Čaj má za sebou dlhú cestu z Číny, kde sa jeho história podľa legendy začala v roku 2737 pred Kristom. cez čajové obrady v Japonsku, kam čaj dovážali budhistickí mnísi, ktorí cestovali do Číny, až po jednoduchú a rýchlu prípravu doma jednoduchým ponorením papierového čajového vrecúška do horúcej vody. Artefakty dokazujúce starodávnu konzumáciu čaju boli nájdené v hroboch z dynastie Han (206 pnl.) a neskôr okolo roku 620 nášho letopočtu. v domovine čaju, v Číne, je čaj prijatý ako národný nápoj. Konzumácia čaju nie je len zážitkom pre zmysly, prehrieva telo a prináša potešenie pre chuťové bunky, čaj je aj príbeh, legenda, evokujúca historické udalosti. Bol to Tea Party, Boston Tea Party z roku 1773, ktorý vyvolal americkú revolúciu.
Pitie čaju je tiež neoddeliteľnou súčasťou kultúry mnohých národov a čajové obrady, ktorých korene možno nájsť v rituáloch opísaných v prvej knihe venovanej čaju, sa v mnohých krajinách stali kľúčovým rituálom, hoci to bol pôvodne nápoj pre bohatých, pretože sa predpokladalo, že vedie k slabosti a melanchólii, a preto je nevhodný pre pracujúcich chudobných. Až o stáročia neskôr sa ukázalo, že čaj v skutočnosti nevedie k slabosti, ale je zdraviu prospešný a účinne pôsobí na nepríjemné príznaky rôznych chorôb, podporuje ich liečbu v závislosti od bylín, rastlín a ovocie, z ktorého sa vyrába. Väčšina z vás zrejme preferuje lahodné a aromatické čaje z ovocia a obľúbených byliniek, no ak viete, čo robí čaj z bobkového listu a aký je zdraviu prospešný, určite by ste ho zaradili do kytice čajov, ktoré si doma pripravujete.
Na čo pomáha čaj z bobkového listu? Bobkový list väčšinou poznáme ako korenie, ktoré dodáva jedlám jedinečnú chuť a vôňu, ale pripravuje sa z neho aj zdraviu mimoriadne prospešný čaj, pretože je bohatý na vitamín A, vitamín B6 a vitamín C. Medzi preukázané výhody konzumácie čaju z bobkového listu sú:
– Zlepšenie tráviacich procesov: Poruchy trávenia, plynatosť v bruchu, ťažkosti s vyprázdňovaním môžu byť minulosťou s príjmom aromatického čaju z bobkových listov. – Pomoc pri liečbe sinusitídy Zápalové procesy v dutinách patria k najnepríjemnejším, pretože spôsobujú ťažobu a bolesť hlavy a očí, sťažené dýchanie, nepokojný spánok. Užívanie čaju z bobkového listu pomáha liečiť infekcie dutín vďaka eugenolu, ktorý obsahuje.
– Úľava od migrény: Keď sa pýtate, čo robí čaj z bobkového listu, určite vás poteší, že pomáha zmierniť migrénu, pretože je spojená so zníženou kvalitou života v dôsledku nepríjemných symptómov, ako sú svetloplachosť, nevoľnosť, bolesti hlavy, vertigo , ktoré bránia aj plneniu elementárnych každodenných povinností. Opäť platí, že eugenol obsiahnutý v tomto čaji je zodpovedný za jeho účinnú úľavu od migrény.
– Boj proti nespavosti: Poruchy spánku – nespavosť, ťažkosti so zaspávaním, časté budenie vedú k chronickej únave a vytvárajú riziko vzniku mnohých chorôb, pretože telo sa nedokáže zotaviť, ak je spánok narušený. Linalool v bobkovom liste uľahčuje zaspávanie a robí čas strávený medzi prikrývkami plnohodnotnejším, takže čaj z bobkového listu môže nahradiť pohár čerstvého mlieka pred spaním.
– Zlepšuje kardiovaskulárne zdravie a kontrolu krvného tlaku: Hypertenzia je metlou modernej spoločnosti, vďaka čomu je táto výhoda čaju z bobkového listu na zníženie krvného tlaku ešte dôležitejšia. Bobkový list zlepšuje kardiovaskulárne zdravie vďaka obsahu draslíka. Časopis Clinical Biochemistry and Nutrition publikoval aj štúdiu, ktorá ukazuje, že konzumácia jedného až troch gramov bobkového listu denne bola spojená s 26% nižšou hladinou zlého cholesterolu v krvi, čo je tiež prospešné pre zdravie srdca. Bobkový list na kašeľ – rokmi overený liek
– Pomáha pri liečbe cukrovky: Štúdia konzumácie bobkového listu počas 30 dní naznačuje, že pomáha ľuďom s cukrovkou 2. typu zlepšiť funkciu inzulínu. Hypoglykemický účinok bobkového listu je spôsobený fytochemikáliami, ktoré obsahuje.
– Úľava pri kašli: Bobkový list pomáha zmierniť hromadenie hlienu v hrudníku a má výrazný expektoračný účinok, čím uľahčuje dýchanie a pomáha znižovať kašeľ.
– Zníženie zápalu a zmiernenie bolesti pri artritíde: Čaj z bobkového listu je mimoriadne prospešný pre ľudí trpiacich artritídou, a to vďaka prítomnosti protizápalových zlúčenín, ako sú eugenol a linalool v bobkovom liste.
- Kontrola hmotnosti, krásna pokožka a vlasy.
Poznámka: Tento článok slúži len na informačné účely a nenahrádza lekársku pomoc.
Ilustratívne Foto Svetlana Ponomareva: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/
