KULA KILA SIKU 'CUPBOARD HEROES' KUNAWEZA KUOKOA MAISHA YAKO

• Waingereza ambao hutumia pesa kidogo zaidi kwenye duka lao la chakula la kila wiki wanamiliki vyakula vikuu vya kuzuia saratani
• Vyakula vikuu vya Nation vilifichuliwa kama tuna na tambi za kopo
• Taifa ambalo haliipendelewi sana na taifa lilipigiwa kura kama kunde kavu, mbegu na karoti za makopo

Wiki hii ya Kitendo cha Kuzuia Saratani (21^st - 27^th Februari) Mfuko wa Utafiti wa Saratani Ulimwenguni, mamlaka inayoongoza juu ya kuzuia saratani, inawataka watu kutazama nyuma ya kabati zao na kuwafanya mashujaa wa mambo yao ya msingi waliyosahau.

Wakati Asilimia 40 ya saratani zinaweza kuzuiwa kwa mabadiliko ya mtindo wa maisha pamoja na lishe, ni 10% tu ya Waingereza wanaotambua hili., na 7% ya watu wanafikiri hivyo hapana saratani zinaweza kuzuilika.*

Hata hivyo, huhitaji kula matunda ya goji au 'vyakula bora zaidi' kila siku ili kusaidia kuzuia saratani. Vyakula vya kimsingi ambavyo mara nyingi hudhoofika kwenye kabati zetu vinaweza kushikilia ufunguo wa kuboresha afya zetu. Bora zaidi, wengi wetu tayari tunazimiliki.

Wahojiwa waliulizwa kuchagua kutoka kwa orodha ndefu ya vyakula vikuu vya kawaida, vilivyo na virutubishi vingi ikiwa ni pamoja na nyanya za makopo, wali na kunde, ambavyo vyote vinalingana na mojawapo ya ufunguo wa shirika la usaidizi. mapendekezo ya kuzuia saratani: 'Kula lishe bora'. 97% ya watu walimiliki angalau moja ya bidhaa hizi.

Vyakula vilivyopendwa zaidi nchini vilifichuliwa kuwa tuna na pasta (zote 27%), wakati vyakula vilivyopendwa zaidi nchini ni pamoja na kunde kavu (4%), mbegu na karoti za makopo (zote 6%).

Ili kuwasaidia watu kunufaika zaidi na viungo hivi, shirika la hisani limetengeneza a Jenereta ya mapishi ya Mashujaa wa Kabati ambapo watu wanaweza kuandika katika kabati zao (au friji, au friza) misingi na kugundua mapishi mengi mazuri na yenye afya ambayo yanaweza pia kusaidia kupunguza hatari ya saratani.

Cha kufurahisha, utafiti unaonyesha kwamba wengi (42%) ya watu kutumia £ 20-30 kwa kila mtu juu ya duka yao ya kila wiki. Na ni wale wanaotumia chini ya £30pp ambao walionyeshwa kumiliki vyakula vingi vya kuzuia saratani, na kuthibitisha kuwa kula lishe bora sio lazima kuvunja benki.

Mwandishi, mpishi na balozi anayeuza zaidi Wiki ya Kuzuia Saratani 2022, Phil Vickery, alisema, “Nimefurahi kushirikiana na Hazina ya Utafiti wa Saratani Ulimwenguni ili kuongeza ufahamu wa matokeo haya muhimu. Kula vyakula vikuu visivyo na mzozo kuna faida nyingi sana, haswa katika muktadha wa sasa. Hujachelewa sana kubadilisha mlo wako na kuboresha afya yako na unaweza kupika milo ya showtopper ambayo imejaa ladha kwa kutumia viungo usivyotarajiwa."

Rachael Gormley, Mkurugenzi Mtendaji wa Mfuko wa Utafiti wa Saratani Duniani alisema, "Tumeona nguvu ya kuzuia moja kwa moja. Ulaji bora mara nyingi unaweza kuhisi haupatikani, lakini ushahidi wetu unaonyesha kwamba hatuhitaji kutegemea 'vyakula bora zaidi' vinavyouzwa sana na vya bei ghali. Ingawa vitu vilivyowekwa kwenye makopo, vilivyokaushwa na vilivyogandishwa mara nyingi hurembwa vibaya, habari njema ni kwamba pia vimejaa virutubishi muhimu na vinaweza kusaidia kupunguza hatari yako ya saratani. Wiki hii ya Kitendo cha Kuzuia Saratani, tunataka kuwapa watu zana na maelezo yanayoweza kuwasaidia kupunguza hatari yao ya saratani. Utafiti wetu wa hivi punde unaonyesha kuwa watu tayari wana viambato vinavyofaa wanahitaji tu msukumo ili kuvigeuza kuwa vyakula vitamu.”

Jenereta ya mapishi ya Mfuko wa Utafiti wa Saratani Ulimwenguni huwawezesha watu kuingiza hadi viambato viwili vya msingi na kugundua safu ya mawazo ya lishe bora kwa kubofya kitufe. Mapishi ni pamoja na saladi ya lenti na tuna - kuchanganya chakula kikuu cha kitaifa cha kabati ya duka na mojawapo ya vipendeleo vyake, pasta ya mboga kuoka – chaguo rahisi na linalozingatia bajeti kutoka kwa kitabu cha upishi cha Family Flavors cha shirika la usaidizi, na a chickpea & maharagwe bakuli. Kwa mapishi yote viungo vipya vinaweza pia kubadilishwa kwa bati.

Pata maelezo zaidi www.wcrf-uk.org/cpaw na tazama video ya kampeni hapa.

-Swali-

* Kulingana na uchunguzi uwakilishi wa kitaifa wa wakazi 2,000 wa Uingereza.

Kwa maswali yoyote ya media tafadhali wasiliana [email protected]

Kuhusu Mfuko wa Utafiti wa Saratani Duniani 
Mfuko wa Utafiti wa Saratani Ulimwenguni ndio shirika pekee la misaada la Uingereza lililojitolea pekee kwa kuzuia saratani na kuendelea kuishi. Katika kipindi cha miaka 30 iliyopita, WCRF imefanya kazi kwa bidii ili kuelewa uhusiano kati ya uzito wa mtu, lishe yake, na viwango vya shughuli za kimwili na hatari yake ya saratani. www.wcrf-uk.org na Twitter, Facebook, Instagram & LinkedIn.

wa WCRF Chombo cha Uchunguzi wa Afya ya Saratani na Mapendekezo ya Kuzuia Saratani kusaidia watu kuelewa ni mabadiliko gani wanaweza kufanya ili kupunguza hatari ya kupata saratani. Kulingana na utafiti wa hivi karibuni wa kisayansi, ushauri ni wa vitendo na rahisi kuelewa.