11.6 C
Брюссель
П'ятниця, травень 10, 2024
релігіяБахайПідтримка самодостатності: FUNDAEC заохочує місцеве виробництво їжі

Підтримка самодостатності: FUNDAEC заохочує місцеве виробництво їжі

ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ: інформація та думки, відтворені в статтях, належать тим, хто їх висловлює, і це їхня особиста відповідальність. Публікація в The European Times означає не автоматичне схвалення погляду, а право його висловлення.

ВІДМОВА ВІД ВІДПОВІДАЛЬНОСТІ ПЕРЕКЛАДИ: Усі статті на цьому сайті опубліковано англійською мовою. Перекладені версії виконуються за допомогою автоматизованого процесу, відомого як нейронні переклади. Якщо ви сумніваєтеся, завжди посилайтеся на оригінальну статтю. Спасибі за розуміння.

Служба новин
Служба новинhttps://europeantimes.news
The European Times Новини мають на меті висвітлювати новини, які важливі для підвищення обізнаності громадян у всій географічній Європі.

CALI, Колумбія — Коли в Колумбії почалася пандемія, невизначеність щодо багатьох аспектів життя швидко виникла. FUNDAEC, організація, натхненна бахаї в країні, визнаючи, що криза матиме довгострокові наслідки, розглянула, як вона може бути корисним для суспільства в момент гострої потреби.

Леслі Стюарт, виконавчий директор FUNDAEC, пояснює, як організація швидко спрямувала свою увагу на підтримку місцевих ініціатив з виробництва продуктів харчування. «Країна економіка було серйозно постраждало, понад 10 мільйонів людей зараз є безробітними.

«З огляду на цю ситуацію, виробництво продуктів харчування, яке є складовою наших різних освітніх програм, спрямованих на розвиток, стало центральним питанням на початку пандемії. З березня FUNDAEC зосередився на чотирьох широких сферах підтримки ініціатив, спрямованих на забезпечення продовольчої самодостатності: створення присадибних ділянок, вирощування більших сільськогосподарських ділянок, переробка харчових продуктів, а також розповсюдження та комерціалізація».

ФУНДАЕК (Fundación para la Aplicación y Enseñanza de las Ciencias) була заснована в Колумбії в 1974 році і вже понад 40 років займається розвитком спроможності людей робити внесок у благополуччя свого суспільства. У цьому останньому заході вона спиралася на свій десятиліття досвіду та досліджень у сфері виробництва харчових продуктів, щоб створити онлайн-майстерні, допомагаючи людям дізнатися про різні аспекти сільського господарства, наприклад, відбір насіння, здоров’я ґрунту, боротьбу зі шкідниками та хворобами та урожай.

Слайд-шоу
7 зображень
Відбір насіння сорту кукурудзи для посадки на базі Університетського центру сільського благополуччя в Періко-Негро, Каука, Колумбія.

Пані Стюарт описує, як підхід FUNDAEC до розвитку надихається принципами бахаї гармонії науки та релігія, єдність людства та безкорисливе служіння суспільству. «У наших зусиллях зробити внесок у соціальний прогрес — у його матеріальному та духовному вимірах — ми вважаємо, що потрібен діалог між наукою та релігія. Сільське господарство відіграє вирішальну роль у розбудові цивілізації. Він важливий для процесів життя громади, і він повинен отримати користь від ідей релігії та науки.

«Однак матеріалізм, який керував розвитком сільськогосподарських систем, не зміг принести процвітання всім, і питання продовольства стає центральним у цій дискусії. Тож як духовні принципи можуть допомогти у розумінні розвитку та виробництва їжі? Наприклад, ми повинні переконатися, що сільськогосподарська практика ґрунтується на справедливості та співпраці, а зусилля здійснюються зі смиренням і вдячністю по відношенню до землі та навколишнього середовища.

«Ми виявили, що протягом цього періоду люди, природно, відкривають почуття спільної мети — бачачи, що вони можуть брати активну роль у перетворенні своїх лих у можливість бути корисними для своїх співгромадян — і що наша роль як організації має спробував спрямувати енергію в корисний спосіб».

Слайд-шоу
7 зображень
Члени сім’ї в Пуерто-Еудженіо, Кордова, Колумбія, висаджують сільськогосподарські культури на «ділянці для навчання громади», яку вони почали разом з іншими членами своєї громади та за допомогою групи молодих людей, які вивчають матеріал FUNDAEC в рамках програми Підготовка до програми соціальних дій.

