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Viernes, 3 de mayo de 2024
GastronomíaLos exportadores de frutas y verduras deberían aprovechar el nicho de mercado de los países nórdicos

Los exportadores de frutas y verduras deberían aprovechar el nicho de mercado de los países nórdicos

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Pronósticos de los vietnamitas Periódico Cong Thuong Industria y Comercio decir que se cree que las empresas vietnamitas que exportan frutas y verduras a los países nórdicos y al norte de Europa tienen oportunidades. Sin embargo, el mercado sigue siendo relativamente pequeño y el periódico sugiere que las empresas vietnamitas exploren nichos de mercado con producción orgánica y sostenible para satisfacer la tendencia creciente de alimentos limpios en el norte de Europa.

La importación de frutas tropicales ha disminuido en los últimos años y esto ha abierto oportunidades para los exportadores nuevos y existentes de países en desarrollo, incluido Vietnam.
Según la oficina comercial vietnamita en Suecia, los países del norte de Europa dependen en gran medida de las frutas y verduras importadas debido a las condiciones climáticas desfavorables y la región importa más del 90 por ciento de las frutas y el 40 por ciento de las verduras de fuentes extranjeras.

El reciente Acuerdo de Libre Comercio UE-Vietnam (EVFTA), que entró en vigor el 1 de agosto de 2020, también generó ventajas considerables para las empresas vietnamitas, ya que la mayoría de los aranceles sobre frutas y verduras frescas se redujeron al cero por ciento, señaló la oficina comercial.

A pesar del pronóstico optimista del mercado, el periódico Cong Thuong señaló que el mercado es relativamente pequeño en comparación con otros en Europa y el 90 por ciento de las verduras importadas al norte de Europa se cultivan en Europa y solo el 10 por ciento se importan de países en desarrollo.

Por eso, el periódico sugiere que las empresas vietnamitas consideren la producción de productos orgánicos y de conveniencia, señalando la creciente preferencia de los consumidores europeos por dietas saludables con alimentos limpios y naturales, así como aquellos que sirven a sus estilos de vida ocupados. El artículo decía que las empresas vietnamitas deben asegurarse de que la calidad del producto cumpla con los requisitos y se debe prestar más atención a las prácticas comerciales y de producción sostenibles y responsables.

El periódico afirmó que los consumidores del norte de Europa solo aceptarán los productos que cumplan con los estándares sostenibles y que la construcción de marcas y la narración de productos también son herramientas necesarias para comercializar nuevos productos, particularmente aquellos para nichos de mercado.

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