一场可怕的危机即将来临……
由于战争，超过25万吨的乌克兰小麦无法出口。 联合国警告说，这将导致全球粮食危机。 在俄罗斯入侵之前，乌克兰是世界第四大小麦出口国。
乌克兰仓库的小麦开始腐烂，乌克兰生产商警告说。 在新的收获之前必须释放25万吨粮食。
“我们正在将小麦从敖德萨运到罗马尼亚的康斯坦察港。 我们所有的港口都关闭了。 我们必须寻找穿越罗马尼亚的新路线。” – 从行业中得知
运输乌克兰小麦的首选路线是通过多瑙河港口雷尼和伊兹梅尔。 从那里，交货继续到康斯坦察。 战争使罗马尼亚港口成为乌克兰农产品出口的主要中心。
“与去年相比，港口业务增长了 10-11%。” 康斯坦察港主管弗洛林·戈蒂亚 (Florin Goidea) 说。
然而，通过康斯坦察转移供应给罗马尼亚带来了巨大的运输挑战。 需要对铁路网络进行紧急维修，尤其是在黑海港口地区。 在 100 条铁路线中，35 条将在三个月内修复。 其余的直到年底。
欧盟表示，应尽快确定乌克兰商品出口的准确路线。 直到去年，乌克兰还是欧盟第二大小麦和玉米进口国。
乌克兰是世界上最大的葵花籽油生产国，也是小麦、玉米、鸡肉甚至蜂蜜的六大出口国之一。 由于战争，她从农业中获得的收入——去年为 28 亿美元——现在变得更加重要，而在创纪录的价格引发粮食安全问题的世界里，生产变得更加重要。 彭博电视保加利亚。
依赖俄罗斯和乌克兰粮食的埃及和土耳其正在努力应对通胀上升。 开罗政府正在考虑四年来首次提高补贴面包的价格。 与此同时，欧洲葵花油的短缺迫使供应商寻找替代品。 英国的超市限制顾客可以购买的食用油数量。
世界凝视乌克兰，中东走新路
这反过来又导致植物油价格一路飙升到印度，那里的街头小贩用蒸汽而不是油炸食物。 甚至被指责造成森林砍伐且对健康不利的棕榈油的需求也在增加。
乌克兰总统泽连斯基表示，作为主要农产品出口国的俄罗斯，蓄意瞄准农业用地，在田间种植地雷，并破坏设备和储存设施。 这些指控得到了欧盟专员雅努什·沃伊切霍夫斯基的支持，他说欧盟将寻求帮助乌克兰农民。
乌克兰农业部长上个月表示，由于过境路线被切断，该国不仅越来越无法出口，而且乌克兰必须保持更有限的产品库存以确保其生存。
20 月 XNUMX 日，爱尔兰总理米歇尔·马丁在前往华盛顿的途中与乌克兰总理会面后重申了这一警告。 “除了能源危机之外，还有一个明确的目标是制造一场粮食危机，以及对乌克兰本身发动一场不道德和不公正的战争，”马丁说。
尽管有广泛的相反证据，但俄罗斯军方一直表示它不针对平民目标。 它从基辅的有限撤离意味着农民可以在切尔尼戈夫等以前被占领的地区播种，但今年乌克兰一些最重要作物的收成仍可能减半。
乌克兰拥有“欧洲粮仓”之称的农业，其重要性不言而喻，因为其黑色肥沃的土壤非常适合种植农作物。 战前，农业占乌克兰经济的10%以上和出口的40%。 农民免于服兵役，以确保工业得到保护。
这场战争已经摧毁了乌克兰几十年来发展农业所取得的一些进展。 其 2021 年的小麦收成是自 XNUMX 年前苏联解体以来最大的一次。 最终，农民将不得不从炮击和化学污染中恢复和释放他们的土地。
欧洲安全与合作组织警告说，对环境的“潜在灾难性”影响，包括饮用水质量差、化学品泄漏和洪水。
基辅经济学院教授奥列格·尼维耶夫斯基说：“供应网络需要恢复，人员需要返回，必要的资本需要恢复以恢复生产。” “我会说需要两到三年的时间才能恢复到以前的出口水平。 农民是这么说的。”
迄今为止，在俄罗斯封锁乌克兰黑海港口并炮击重要基础设施后，只有少量粮食和其他产品通过铁路出口。 乌克兰要求欧洲提供内河船只和卡车以维持减少的出口。
在世界各地，依赖乌克兰葵花籽油和饲料的国家都在努力寻找替代供应。 从饼干到薯片的食谱中，公司都争先恐后地更换葵花籽油。 英国的一些超市和炸鱼薯条店正在考虑用棕榈油代替葵花油，这将导致价格创历史新高。
根据世界野生动物基金会的说法，近年来棕榈油因其在森林砍伐中的作用而受到越来越多的审查，并被指控有助于破坏猩猩等濒危物种。
农民缺乏通常来自乌克兰的非转基因动物饲料，而欧盟正在放宽进口规定，以便更容易从南美进口。
此外，向面临饥饿风险的国家提供的粮食援助供应正在中断。 索马里近 70% 的小麦进口来自乌克兰，其余来自俄罗斯，目前正受到多年来最严重干旱的威胁。
据联合国称，突尼斯和利比亚也有超过三分之一的小麦来自乌克兰。 据世界粮食计划署称，从乌克兰敖德萨港到西非的粮食供应——豌豆和大麦——已经中断。
“低收入和粮食短缺的国家总是最脆弱的，”伦敦查塔姆研究所高级研究员劳拉·韦尔斯利在 13 月 XNUMX 日关于冲突影响的演讲中说。世界经济体已经在经历家庭经济不安全和粮食不安全。”
随着全球经济从疫情中复苏，由于能源和物流问题价格过高，价格已经创下历史新高，现在埃及、匈牙利、印度尼西亚、摩尔多瓦和塞尔维亚等国家对部分食品出口实施了限制。
与此同时，俄罗斯继续向一些最大的客户出口谷物，尽管运输成本上升，一些贸易商试图避开俄罗斯商品。 甚至有可能获得新的业务。 据提供收成数据的总部位于日内瓦的 Harvest 称，经常从乌克兰采购的以色列上个月购买了俄罗斯小麦。
在欧洲，农民抱怨从乌克兰进口的廉价食品进入市场。 欧盟现在正在推迟旨在使农业更加环保的规则，包括推迟对农药使用的计划限制。 它还计划腾出近 4 万公顷的未耕地，种植更多的经济作物。
“乌克兰正在发生的事情将改变我们对农业未来的整体态度和看法，”欧盟专员沃伊切霍夫斯基在 17 月 XNUMX 日表示。 “我们需要制定政策来确保粮食安全。”
