5克绿木耳所含的毒素（鹅膏蕈)，又称“死亡帽”，足以杀死一个70公斤重的人
绿色伞菌是一种不起眼的蘑菇：有一个颈部旋钮大小的树桩和淡绿色、白色或青铜色的菌盖和丝质的裙状膜。 据说这种蘑菇味道宜人，因此当它的致命作用在 6 到 72 小时后出现时，通常会让人大吃一惊。 蘑菇的鹅膏毒素毒素通过肠道进入肝脏，在那里它与用于制造新蛋白质的酶结合并使它们失活。 随着常规蛋白质生产停止，肝脏开始死亡，引起恶心和腹泻，随后通常会迅速出现器官衰竭、昏迷和死亡。
BTA 援引 DPA 报道称，澳大利亚和中国的科学家认为他们可能已经发现了世界上最毒蘑菇的解毒剂。
专家认为，一种医用染料，已经获得美国食品和药物管理局的批准 药物 管理，可以作为致命的绿色飞木耳蘑菇中毒的解毒剂。 这是根据发表在《自然通讯》杂志上的研究结果得出的。
研究人员确定了这种真菌产生的主要毒素，称为鹅膏菌素，以及产生毒性作用所需的蛋白质。 然后，他们分析了一种广泛使用的荧光医用染料，称为吲哚菁绿，并在人体细胞和暴露于该毒素的小鼠身上进行了测试。 因此，人们发现这种染料可以作为中毒的解毒剂，可以帮助动物生存。
来自澳大利亚雷文医学研究所、悉尼大学和中国中山大学的研究人员表示，需要进行更多研究来评估这种染料用于人体的安全性。
研究发现，蘑菇中毒是全球食物中毒事件中导致死亡的主要原因。
图片： 盖蒂图片社的 iStock
