Naha nyobian ngalarang meuncit Halal mangrupikeun perhatian pikeun Hak Asasi Manusia? Ieu patarosan kontributor khusus urang, PhD. Alessandro Amicarelli, Pangacara hak asasi manusa renowned sarta aktivis, anu korsi Féderasi Éropa on Merdika Kapercayaan, nempatkeun ka Professor Vasco Fronzoni, ti Universitá Telemática Pegaso di Italia, ahli dina Hukum syari'ah.
Panggihan dina biru bubuka na, lajeng patarosan na jawaban.
Ku Alessandro Amicarelli. Kabebasan tina agama jeung kayakinan ngajaga hak jalma mukmin pikeun hirup hirupna luyu jeung kapercayaan maranéhanana, dina wates, sarta ieu ogé ngawengku sababaraha prakték nu patali jeung tradisi sosial jeung kadaharan, ieu keur kasus misalna persiapan halal jeung halal.
Aya kasus usulan aimed di Larang prosedur halal jeung halal arguing on hak sato nu nurutkeun detractors tradisi ieu kakeunaan cruelty kaleuleuwihan.
Prof Vasco Fronzoni nyaéta Profesor Madya di Università telematica Pegaso di Italia, nyaéta spesialis dina Hukum Syariah sareng Pasar Islam, sareng anjeunna ogé Lead Auditor Sistem Manajemén Kualitas, khusus pikeun séktor Halal di Déwan Panaliti Halal Lahore sareng anggota Panitia Ilmiah Féderasi Éropa ngeunaan Kabébasan Kapercayaan.
P: Prof. Fronzoni naon alesan utama anu diajukeun ku anu ngalarang olahan halal sareng sacara umum meuncit nurutkeun tradisi halal?
A: Alesan utama larangan dina meuncit ritual nurutkeun kana halal, shechita jeung aturan halal patali jeung pamanggih karaharjaan sato jeung alleviate saloba mungkin sangsara psikologis jeung fisik sato dina prosedur pembunuhan.
Di sagigireun alesan utama jeung didéklarasikeun ieu, sababaraha urang Yahudi jeung Muslim ogé ningali kahayang pikeun Boikot atawa ngabedakeun komunitas maranéhanana, alatan sikep sekuler atawa dina sababaraha kasus ngamotivasi ku kahayang pikeun ngajaga agama mayoritas lianna.
P: Naha menurut anjeun ngalanggar hak-hak umat Islam, sareng dina hal halal, hak-hak Yahudi, ngalarang tradisi meuncit? Jalma sakabeh agama jeung no-iman ngakses dahareun halal jeung halal jeung ieu teu diwatesan ka urang Yahudi jeung agama Islam. Naha jalma-jalma anu ngagem agama Yahudi sareng Islam kedah diidinan meuncit numutkeun hukum sareng peraturan agamana anu parantos aya sababaraha abad sabab ieu dijamin ku aranjeunna. HAM? Ngalarang tradisi ieu sanés hartosna ngalanggar hak masarakat tina komunitas anu langkung lega pikeun ngaksés pasar tuangeun anu dipikahoyong?
Saur abdi enya, ngalarang jinis meuncit agama téh ngalanggar kabebasan beragama, warga malah warga wungkul.
Hak dahareun kudu dipiguraan salaku hak asasi manusa fundamental na multidimensional, sarta éta henteu ngan hiji komponén penting kawarganagaraan, tapi ogé hiji precondition démokrasi sorangan. Éta parantos dikristalisasi sareng Déklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB taun 1948 sareng ayeuna diakui ku seueur sumber hukum lemes internasional sareng ogé dijamin ku sababaraha piagam konstitusional. Saterusna, dina 1999 Komite PBB on Ékonomi, Budaya jeung Hak Sosial ngaluarkeun hiji dokumén husus ngeunaan hak dahareun nyukupan.
Saatos pendekatan ieu, hak kana dahareun anu nyukupan kedah kahartos boh dina hal kaamanan pangan sareng kaamanan pangan sareng nganut kriteria anu henteu ngan ukur kuantitatif, tapi di luhur sadayana kualitatif, dimana gizi henteu ngan ukur ngawakilan rezeki, tapi ngajamin martabat jalma. tur éta téh ngan lamun luyu jeung dictates agama jeung tradisi budaya masarakat nu subjek milik.
Dina rasa ieu, nembongan enlightening yén di Uni Éropa Pangadilan of Strasbourg geus dipikawanoh saprak 2010 (HUDOC - Pangadilan Éropa Hak Asasi Manusa, Aplikasi n. 18429/06 Jakobski v Polandia) link langsung antara observance tina sarat dietary tangtu jeung ekspresi kabebasan kapercayaan nurutkeun seni. 9 tina ECHR.
