التحدي القانوني بشأن فشل الحكومة في منع استخدام الدجاج سريع النمو

الاثنين ، 30 أغسطس 2021: جمعية حماية الحيوان الخيرية The Humane League UK قدم مراجعة قضائية ضد السماح دفرا للاستخدام الواسع النطاق لسلالات الدجاج سريعة النمو ، خلافا للتشريعات التي تحظر تربية الحيوانات إذا كان تكاثرها يتسبب في "ضرر على صحتهم ورفاهيتهم".

تجادل رابطة الرفق بالحيوان في المملكة المتحدة بأن استخدام الصناعة القياسي لسلالات الدجاج التي تنمو بشكل كبير بشكل غير طبيعي وسريع بشكل غير طبيعي غير قانوني ، وتتحدى الموقف الحالي لـ Defra الذي يسمح باستخدام هذه السلالات المتطرفة.

قال برو إليوت ، كبير الناشطين في The Humane League UK: "هناك افتراض بأن تربية الدجاج بشكل مكثف لينمو بسرعة غير طبيعية هي ممارسة معتادة ، وبالتالي فهي قانونية. ولكن بالنظر إلى التشريع ، من الواضح تمامًا أن القانون يتم انتهاكه في إنتاج الدجاج القياسي ".

تطلب القضية من المحكمة تحديد أن سياسة ديفرا للسماح بالمعيار الحالي لزراعة "دجاج فرانكن" سريع النمو في البلاد يعد انتهاكًا للوائح رعاية الحيوانات المستزرعة (إنجلترا) لعام 2007. وتنص القاعدة على ما يلي:

لا يجوز الاحتفاظ بالحيوانات لأغراض الزراعة إلا إذا كان من الممكن بشكل معقول ، على أساس التركيب الوراثي أو النمط الظاهري لها ، أن يتم الاحتفاظ بها دون أي تأثير ضار على صحتها أو رفاهيتها.

وتابع إليوت: "نعتقد أن لدى Defra سياسة غير قانونية في السماح باستخدام هذه السلالات ويجب بدلاً من ذلك النص على أنه لا يمكن استخدامها. نعتقد أيضًا أن لديهم نظام مراقبة غير قانوني يفشل في الكشف عن حجم قضايا الرفاهية المرتبطة بالدجاج الذي ينمو بسرعة ".

تم اختيار دجاج التسمين وراثيًا على مدى عقود لإعطاء الأولوية للنمو السريع ، لإنتاج أكبر قدر ممكن من اللحوم في أقصر وقت ممكن. نتيجة لذلك ، يمكن أن يعانون من مجموعة واسعة من قضايا الصحة والرفاهية. العام الماضي تحقيق من قبل رابطة الرفق بالحيوان في المملكة المتحدة كشفت أن الخطوط البيضاء لأمراض العضلات ، الناتجة عن النمو السريع ، كانت موجودة في أكثر من 8 من 10 عبوات قياسية من الدجاج على أرفف السوبر ماركت.

يأتي التحدي بعد أن نشرت RSPCA تقريرًا علميًا في عام 2020 يقارن رفاهية ثلاثة سلالات مختلفة من الدجاج سريع النمو. وأظهرت أن السلالات سريعة النمو لديها صحة ورفاهية أضعف من سلالة أبطأ نموًا. تدعم ثلاث دراسات علمية أخرى أجرتها جامعة بريستول وجامعة جيلف والكلية البيطرية الملكية هذه النتائج.

على الرغم من الإجماع العلمي الواضح والنتائج المستخلصة من العديد من التحقيقات السرية حول مزارع الفراريج التي تستخدم هذه السلالات ، فإن موقف ديفرا هو أنه يمكن الاحتفاظ بالسلالات سريعة النمو دون الإضرار بصحتهم أو رفاهيتهم ، كما هو مذكور في ردودها على الإجراء المسبق لـ The Humane League UK مراسلة.

قال إيدي بولز ، المحامي في Advocates for Animals وممثل The Humane League UK في هذه الحالة: "القانون واضح أنه لا يمكن الاحتفاظ بالحيوانات المستزرعة إلا إذا كانت السلالة المستخدمة لن تضر بصحتهم أو رفاهيتهم. يظهر العلم بوضوح أنه لا يمكن الاحتفاظ بالفروج التي تنمو بسرعة دون مثل هذا الضرر. لذلك من الواضح أن الاحتفاظ بفروج اللحم سريعة النمو أمر غير قانوني ".

تتحدى القضية أيضًا "نظام الزناد" ، وهو نظام مراقبة Defra الذي يهدف إلى الكشف عن مشكلات الرفاهية المرتبطة بالدجاج التجاري. يتطلب نظام الزناد من الأطباء البيطريين في المسالخ الإبلاغ عن مشكلات الرفاهية ، ولكن فقط إذا حدثت أعلى من عتبة معينة كما هو موضح في مدونة قواعد الممارسة الخاصة بـ Defra. تعتقد رابطة Humane League في المملكة المتحدة أن العتبة التي حددتها Defra مرتفعة للغاية.

ينتج عن العتبة العالية عدد لا يحصى من قضايا الرفاهية التي لا يتم الإبلاغ عنها والتعامل معها. هذا يتعارض مع لوائح رعاية حيوانات المزرعة لعام 2007 التي تنص على ما يلي: `` إذا كان معدل نفوق الدجاج أو نتائج فحص ما بعد الذبح متوافقة مع ظروف رعاية الحيوان السيئة ، يجب على الطبيب البيطري الرسمي إرسال البيانات إلى حارس تلك الدواجن. الدجاج ووزير الخارجية دون تأخير.

دأبت المؤسسات الخيرية على تنظيم حملات لشركات الأغذية للالتزام بإنهاء استخدام فرانكن تشيكنز سريع النمو من خلال مطالبتهم بالتسجيل في التزام الدجاج الأفضل (BCC)، والتي تتطلب سلالات أبطأ نموًا ، ومساحة أكبر ، وضوءًا طبيعيًا وإثراءًا ، وأساليب ذبح أقل إيلامًا وتدقيق طرف ثالث.

KFC و Nando's و Greggs و Marks و Spencer و Waitrose من بين أكثر من 250 شركة في المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي التزمت بـ BCC ، لكن المتاجر الكبرى بما في ذلك Morrisons و Asda و Sainsbury's و Lidl ترفض ذلك.

# # #
ملاحظات للمحررين

صور مزارع دجاج التسمين في المملكة المتحدة - أقفاص الائتمان المفتوحة https://www.flickr.com/photos/153755163@N08/50371634616/in/album-72157716072946663/

تواصل مع هانا على الرقم 07745153866 أو [email protected] مع الأسئلة أو مقابلة المتحدث الرسمي.

حول رابطة الرفق بالحيوان

رابطة الرفق بالحيوان هي مؤسسة خيرية مسجلة تنهي إساءة معاملة الحيوانات التي تربى من أجل الغذاء من خلال التأثير على سياسات أكبر الشركات في العالم ، والمطالبة بالتشريعات ، وتمكين الآخرين من اتخاذ الإجراءات وترك الحيوانات من أطباقهم. منذ أن بدأت المنظمة العمل في المملكة المتحدة في عام 2016 ، حصلت على مئات الالتزامات لتحسين حياة الحيوانات التي يتم تربيتها من أجل الغذاء. اكتشف المزيد على www.thehumaneleague.org.uk