14 C
Brussel·les
Diumenge a, d'abril de 28, 2024
- Publicitat -

CATEGORIA

Alimentació

Per què una copa de vi negre provoca mal de cap?

Una copa de vi negre provoca un mal de cap, que pot ser causat per diversos factors, un dels principals culpables són les histaminas. Les histaminas són compostos naturals que es troben en el vi, i el vi negre,...

Per a què serveix el suc de tomàquet?

Una de les fruites més consumides és el tomàquet, que sovint pensem com una verdura. El suc de tomàquet és meravellós, podem afegir altres sucs de verdures

Per què tenim son després de dinar?

Heu sentit el terme "coma alimentari"? Sabíeu que la somnolència després de dinar pot ser un signe de malaltia?

Te de fulla de llorer: saps per a què ajuda?

El te té un llarg viatge des de la Xina, on, segons la llegenda, la seva història va començar l'any 2737 aC. a través de cerimònies del te al Japó, on el te era importat pels monjos budistes que van viatjar a la Xina, a...

Quins són els beneficis indispensables dels alls rostits

Tothom és conscient dels beneficis de l'all. Aquesta verdura ens protegeix de la grip enfortint el nostre sistema immunitari. Es recomana consumir-lo amb regularitat, sobretot durant els mesos d'hivern. Però que...

El cafè del matí augmenta els nivells d'aquesta hormona

La gastroenteròleg russa, la doctora Dilyara Lebedeva, diu que el cafè del matí pot provocar un augment d'una hormona: el cortisol. El dany de la cafeïna, com va assenyalar el metge, provoca l'estimulació del sistema nerviós. Aquesta estimulació pot...

EXPOSICIÓ INTERNACIONAL DE LA VINYA I PRODUCTION DE VI, FESTA DEL VI

VINARIA va tenir lloc a Plovdiv, Bulgària, del 20 al 24 de febrer de 2024. L'Exposició Internacional de Viticultura i Elaboració de Vi VINARIA és la plataforma més prestigiosa per a la indústria del vi al sud-est d'Europa. Mostra un...

Per què diversificar el comerç és l'única resposta a la seguretat alimentària en temps de guerra

Sovint s'argumenta sobre els aliments, així com sobre desenes d'altres "béns estratègics", que hem de ser autosuficients davant les amenaces a la pau arreu del món. L'argument en si és...

Macedònia del Nord ja exporta gairebé 4 vegades més vi que Bulgària

Fa anys, Bulgària era un dels majors productors de vi del món, però ara fa gairebé 2 dècades que perd la seva posició. Aquesta és la principal conclusió de la primera...

Bèlgica s'enfronta a grans interrupcions a causa de la protesta dels agricultors, un dia d'aturada

Brussel·les, Bèlgica. La rutina pacífica de Brussel·les es va alterar bruscament dilluns al matí quan els pagesos van sortir al carrer en una protesta que va provocar importants talls de carreteres. La mobilització de pagesos en resposta a...

La “violeta de Sicilia” és un excel·lent antioxidant

La "violeta de Sicilia" s'anomena la coliflor morada que creix a Itàlia, i no és pitjor que la normal, però el seu color és força inusual. Aquesta verdura és un encreuament entre bròquil i...

Una ampolla de whisky es va vendre per 2.5 milions d'euros

Una ampolla del whisky més car del món es va vendre per l'equivalent a 2.5 milions d'euros en una subhasta a Londres fa uns dies, batent el rècord anterior del 2019, va informar l'AFP, citant...

El nou pebrot més picant del món guanya més diners que l'esprai d'ós

Pepper X té la sorprenent 2.69 milions d'unitats Scoville. Guinness World Records ha anunciat el nou pebrot més picant del món. És el temut Pepper X amb unes aterridores 2,693,000 unitats a l'escala Scoville. Difícilment pots...

Usos artesans de l'arròs

L'arròs és un dels aliments més populars a la nostra cuina, i també al món. És saborós, barat, fàcil de preparar i pot formar part principal d'una sèrie de...

Com mantenir-se saludable i bé durant tot l'any

La vida pot estar ocupada de vegades i això pot significar que comences a posar-te al darrer. Tanmateix, fer-ho pot fer que estiguis de mal humor i et sentis lent. Aviat, tu...

Sabem quantes calories consumim amb l'alcohol?

A partir de desembre de 2019, totes les ampolles d'alcohol tenen informació sobre el contingut energètic a les seves etiquetes. Els fabricants d'Europa han de declarar les calories de l'alcohol a les etiquetes de les ampolles. Això arriba després que Brussel·les demanés a la indústria...

Quin efecte té el cafè en el nostre cervell?

Un nou estudi amplia encara més els efectes del cafè. S'examina la influència del cafè, i concretament de la cafeïna, en la nostra fisiologia i en la nostra psique. Les comparacions van trobar una diferència entre la ingesta de cafè...

A tots ens encanta aquesta verdura, però desbloqueja la depressió

Els aliments poden ser verí i medicina: aquesta màxima s'aplica amb tota força a una verdura preferida que pot causar depressió. No és d'estranyar que els nutricionistes i els gastroenteròlegs sovint recomanin menjar una...

3 delicioses maneres en què els europeus cuinen el bistec de vedella

Descobriu les diverses tècniques que utilitzen els europeus per cuinar un deliciós filet de vedella. Des del bistec a la brasa amb mantega d'herbes fins a la carn Wellington fins a l'estofat de vedella cuinat a poc a poc, aquests mètodes mostren els sabors tradicionals i moderns que fan del bistec un clàssic a tot Europa.

La humanitat beu 2 milions de tasses de cafè al dia

Cada dia es fan més de 2 milions de dosis de cafè al món, i alguns bars d'Itàlia estableixen rècords de més de 4,000 dosis de cafè al dia. Diu la llegenda que al 9è...

Es van aturar els experiments per fer una cansalada vegana i un ou sense ou

Els contratemps també van afectar els criadors d'insectes i les carns cultivades en laboratori Unreal Food ha acabat amb els seus intents d'un ou sense ou. Remastered Foods ha deixat de desenvolupar cansalada vegana. The Meatless Farm ha deixat de fabricar els seus embotits vegetals. El gran...

Què és una paella i com preparar-la i cuinar-la?

La paella és un plat tradicional espanyol originari de València. És un plat a base d'arròs que es pot fer amb diferents ingredients, com marisc, carn, verdures, o una combinació d'ells. La paella és...

Va esclatar una guerra de maduixes i fruites entre Espanya i Alemanya.

Una petició demana al país del nord d'Europa que no compri ni tan sols vengui fruita del país del sud, perquè es conrea amb reg il·legal,

Geòrgia: el major productor de vi de Rússia

Els vins georgians continuen millorant posicions al mercat rus. Durant els 5 primers mesos d'enguany (gener-maig), les entregues van augmentar un 63% anual fins als 24.15 milions de litres, la qual cosa...

Les persones amb aquesta malaltia han de tenir cura amb els tomàquets

Els tomàquets estan presents a la dieta de moltes persones. Però, malauradament, no són un aliment únic. La malaltia en què els tomàquets agreugen els símptomes En persones amb dolors articulars, menjar tomàquets pot agreujar els símptomes dolorosos....
- Publicitat -
- Publicitat -

Últimes notícies

- Publicitat -