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Martes, 7 de mayo de 2024
GastronomíaChocolate, vino tinto y aceite de oliva para vivir hasta los 122

Chocolate, vino tinto y aceite de oliva para vivir hasta los 122

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Gastón de Persigny
Gastón de Persigny
Gaston de Persigny - Reportero en The European Times Noticias

Los expertos de Eden's Gate decidieron estudiar el estilo de vida de las personas más ancianas del planeta para descubrir exactamente qué les ayudó a vivir un tiempo récord. Resulta que el secreto está en la nutrición, escribe “Come esto, no eso”.

Eden's Gate es una empresa británica fundada para producir productos de cannabidiol (CBD) que pueden mejorar la calidad de vida de las personas ayudándolas a sentirse más felices. Debido a que esta empresa quiere ayudar a las personas a vivir una vida más feliz, decidió explorar los secretos de la longevidad en el planeta.

En particular, los expertos de la organización estudian el estilo de vida de seis personas mayores de 100 años. Descubrieron que la nutrición, el ejercicio, los niveles de estrés y el nivel socioeconómico eran factores importantes en su longevidad.

La persona más anciana de la lista y de la historia es Jeanne-Louise Calment, que vivió hasta los 122 años y es la única persona en el mundo que ha sobrevivido más de 120 años. ¿Cuál es su secreto para la longevidad? Tres alimentos juegan un papel importante.

Chocolate, oporto y aceite de oliva

Jeanne-Louise Calmen es un misterio mientras está viva, y lo sigue siendo incluso después de su muerte. Murió en 1997 a la edad de 122 años, y cuando le preguntaron sobre los secretos de la longevidad, respondió: “Chocolate, oporto y aceite de oliva”.

Esto no es sorprendente, dado que muchas personas mayores de 100 años que viven en las llamadas "zonas azules" (regiones con la mayor concentración de personas mayores de 100 años) consumen aceite de oliva y vino tinto regularmente. . Los estudios demuestran que el aceite de oliva prensado en frío ayuda a controlar el peso, reduce la presión arterial, reduce la inflamación y el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Se ha descubierto que el vino tinto y el chocolate amargo también contienen poderosos antioxidantes que ayudan a mejorar la salud en general si se consumen con moderación.

Los bajos niveles de estrés probablemente también sean un factor importante. Kalman era una mujer rica y en todos sus 122 años tuvo relativamente poco estrés en su vida. Nunca ha trabajado a tiempo completo, por lo que se puede decir que sus niveles de estrés eran mucho más bajos que los de la persona promedio. Como no tenía que trabajar mucho, pudo dedicarse a pasatiempos activos como el tenis, la natación, tocar el piano y andar en bicicleta.

Entonces, las lecciones valiosas que podemos aprender de la persona más anciana del mundo son: comer chocolate, beber vino, usar aceite de oliva y practicar un pasatiempo favorito.

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