"من أين يأتي الطعام من؟" هذا السؤال البسيط هو المنطلق "هل يمكنني اللعب مع طعامي؟"، كتاب أطفال جديد من تأليف Memphian والمؤلف لأول مرة علي مانينغ.
يستكشف الكتاب المصور للقارئ المبكر الطعام والعلم من خلال عيون أختين ، نعمة وليكسي.
أطلق نيما وليكسي تصوراتهما الجامحة أثناء اكتشافهما من أين يأتي الطعام وكيف يمكن لتجربة بسيطة أن تشكل أحلامهما.
قال مانينغ: "كانت مهمتي أن أبين للأطفال أن العلماء السود موجودون وأن أعرضهم لعالم علوم الغذاء". "بالإضافة إلى ذلك ، أريد من الناس أن يتذكروا أهمية القبول وأننا جميعًا قادرون على تحقيق أحلامنا من خلال المجتمع والوصول والدعم."
مانينغ هو عالم غذاء وصاحب أومامي للاستشارات الغذائية. مع أكثر من 10 سنوات في صناعة المواد الغذائية ، تستخدم شغفها بالطعام والعلوم والمجتمع لمساعدة رواد الأعمال في مجال الأغذية على معالجة القضايا خارج المطبخ. بصفتها عالمة أغذية ، فهي تساعد العملاء في تطوير المنتجات ، مع التركيز على القضايا التي تتراوح من ملفات تعريف النكهات إلى جعل رف الطعام مستقرًا. كما أنها تساعد الشركات على الإبلاغ بدقة عن حقائق التغذية على ملصقات منتجاتها.
إلى جانب إدارة عملائها ، مانينغ هي مستشارة البرنامج لـ مشروع جرين فورك، وهي مبادرة تساعد المطاعم على تقليل تأثيرها البيئي ، ومنشئها علوم الغذاء 4 أطفال، وهو برنامج يعلم أطفال المدارس أساسيات علوم الغذاء ويسمح لهم بإجراء تجارب ممتعة افتراضيًا أو شخصيًا.
"هل يمكنني اللعب مع طعامي؟" من رغبتها في أن تجد الفرح في الأشياء الطفولية.
قال مانينغ: "بدأ هذا الكتاب من رغبتي في إعادة اكتشاف الأشياء التي جلبت لي الفرح". "عندما كنت طفلة ، كنت أحب الفنون الإبداعية (الرسم والغناء والشعر) ، لكن في مكان ما على طول الطريق ، كنت قد نسيت."
كتاب ممفيس: من كتب القانون إلى كتب النكات: المحامي جو ليبوفيتش هو كوميدي ومؤلف
خطأ في ممفيس: نادي "Killer Writing Club" متخصص في القتل والفوضى
تطلق على الكتاب اسم "مشروع العاطفة". بدأت فكرة كتابة كتاب كهواية شخصية ، لكنها في النهاية أصبحت حقيقة واقعة عندما قررت النشر الذاتي. المصور تايلور بو جعل قصتها تنبض بالحياة من خلال أعماله الفنية.
قالت مانينغ إن هذا الكتاب "عزيز على قلبي" لأن الشخصية المشتركة الشجاعة تم تصميمها على غرار أختها أليكسيس ، المصابة بمتلازمة داون.
قالت: "في القصة ، ليكسي جريئة وفضولية ولديها أحلام كبيرة ، وهذا ما أريد أن يتعرف عليه جمهوري".
لا تُظهر هذه القصة للأطفال فقط أن اللعب بالطعام يمكن أن يكون ممتعًا وتعليميًا ، ولكنها تسلط الضوء أيضًا على أهمية القبول. بينما قد يعتقد البعض الآخر أن اضطرابًا مثل متلازمة داون هو عائق ، يظهر نيما وليكسي أن مكونات التعاطف والقبول والحب تجعل كل شيء ممكنًا.
قال مانينغ: "أريد أن أظهر للأطفال ما هو ممكن". "ليكسي هو طفل يعمل بكامل طاقته وذو احتياجات خاصة. هذا أمل وحلم يمكن لذوي الاحتياجات الخاصة تحقيق ما يحلمون به ".
تحلم مانينغ بالفعل بكتابها القادم.
قالت "لدي بعض الأفكار في العمل بالفعل". "من النادر رؤية الأطفال الملونين ممثلين بهذه الطريقة. آمل أن أتوسع في أحلام هؤلاء الفتيات ".
تم الإعداد لإصدار 22 فبراير ، "هل يمكنني اللعب مع طعامي؟" متوفر محليًا في Novel. مكتبة ، ومتجر بورك للكتب ، ومعرض كوبر يونغ ومتجر هدايا ، وفيست آند غرازي ، ومخبز سويت لالا وتيرا كوتا. الكتاب متاح أيضًا للطلب في Amazon و Barnes & Noble و Goodreads و Bookshop.
جينيفر تشاندلر هي مراسلة Food & Dining في The Commercial Appeal. يمكن الوصول إليها في [email protected] ويمكنك متابعتها على Twitter و Instagram علىcookwjennifer.
"هل يمكنني اللعب مع طعامي؟" أحداث الكتاب
24 فبراير: مكتبة بنيامين هوكس
سيستضيف علي مانينغ برنامج "Science 4 Kids" لقراءة الكتب من 2-3: 30 مساءً في مكتبة Benjamin Hooks، 3030 Poplar Ave.
5 مارس: الرواية
ستستضيف مانينغ محادثة حول كتاب وتوقيعه الساعة 2 ظهرًا في Novel 387 Perkins Extd.
