Чай має довгий шлях з Китаю, де, за легендою, його історія почалася в 2737 році до нашої ери. через чайні церемонії в Японії, куди чай був імпортований буддистськими ченцями, які подорожували до Китаю, до легкого та швидкого приготування вдома, просто занурюючи паперовий пакетик чаю в гарячу воду. Артефакти, що підтверджують давнє вживання чаю, були знайдені в гробницях часів династії Хань (206 р. до н. е.) і пізніше, приблизно в 620 р. н. е. На батьківщині чаю, Китаї, він прийнятий як національний напій. Вживання чаю – це не лише враження для почуттів, зігрівання тіла та принесення насолоди смаку, чай – це також історія, легенда, що згадує історичні події. Саме «Чаювання», Бостонське чаювання 1773 року, стало причиною американської революції.
Вживання чаю також є невід'ємною частиною культури багатьох народів, і чайні церемонії, коріння яких можна знайти в ритуалах, описаних у першій книзі, присвяченій чаю, стали ритуалом ключового значення в багатьох країнах, хоча спочатку це був напій для багатих, оскільки вважалося, що він викликає слабкість і меланхолію, що робить його непридатним для працюючих бідних. Лише через століття з’ясувалося, що насправді чай не призводить до слабкості, а корисний для здоров’я і ефективно впливає на неприємні симптоми різних захворювань, підтримуючи їх лікування, залежно від трав, рослин і фруктів, з яких він виготовлений. Більшість з вас, напевно, віддає перевагу смачним і ароматним чаям з фруктів і улюблених трав, але якщо ви знаєте, що робить лавровий чай і наскільки він корисний для здоров'я, ви б обов'язково включили його в свій букет чаїв, які готуєте вдома.
Від чого допомагає чай з лавровим листом? Ми зазвичай знаємо лавровий лист як спецію, яка надає стравам неповторний смак і аромат, але з нього також готують чай, який є надзвичайно корисним для здоров’я, оскільки він багатий вітамінами А, вітамінами В6 і вітамінами С. Серед Доведені переваги вживання чаю з лавровим листом:
– Поліпшення процесів травлення: розлад травлення, гази в животі, труднощі з дефекацією можуть залишитися в минулому з прийомом ароматного чаю з лавровим листом. – Допомога при лікуванні гаймориту. Запальні процеси в носових пазухах є одними з найнеприємніших, оскільки викликають тяжкість і біль у голові та очах, утруднене дихання, неспокійний сон. Вживання чаю з лаврового листа допомагає лікувати інфекції носових пазух завдяки евгенолу, який він містить.
– Полегшення мігрені: коли ви запитаєте, що робить чай з лавровим листом, ви напевно будете раді дізнатися, що він допомагає полегшити мігрень, оскільки це пов’язано зі зниженням якості життя через неприємні симптоми, такі як світлобоязнь, нудота, головний біль, запаморочення, які заважають виконувати навіть елементарні щоденні обов’язки. Знову ж таки, евгенол, що міститься в цьому чаї, відповідає за його ефективне полегшення мігрені.
– Боротьба з безсонням: Порушення сну – безсоння, труднощі з засипанням, часті пробудження призводять до хронічної втоми та створюють ризик розвитку ряду захворювань, через те, що організм не може відновитися, якщо сон порушується. Ліналоол у лавровому листі полегшує засинання та робить час, проведений між ковдрами, більш повноцінним, тому чай із лавровим листом може замінити склянку свіжого молока перед сном.
– Покращує здоров’я серцево-судинної системи та контроль артеріального тиску: Гіпертонія є бичем сучасного суспільства, що робить перевагу чаю з лавровим листом для зниження артеріального тиску ще більш важливою. Лавровий лист покращує серцево-судинну систему завдяки вмісту калію. Журнал Clinical Biochemistry and Nutrition також опублікував дослідження, яке показало, що споживання одного-трьох грамів лаврового листа на день пов’язано зі зниженням рівня поганого холестерину в крові на 26%, що також корисно для здоров’я серця. Лавровий лист від кашлю – перевірений роками засіб
– Допомагає в лікуванні діабету: дослідження споживання лаврового листа протягом 30 днів показує, що він допомагає людям з діабетом 2 типу покращити функцію інсуліну. Гіпоглікемічний ефект лаврового листа зумовлений фітохімічними речовинами, які він містить.
– Полегшення кашлю: лавровий лист допомагає зменшити скупчення слизу в грудній клітці та має виражену відхаркувальну дію, полегшуючи дихання та допомагаючи зменшити кашель.
– Зменшення запалення та полегшення болю при артриті: чай з лавровим листом надзвичайно корисний для хворих на артрит завдяки наявності в лавровому листі протизапальних сполук, таких як евгенол і ліналоол.
– Контроль ваги, красива шкіра та волосся.
Примітка: Стаття носить виключно інформаційний характер і не замінює медичну консультацію.
Ілюстративний Фото Світлани Пономарьової: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/