Malah Mahkamah Konstitusi Belgian, nembe, bari stressing yén larangan meuncit tanpa stunning responds kana kabutuhan sosial sarta proportionate jeung tujuan sah promosi karaharjaan sato, anjeunna dipikawanoh yen prohibiting jenis ieu meuncit ngalibatkeun larangan dina kabebasan beragama. Yahudi jeung Muslim, anu norma agama nyaram konsumsi daging tina sato stunned.
Ku alatan éta, ngamungkinkeun aksés sasaran kana dahareun jeung pilihan dahareun katuhu mangrupa alat éféktif pikeun ngajaga hak kabebasan beragama, sabab mantuan mukmin pikeun orient diri dina pasar dahareun jeung milih produk pangan luyu jeung kaperluan agama maranéhanana.
Salajengna, kedah diperhatoskeun yén standar kualitas anu ditumpukeun ku aturan akreditasi Halal sareng Kosher khususna ketat sareng mastikeun produk kualitas luhur, kalayan syarat anu langkung ketat tibatan standar normal anu diresmikeun contona pikeun sertifikasi BIO. Éta pisan sababna naha loba pamakéna, boh Muslim atawa Yahudi, meuli produk ieu sabab méré prioritas pikeun kaséhatan publik sarta aranjeunna nganggap hal éta hiji hambalan penting pikeun ngahontal kaamanan pangan, dijamin ku kontrol kualitas Pangan aya di lingkungan Yahudi jeung Muslim.
Q: Badan administratif, kitu ogé pangadilan hukum kedah nungkulan kasus pertaining ka halal jeung halal dahareun, kitu ogé jeung klaim vegetarian na vegans. Naha anjeun tiasa nyebatkeun naon masalah hukum utama anu aya hubunganana sareng meuncit halal?
A: Naon kajadian di Eropa paradigmatis pikeun ngajawab patarosan ieu.
Peraturan 1099/2009 / EC ngenalkeun metode sareng prosedur anu stunning awal, anu meryogikeun pembunuhan sato ngan saatos kaleungitan eling, kaayaan anu kedah dijaga dugi ka maot. Nanging, norma-norma ieu kontras boh sareng tradisi agama Yahudi sareng pendapat mayoritas ulama muslim, anu meryogikeun kaayaan waspada sareng sadar sato anu kedah gembleng dina waktos meuncit, ogé perdarahan lengkep. tina daging. Tapi, dina hal kabebasan beragama, peraturan 2009 masihan unggal Nagara Anggota tingkat subsidiaritas anu tangtu dina prosedurna, nyayogikeun pasal 4 peraturan éta derogasi pikeun ngawenangkeun komunitas Yahudi sareng Muslim pikeun ngalaksanakeun pembantaian ritual.
Kasaimbangan anu struck antara kabutuhan bentuk meuncit ritual has Yahudi jeung Islam jeung aturan utama berorientasi kana gagasan panyalindungan jeung karaharjaan sato salila pembunuhan. Ku alatan éta, ti jaman ka jaman legislations kaayaan, dipandu ku arah pulitik momen jeung solicited ku opini publik lokal, ngidinan atawa nyaram komunitas agama ti ngakses dahareun dina ragam konsisten kalayan kapercayaan maranéhanana. Kituna kajadian yén di Éropa aya nagara kayaning Swédia, Norwégia, Yunani, Dénmark, Slovénia, dina praktekna di Finlandia jeung sawaréh. Bélgia nu geus nerapkeun larangan dina meuncit ritual, sedengkeun nagara séjén ngidinan.
Dina panempoan kuring, sarta kuring nyebutkeun ieu salaku jurist sarta salaku lover sato, parameter teu kudu revolve ukur sabudeureun konsép karaharjaan sato salila pembunuhan, nu bisa mimitina sigana konsép kontradiktif komo munafik jeung nu teu nganggap yén sanajan. ritual confessional anu berorientasi dina rasa ieu. Sabalikna, parameter ogé kedah berorientasi kana kaséhatan konsumén sareng kapentingan pasar. Teu aya akal pikeun ngalarang pembantaian ritual di hiji daérah tapi teras ngijinkeun impor daging anu dibantai sacara ritual, éta ngan ukur sirkuit pondok anu ngaruksak konsumen sareng pasar internal. Malahan mah sigana mah kabeneran di nagara-nagara sejen, dimana umat beragama beuki loba jeung di luhur sagala aya ranté suplai halal jeung halal leuwih nyebar (produsen, imah jagal, industri pengolahan jeung suplai), konsep sato. karaharjaan panginten béda. Kanyataanna, dina realities ieu dimana paménta konsumén leuwih signifikan, dimana aya loba pagawe di sektor jeung dimana aya pasar rooted sarta terstruktur ogé pikeun ékspor, meuncit ritual diwenangkeun.
