Santiago Cañamares Arribas je profesor prava in religije na univerzi Complutense (Španija). Je sekretar uredniškega odbora Revista General de Derecho Canónico y Eclesiástico del Estado, prve spletne revije v svoji specialnosti, in član uredniškega odbora revije "Derecho y Religión". Je dopisni član Kraljeve akademije za pravosodje in zakonodajo. Je avtor številnih znanstvenih publikacij, med drugim štirih monografij o aktualnih vprašanjih v svoji specialnosti: Igualdad religiosa en las relaciones laborales, Ed. Aranzadi (2018). El matrimonio homosexual en Derecho español y comparado, Ed. Iustel (2007). Libertad religiosa, simbología y laicidad del Estado, Ed. Aranzadi (2005) El matrimonio canónico en la jurisprudencia civil, Ed. Aranzadi (2002). Objavil je tudi številne članke v prestižnih pravnih revijah, tako v Španiji kot v tujini. Med slednjimi velja omeniti: Ecclesiastical Law Journal, University of Cambridge, Religion & Human Right. Mednarodni časopis, Journal of Church & State, Šrilanški časopis za mednarodno pravo, Oxford Journal of Law and Religion in Annuaire Droit et Religion, med drugim. Opravljal je raziskovalna bivanja na tujih univerzah, med drugim na Katoliški univerzi Amerike v Washingtonu (ZDA) in Papeški univerzi Svetega Križa v Rimu. Prejel je štipendijo programa Banco Santander Young Researchers Program za izvedbo raziskovalnega bivanja na univerzah v Montevideu in Republiki Urugvaj (2014). Sodeloval je pri raziskovalnih projektih, ki jih financirajo Evropska komisija, Ministrstvo za znanost in inovacije, Skupnost Madrid in Univerza Complutense. Je član več mednarodnih združenj na področju svoje specialnosti, kot so Latinskoameriški konzorcij za versko svobodo, Špansko združenje kanonistov in ICLARS (International Consortium for Law and Religion Studies).