряет местное производство продуктов питания

Содействие самообеспечению: FUNDAEC поощряет местное производство продуктов питания

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Информация и мнения, воспроизведенные в статьях, принадлежат тем, кто их излагает, и они несут ответственность за это. Публикация в The European Times автоматически означает не одобрение точки зрения, а право на ее выражение.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ПЕРЕВОД: Все статьи на этом сайте опубликованы на английском языке. Переведенные версии выполняются с помощью автоматизированного процесса, известного как нейронные переводы. Если сомневаетесь, всегда обращайтесь к оригинальной статье. Спасибо за понимание.

Служба новостей
Служба новостейhttps://europeantimes.news
The European Times Новости стремятся освещать новости, которые имеют значение для повышения осведомленности граждан по всей Европе.

КАЛИ, Колумбия - Когда пандемия охватила Колумбию, быстро возникла неопределенность во многих аспектах жизни. FUNDAEC, вдохновленная бахаи организация в стране, осознавая, что кризис будет иметь долгосрочные последствия, посмотрел на то, как он могут быть полезны обществу во время крайней нужды.

Лесли Стюарт, исполнительный директор FUNDAEC, объясняет, как организация быстро направила свое внимание на поддержку местных инициатив по производству продуктов питания. «Страна экономику серьезно пострадало, более 10 миллионов человек в настоящее время не имеют работы.

«В этой ситуации производство продуктов питания, которое является компонентом наших различных образовательных программ, направленных на развитие, стало центральным вопросом в начале пандемии. С марта FUNDAEC сосредоточил свое внимание на четырех широких областях поддержки инициатив, направленных на самообеспечение продуктами питания: создание приусадебных участков, возделывание больших сельскохозяйственных угодий, переработка пищевых продуктов, а также распространение и коммерциализация ».

ФУНДАЕК (Fundación para la Aplicación y Enseñanza de las Ciencias) была основана в Колумбии в 1974 году и более 40 лет посвятила себя развитию у людей способности вносить свой вклад в благосостояние своего общества. В этом самом недавнем начинании он опирался на свой многолетний опыт и исследования в области производства продуктов питания для создания онлайн-семинаров, помогающих людям узнать о различных аспектах сельского хозяйства, например о выборе семян, здоровье почвы, борьбе с вредителями и болезнями, а также урожай.

слайд-шоу
7 изображений
Отбор семян сорта кукурузы для посадки на объекте Университетского центра сельского благополучия в Перико-Негро, Каука, Колумбия.

Г-жа Стюарт описывает, как подход FUNDAEC к развитию вдохновлен принципами бахаи о гармонии науки и религия, единство человечества и бескорыстное служение обществу. «В наших усилиях по содействию социальному прогрессу — в его материальном и духовном измерениях — мы считаем, что необходим диалог между наукой и религия. Сельское хозяйство играет решающую роль в построении цивилизации. Это важно для процессов общественной жизни и должно извлечь пользу из идей, найденных как в религии, так и в науке.

«Однако материализм, который руководил развитием сельскохозяйственных систем, не смог принести процветание всем, и вопрос питания становится центральным в этой дискуссии. Итак, как духовные принципы могут помочь нам в понимании развития и производства продуктов питания? Например, нам необходимо обеспечить, чтобы методы ведения сельского хозяйства основывались на справедливости и сотрудничестве, а усилия предпринимались со смирением и уважением к земле и окружающей среде.

«Мы обнаружили, что в этот период люди естественным образом открывают для себя чувство общей цели - видят, что они могут играть активную роль в преобразовании своих невзгод в возможность быть полезными своим согражданам - и что наша роль как организации имеет пытался направить энергию полезным способом ».

слайд-шоу
7 изображений
Члены семьи в Пуэрто-Эухенио, Кордова, Колумбия, сажают зерновые на «участке обучения сообщества», который они начали вместе с другими членами своего сообщества и с помощью группы молодых людей, изучающих материалы FUNDAEC в рамках Подготовка к программе Social Action.

В Айпе, центральная Колумбия, группа людей в сотрудничестве с Местным духовным собранием бахаи основала небольшую ферму. Благодаря развитию отношений с мэрией и местным агрономом, это усилие вдохновило около 13 семей, живущих на выделенной земле, на создание собственных огородов, что привело к получению первого урожая, которым можно было поделиться с более чем 70 людьми. В свою очередь, те люди, которые извлекли пользу из урожая, были вовлечены в усилия и находят большую цель в служении своему сообществу с помощью здоровой, органической и справедливой пищи.

