אַלעמען איז אַווער פון די בענעפיץ פון קנאָבל. דעם גרינס פּראַטעקץ אונדז פון די פלו דורך פֿאַרשטאַרקונג אונדזער ימיון סיסטעם. עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרנוצן עס קעסיידער, ספּעציעל אין די ווינטער חדשים. אָבער וואָס טאָן מיר ניט וויסן וועגן ראָוסטיד קנאָבל? הייַנט, מיר וועלן טיילן מער אינפֿאָרמאַציע וועגן די היץ-באהאנדלט גרינס, כאָופּינג צו זיין נוציק פֿאַר איר. וואָס זאָל מיר וויסן וועגן ראָוסטיד קנאָבל?
די מאַכט פון קנאָבל איז אַזוי גרויס אַז אפילו נאָך 24 שעה דער גוף האט די פיייקייט צו רעאַגירן צו דעם עסנוואַרג. מאכן ראָוסטיד קנאָבל איז טאַקע גרינג. קיין וויסן פון קוקינג איז פארלאנגט.
נייטיק ינגרידיאַנץ: 6 קעפ פון קנאָבל, זאַלץ, שוואַרץ פעפער, מאַסלינע ייל
צוגרייטונג: ערשטער אַראָפּנעמען די ויסווייניקסט סקינס פון די קנאָבל קעפ. אַראָפּנעמען עטלעכע פון די טאַפּס. דעמאָלט צייַט מיט זאַלץ און פעפער, שפּריצן מיט מאַסלינע ייל. יעדער קאָפּ פון קנאָבל איז אלנגעוויקלט אין שטער און געשטעלט אין אַ קליין פּאַן אָדער אָווענספּראָאָף שיסל. קער אויף די ויוון בייַ 200 דיגריז צו היץ עס אַרויף. ווען דאָס כאַפּאַנז, שטעלן די טאַץ ין און באַקן פֿאַר אַ האַלב שעה אָדער אַ ביסל מער. ווען איר אַראָפּנעמען די פּאַן פון די ויוון, באַזונדער יעדער קלאָווע פון די כאַסק. קראָם אין אַ גלאז סלוי. דעקן די קלאָוועס מיט מאַסלינע ייל און ריפרידזשערייט. אַנדערש, זיי וועלן נישט זיין פּאַסיק פֿאַר אַ לאַנג צייַט. פֿאַרבייַסן אויף ראָוסטיד קנאָבל ווי דארף. די רעקאַמענדיד טעגלעך דאָזע איז 5-6 קלאָוועס פון קנאָבל.
ווי טוט אונדזער גוף רעאַגירן צו דעם עסנוואַרג? כּמעט תיכף נאָך מיר שלינגען אַ ביסל קלאָוועס פון קנאָבל, זיי ווערן עסנוואַרג פֿאַר דעם גוף. בעשאַס דער ערשטער שעה, די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס נעמט אָרט, 4 שעה שפּעטער, אונדזער גוף הייבט צו נוץ פון די בענעפיץ פון קנאָבל. וידעפדיק פליסיק איז יקספּעלד פון דעם גוף, און גוף פעט הייבט צו צעלאָזן. 6 שעה שפּעטער, די אַנטיבאַקטיריאַל בענעפיץ פון די גרינס זענען אַקטיווייטיד. דעם הייבט זיך אן ווען די קאַמפּאָונאַנץ פאָרן דורך די בלאַדסטרים. 6 שעה שפּעטער, קנאָבל הייבט צו באַשיצן קעגן אַקסאַדיישאַן. אין אַ טאָג, קנאָבל טריגערז די פאלגענדע פּראַסעסאַז: האלט סעלז געזונט פיל בעסער אַטלעטיק פאָרשטעלונג ווייניקער מידקייַט שטארקער ביינער און ניילז העלפּס צו באַזייַטיקן שווער מעטאַלס פון דעם גוף העלפּס רעגולירן בלוט דרוק העלפּס רעגולירן קאַלעסטעראַל לעוועלס - געזונט ימיונאַטי דאָס זענען בלויז עטלעכע פון די בענעפיץ מיר קענען אַרויספירן נאָך קאַנסומינג ראָוסטיד קנאָבל.
באַמערקונג: דער אַרטיקל איז בלויז פֿאַר ינפאָרמיישאַנאַל צוועקן. עס טוט נישט פאַרבייַטן אַ דאָקטער ס באַראַטונג אָדער אַ באַלאַנסט דיעטע.
פאָטאָ דורך Nick Collins: https://www.pexels.com/photo/garlic-bulbs-on-brown-surface-1392585/