В Айпе, центральна Колумбія, група людей співпрацювала з Місцевою духовною асамблеєю бахаї, щоб створити невелику ферму. Налагодивши стосунки з мерією та місцевим агрономом, ці зусилля надихнули близько 13 сімей на визначеній землі створити власні сади, що призвело до першого врожаю, яким могли поділитися понад 70 людей. У свою чергу ті особи, які отримали вигоду від врожаю, були залучені до зусиль і знаходять велику мету в служінні своїй громаді за допомогою здорової, органічної та справедливо розподіленої їжі.

«Приклад, який люди подають у виробництві їжі для своїх громад, заразливий», – каже Евер Рівера, координатор програм FUNDAEC. «Люди, які раніше не робили їжу, мають приклад, а також підтримку та супровід оточуючих. Навіть щоденні розмови між сусідами генерують місцеві знання про виробництво їжі».

Слайд-шоу
7 зображень
Сім'я в Ріоачі, Ла-Гуахіра, Колумбія, висадила кілька видів сільськогосподарських культур на ділянці площею 40 кв. Навчившись збагачувати ґрунт природними добривами та висаджувати ароматичні види як біологічний засіб захисту врожаю, родина тепер збирає плоди своїх зусиль.

Ареліс, учасник ініціатив з виробництва продуктів харчування в Тучині, був вражений тим, як люди почали по-іншому зв’язуватися з землею навколо себе. Вона каже: «Сім’ї відчували мотивацію, усвідомлюючи, що вони можуть виробляти їжу в приміщеннях, які вони вже володіють, і люди побачили, який позитив може принести моменти кризи».

Єснеєр з Айпе пояснює, що в її місті немає культури сільського господарства, а їжу зазвичай привозять із сільської місцевості. Однак онлайн-курси FUNDAEC допомагають людям по-іншому поглянути на свою землю. «Ми усвідомили потенціал для посадки насіння практично на будь-якій ділянці землі, де є ґрунт!»

Слайд-шоу
7 зображень
Сім’я у Вілла-Ріка, Каука, Колумбія, використовує перероблені контейнери для вирощування овочів, трав і спецій на своїй терасі. Різні садові рослини допомагають залучати бджіл і відлякувати шкідників. Вони поділилися своїм урожаєм з чотирма іншими сім’ями і допомагають іншим у своїй громаді розпочати вирощування рослин у своїх будинках.

На додаток до семінарів, FUNDAEC виробляє та розповсюджує щомісячний бюлетень, який зв’язує учасників з усієї країни до зростаючого обсягу знань, отриманих від місцевих ініціатив.

У рамках своїх постійних зусиль організація також сприяє поширенню інформації про сільське господарство серед урядовців, науковців та організацій громадянського суспільства. «Йдеться про відкриття діалогу між фермером, який володіє глибокими традиційними знаннями, і студентом-агрономом, який привносить найкращий досвід сучасної науки», – каже пані Стюарт. «Цей діалог уникає, з одного боку, зайвої романтизації про «простіший шлях» у минулому, а з іншого — некритичного сприйняття сучасних технологій. Натомість це дозволяє побудувати альтернативну систему, яка об’єднує глибокі традиції фермера та духовні принципи — вдячність природі та розуміння впливу своїх стосунків із землею для майбутніх поколінь — із розумінням та найкращими практиками сучасної агрономії. ».

Слайд-шоу
7 зображень
Сім’я з Пуерто-Техада, Каука, Колумбія, використовувала обмежений простір, вирощуючи трави та овочі в перероблених контейнерах, підвішених до стіни.

З часів пандемії понад 1,500 людей по всій країні взяли участь у майже 800 сільськогосподарських ініціативах за підтримки FUNDAEC. Розмірковуючи про початкові врожаї цих ініціатив, пані Стюарт зазначає:

«Час збору врожаю – це особливий час. Це спонукає до роздумів і дозволяє людям оцінити, що так само, як ростуть рослини, ми також ростемо як люди та як спільнота. Учасники бачать, наскільки певні духовні якості є необхідними в цій роботі. Єдність потрібна для швидкого колективного реагування на потребу в часи кризи. Віра потрібна, щоб вірити, що посаджене насіння проросте. Потрібно набратися терпіння, дочекатися, поки рослини виростуть і розвинуться, і зіткнутися з невеликими невдачами на цьому шляху. Для виконання щоденних завдань потрібні любов, наполегливість і старанність.

«Цей період був часом, коли можна було дякувати за «щедрість» Землі, піклуючись про неї та захищаючи».

- Реклама -

Більше від автора

- ЕКСКЛЮЗИВНИЙ ВМІСТ -spot_img
- Реклама -
- Реклама -
- Реклама -spot_img
- Реклама -

Must read

Останні статті

- Реклама -