"סיסיליאַן פיאַלקע" איז גערופן די לילאַ בלומענקרויט וואָס וואקסט אין איטאליע, און עס איז ניט ערגער ווי די רעגולער איינער, אָבער זייַן קאָליר איז גאַנץ ומגעוויינטלעך. דעם גרינס איז אַ קרייַז צווישן בראַקאַלי און רעגולער בלומענקרויט. זייַן נוצן אין דער קיך איז זייער עסטעטיש און קלאַסי, ווייַל עס אַלאַוז צו צוגרייטן גאַרנישיז, סופּס און פּיורייז מיט אַ כאַראַקטעריסטיש פיאַלקע קאָליר. אין סיסילי, לילאַ בלומענקרויט איז נאָך אַ נישע פּראָדוקט און איז דער הויפּט דערוואַקסן אין אָרגאַניק פאַרמס.
עס איז רייַך אין פיברע און וויטאַמין C, ווי געזונט ווי וויטאַמין ק און א, ווי געזונט ווי גרופּע ב און אויך סעלעניום, וואָס פארשטארקן אונדזער ימיון סיסטעם. די גרינס איז אַ ויסגעצייכנט אַנטיאַקסאַדאַנט. עס פּריווענץ די קלאָגינג פון בלוט כלים, די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ און האַרץ חולאתן.
עס האט פלאַוואָנאָיד קאַמפּאַונדז גערופן אַנטהאָסיאַנינס, וואָס געבן עס זייַן לילאַ קאָלירן און זענען געדאַנק צו העלפן רעגולירן בלוט ליפּיד און צוקער לעוועלס, ווי געזונט ווי צו רעדוצירן די ריזיקירן פון ראַק. עס איז רייַך אין טאַננינס און איז פּאַסיק פֿאַר עסן רוי.
בלומענקרויט באשטייט פון 92% וואַסער, 5% קאַרבאָוכיידרייץ און 2% גרינס פּראָטעין. עס זענען 25 קייקאַל אין 100 גראַמז פון רוי פּראָדוקט, וואָס מאכט עס ידעאַל פֿאַר אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע. עס קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַרויף צו אַ וואָך אין אַ פּאַפּיר אָדער פּלאַסטיק זעקל אין די פרידזשידער. אַמאָל האַלב, בלומענקרויט זאָל זיין געגעסן ין XNUMX-XNUMX טעג.
סאָטייינג אָדער ראָוסטינג איז געמיינט צו ופהיטן מער פון זייַן נוטריאַנץ ווי סטימינג. אַמאָל סטימד אָדער ראָוסטיד, בלומענקרויט קענען זיין געגעסן ווי איז אָדער ינקאָרפּערייטיד אין אן אנדער שיסל. עס איז אָפט געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין פאַרשידן קרעם סופּס, פּורעעס, קאַוויאַר און סנאַקס. לילאַ בלומענקרויט איז ערידזשאַנייטאַד אין סיסילי, פֿון אַ היגע באַפעלקערונג פון בלומענקרויט באקאנט ווי Violetto di Sicilia. די לילאַ קאָליר קומט נישט פון גענעטיק מיוטיישאַנז, אָבער פון נאַטירלעך סעלעקציע געמאכט דורך מענטש. די לילאַ וואַריאַנט איז ספּעציעל פּראָסט אין דרום איטאליע און דרום אפריקע.
עס זענען פאַרשידענע טייפּס פון בלומענקרויט וואָס זענען דער הויפּט אַנדערש אין קאָלירן. ווייַס בלומענקרויט איז די מערסט פּראָסט, דער מאַראַנץ פאַרשיידנקייַט איז בלויז געפֿונען אין זיכער באָדן אין קאַנאַדע און כּולל מער וויטאַמין א ווי די ווייַס. גרין בלומענקרויט קענען זיין געפֿונען דער הויפּט אין אייראָפּע און די USA. ווי שוין דערמאנט, בלומענקרויט איז זייער רייַך אין דייאַטערי פיברע, וואָס העלפט האַלטן די דיגעסטיווע סיסטעם געזונט. די בייַזייַן פון גלוקאָראַפין איז אן אנדער פאַרמאָג פון בלומענקרויט און העלפּס צו פאַרמייַדן מאָגן ראַק און אַלסערז. עס כּולל אַ גרויס סומע פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און דעריבער העלפט אין דעם קאַמף קעגן קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. בלומענקרויט האט די פיייקייט צו עלימינירן ראַק-קאָזינג ענזימעס. עס איז אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און העלפט פאַרמייַדן אַרטריט און אַביסאַטי.
אין קאַטאַניאַ, פּאָוטשט בלומענקרויט איז אויך געניצט צו פּלאָמבירן סקאַקסיאַטאַ. עס איז אַ פּויעריש שטיקל געמאכט אין אַ שטיין ויוון, מיט פאַרשידן טאַפּינגז ין. דעם זיס איז זייער פאָלקס אויף ניטל יוו און ניו יאָר. עס זענען פילע ווערייישאַנז, ניימלי מיט בראַקאַלי, מיט טומאַ און אַנטשאָוויז, מיט ריקאָטטאָ, מיט פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, שוואַרץ הזיתים, פּרעמיע שעפּס ס קעז.
