Una de les fruites més consumides és el tomàquet, que sovint pensem com una verdura. El suc de tomàquet és meravellós, podem afegir altres sucs de verdures, una mica de suc de llimona fresca o consumir-lo pur. Si us agrada el suc de tomàquet, assegureu-vos de beure casolà, no del supermercat.
A més de ser saborós, també és útil, mira per què.
1. És una rica font de vitamines A i C - El suc de tomàquet és una gran beguda per enfortir la immunitat, que també és útil per a la salut dels ulls, la pell, els ossos, les dents. Es creu que el consum de suc de tomàquet ajuda a la síntesi de col·lagen. La beguda també conté luteïna i zeaxantina, que juntament amb les vitamines A i C ajuden a combatre els radicals lliures.
2. Prevé el colesterol alt: un altre motiu per afegir suc de tomàquet al nostre menú diari és que pot ajudar a equilibrar el colesterol. El suc de tomàquet també és ric en vitamina B3, que se sap que estabilitza el colesterol. La fibra que hi ha també pot reduir la pressió arterial, creuen els científics.
3. Ajuda a la pèrdua de pes - Un altre gran avantatge del suc de tomàquet és que ajuda a la pèrdua de pes. És baix en calories però ens aporta nutrients i hidratació importants.
4. Millora els moviments intestinals – La fibra del suc de tomàquet manté el fetge sa, ajuda a la digestió, redueix el risc de restrenyiment i, per tant, regula i recolza les deposicions.
5. Contribueix a la desintoxicació de l'organisme – El fetge i els ronyons són els responsables de desintoxicar el nostre organisme i millorar el metabolisme.
6. Ric en licopè: el color vermell dels tomàquets es deu a un antioxidant liposoluble conegut com licopè. Els estudis científics han demostrat que el licopè protegeix el cos de diversos tipus de càncer com ara el de mama, de pròstata, colorectal, de pulmó, de malaltia coronària i altres.
7. Energitza el cos: el suc de tomàquet és ric en antioxidants que ajuden a eliminar els radicals lliures del cos. D'aquesta manera, no només es frenen els processos d'envelliment del cos, sinó que també ens sentim més enèrgics.
8. És bo per al cor – Segons estudis occidentals, la ingesta de licopè pot reduir en un 30% el risc de patir malalties coronàries i cardiovasculars. Els tomàquets són rics en licopè.
9. És bo per als ossos – La vitamina K, que es troba en bones quantitats en els tomàquets, és de gran importància per a la salut dels ossos. Els científics creuen que la síntesi d'osteocalcina, que es creu que té un paper important en la construcció dels ossos, depèn de la vitamina K.
10. Enforteix el cabell – Sabem que la manera com ens mengem determina en gran mesura l'estat del nostre cabell. De la mateixa manera que hi ha aliments i begudes que la perjudiquen, també n'hi ha que són bones per a ella. El suc de tomàquet i els nutrients útils en què és ric contribueixen a millorar l'estat del nostre cabell.