Hayu urang tingali di Inggris. Di dieu populasi Muslim ngagambarkeun kirang ti 5% tapi meakeun leuwih 20% tina daging anu dibantai di wewengkon nasional, sarta daging halal-meuncit ngagambarkeun 71% sadaya sato dibantai di Inggris. Ku alatan éta, kurang ti 5% populasi meakeun leuwih ti 70% tina sato dipeuncit. Angka-angka ieu mangrupikeun unsur anu penting sareng henteu diabaikan pikeun domestik ekonomi, jeung liberality ditémbongkeun ku legislator Inggris dina ngamungkinkeun ritual meuncit kudu inscribed hormat keur kabebasan beragama, tapi pasti dina watesan ékonomi pasar jeung perlindungan konsumen.
P: Prof. Fronzoni anjeun saurang Akademis anu mamatahan lembaga nasional sareng anu terang pisan kana komunitas agama anu aya di Éropa sareng khususna di Italia. Dahar halal tos janten norma pikeun seueur jalma, teu kedah umat Islam, tapi nalika ngadangu ngeunaan "syari'at" seueur jalma di Jabar anu masih ragu sareng curiga, sanaos syari'ah sami sareng Islam sareng hukum kanon Kristen. Naha jalma-jalma sareng lembaga Negara kedah langkung diajar ngeunaan halal sareng syari'ah sacara umum? Naha sakola sareng akademisi di Jabar kedah langkung seueur dina hal ieu ogé? Naha naon anu dilakukeun dina hal ngadidik masarakat umum sareng naséhat pamaréntah cekap?
A: Tangtosna, sacara umum kedah langkung terang, sabab pangaweruh anu sanés nyababkeun kasadaran sareng pangertian, léngkah sateuacanna kalebet, sedengkeun kabodoan nyababkeun teu percanten, anu janten léngkah langsung sateuacan sieun, anu tiasa nyababkeun gangguan sareng réaksi irasional (radikalisasi di hiji sisi jeung Islamophobia jeung xenophobia di sisi séjén).
Asosiasi kaagamaan, khususna Muslim, ngalakukeun sakedik pisan pikeun ngajantenkeun tradisi sareng kabutuhanna dipikanyaho masarakat sareng pamaréntahan, sareng ieu mangrupikeun unsur kritis sareng lepatna. Tangtu, pikeun kadéngé kudu ceuli daék ngalakukeun kitu, tapi ogé bener yén loba Muslim nu hirup di diaspora kudu narékahan pikeun ilubiung leuwih dina kahirupan nasional jeung bertingkah laku salaku warga nagara, teu salaku urang asing.
Nyaéta kana asal-usul hiji jalma anu dipuji sareng mangpaat, tapi urang kedah perhatikeun kanyataan yén bédana basa, kabiasaan sareng agama sanés halangan pikeun kalebet sareng henteu aya antinomi antara hirup di Kulon sareng Muslim. Ieu mungkin sarta ogé luyu pikeun ajak prosés inklusi, sarta ieu bisa dipigawé kalayan babagi dina rasa identitas, kalawan atikan jeung hormat keur aturan. Jalma anu dididik ngartos yén hiji kedah nampi batur, sanaos bédana.
Kuring ogé nyangka yén lembaga Nasional sareng politikus kedah milarian nasihat langkung téknis ti anu terang dua dunya.
P: Naha anjeun ngagaduhan saran sareng naséhat pikeun anu nyobian ngalarang produksi halal di Jabar?
A: Saran kuring sok aya dina harti pangaweruh.
Di hiji sisi, prasangka fundamentalis tina ide-ide aktivisme sato tangtu kedah dibandingkeun sareng sikep karaharjaan sato anu aya dina tradisi Yahudi sareng Muslim, anu rutin dipaliré tapi aya.
Di sisi séjén, nyieun kasaimbangan kapentingan nu teu salawasna gampang, éta kudu dicatet yén harti anyar tina prinsip kabebasan beragama geus mecenghul, salaku hak pikeun ngakses dahareun nyukupan dina cara confessional. Ku alatan éta, kudu dilaksanakeun konfigurasi anyar tina prinsip kabebasan kapercayaan sahingga munculna salaku katuhu pikeun ngakses dahareun nyukupan saluyu jeung dictates confessional tina meuncit ritual, nurutkeun hiji declination tinangtu aimed di kelestarian ékonomi produser sarta konsumén. , sarta ogé dina hal kaamanan pangan.
