Про користь часнику знають всі. Цей овоч захищає нас від грипу, зміцнюючи нашу імунну систему. Рекомендується вживати його регулярно, особливо в зимові місяці. Але чого ми не знаємо про смажений часник? Сьогодні ми поділимося додатковою інформацією про термічно оброблений овоч, сподіваючись бути вам корисним. Що ми повинні знати про смажений часник?
Сила часнику настільки велика, що навіть через 24 години організм має здатність реагувати на цю їжу. Приготувати смажений часник дуже просто. Знання кулінарії не потрібні.
Необхідні інгредієнти: 6 головок часнику, сіль, чорний перець, оливкова олія
Приготування: спочатку зніміть шкірку з головок часнику. Зніміть частину бадилля. Потім посолити і поперчити, збризнути оливковою олією. Кожну головку часнику загортаємо у фольгу і кладемо в невелику сковорідку або форму для духовки. Увімкніть духовку на 200 градусів, щоб вона розігрілася. Коли це станеться, поставте деко всередину і запікайте півгодини або трохи більше. Коли ви дістанете деко з духовки, відокремте кожну гвоздику від лушпиння. Зберігати в скляній банці. Покрийте гвоздику оливковою олією і охолодіть. Інакше вони довго не будуть придатні. За потреби перекушуйте смаженим часником. Рекомендована добова доза - 5-6 зубчиків часнику.
Як наш організм реагує на цю їжу? Практично відразу після того, як ми проковтнули кілька зубчиків часнику, вони стають їжею для організму. Протягом першої години відбувається процес травлення, через 4 години наш організм починає отримувати користь від переваг часнику. Надлишок рідини виводиться з організму, а жир починає танути. Через 6 годин антибактеріальні властивості овоча активуються. Це починається, коли його компоненти проходять через кров. Через 6 годин часник починає захищати від окислення. протягом дня часник запускає такі процеси: зберігає клітини здоровими набагато кращі спортивні результати менше втоми міцніші кістки та нігті допомагає виводити важкі метали з організму допомагає регулювати артеріальний тиск допомагає регулювати рівень холестерину - здоровий імунітет Це лише деякі переваги, які ми можемо отримати отримувати після споживання смаженого часнику.
Примітка: стаття носить виключно інформаційний характер. Це не замінює консультації лікаря або збалансованого харчування.
Фото Ніка Коллінза: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