«Пример, который люди подают в производстве продуктов питания для своих сообществ, заразителен, - говорит Эвер Ривера, координатор программ FUNDAEC. «Люди, которые раньше не производили продукты питания, имеют пример, а также поддержку и сопровождение со стороны окружающих. Даже ежедневные разговоры между соседями позволяют получить знания местных жителей о производстве продуктов питания ».

слайд-шоу
7 изображений
Семья из Риоача, Ла-Гуахира, Колумбия, посадила несколько видов сельскохозяйственных культур на участке площадью 40 квадратных метров. Научившись обогащать почву естественными удобрениями и ароматическими видами растений в качестве биологического контроля для защиты урожая, семья теперь собирает плоды своих усилий.

Арелис, участник инициатив по производству продуктов питания в Тучине, был поражен тем, как люди начали по-новому связываться с землей вокруг себя. Она говорит: «Семьи почувствовали мотивацию к осознанию того, что они могут производить еду в уже принадлежащих им помещениях, и люди увидели, какой позитив может возникнуть в моменты кризиса».

Еснейер из Айпе объясняет, что в ее городе нет культуры сельского хозяйства, а продукты питания обычно привозят из сельской местности. Однако онлайн-курсы FUNDAEC помогают людям по-другому взглянуть на свою землю. «Мы реализовали потенциал посадки семян практически на любом участке земли, где есть почва!»

слайд-шоу
7 изображений
Семья из Вилья-Рика, Каука, Колумбия, использует переработанные контейнеры для выращивания овощей, зелени и специй на своей террасе. Различные садовые растения помогают привлекать пчел и отпугивать вредителей. Они поделились своим урожаем с четырьмя другими семьями и помогают другим членам своей общины выращивать растения в своих домах.

Помимо семинаров, FUNDAEC выпускает и распространяет ежемесячный бюллетень, который знакомит участников по всей стране с растущим объемом знаний, генерируемых местными инициативами.

В рамках своих постоянных усилий организация также способствует обсуждению вопросов сельского хозяйства среди правительственных чиновников, ученых и организаций гражданского общества. «Речь идет об открытии диалога между фермером, обладающим глубокими традиционными знаниями, и студентом-агрономом, который привносит передовой опыт современной науки», - говорит г-жа Стюарт. «Этот диалог позволяет избежать, с одной стороны, излишней романтизации« более простого пути »в прошлом и, с другой стороны, некритического принятия современных технологий. Вместо этого он позволяет построить альтернативную систему, которая объединяет глубокие традиции фермера и духовные принципы - благодарность природе и понимание влияния своих отношений с землей на будущие поколения - с идеями и передовым опытом современной агрономии. . »

слайд-шоу
7 изображений
Семья в Пуэрто-Техада, Каука, Колумбия, использовала ограниченное пространство, выращивая травы и овощи в переработанных контейнерах, подвешенных к стене.

С момента пандемии более 1,500 человек по всей стране приняли участие почти в 800 сельскохозяйственных инициативах, реализуемых при поддержке FUNDAEC. Размышляя о первых урожаях этих инициатив, г-жа Стюарт заявляет:

«Время сбора урожая - особенное время. Это побуждает задуматься и позволяет людям понять, что так же, как растения растут, мы также растем в наших способностях как люди и как сообщество. Участники видят, насколько важны определенные духовные качества в этих усилиях. Единство необходимо для быстрого коллективного реагирования на нужды во время кризиса. Нужна вера, чтобы верить в то, что посаженные семена прорастут. Необходимо терпение, чтобы дождаться, пока растения вырастут и развиваться, и столкнуться с небольшими неудачами на своем пути. Для выполнения повседневных задач требуются любовь, настойчивость и усердие.

«Этот период был временем для того, чтобы быть благодарным за« щедрость »Земли, заботясь о ней и защищая ее».

- Реклама -

Еще от автора

- ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ СОДЕРЖАНИЕ -Spot_img
- Реклама -
- Реклама -
- Реклама -Spot_img
- Реклама -

Должен прочитать

Последние статьи

- Реклама -