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Jueves, mayo 2, 2024
GastronomíaTé de hojas de laurel: ¿sabes para qué ayuda?

Té de laurel: ¿sabes para qué sirve?

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El té tiene un largo viaje desde China, donde, según la leyenda, su historia comenzó en el año 2737 a.C. pasando por las ceremonias del té en Japón, donde el té era importado por monjes budistas que viajaron a China, hasta prepararlo en casa de manera fácil y rápida simplemente sumergiendo una bolsita de té de papel en agua caliente. Se han encontrado artefactos que demuestran el antiguo consumo de té en tumbas que datan de la dinastía Han (206 a. C.) y más tarde, alrededor del año 620 d. C. En la tierra natal del té, China, se adopta como bebida nacional. El consumo de té no es sólo una experiencia para los sentidos, que calienta el cuerpo y brinda placer al paladar, el té es también una historia, una leyenda, que evoca acontecimientos históricos. Fue el Tea Party, el Tea Party de Boston de 1773, el que desató la Revolución Americana.

Beber té también es una parte integral de la cultura de varios pueblos, y las ceremonias del té, cuyas raíces se encuentran en los rituales descritos en el primer libro dedicado al té, se han convertido en un ritual de importancia clave en muchos países. aunque originalmente era una bebida para los ricos, ya que se pensaba que provocaba debilidad y melancolía, por lo que no era adecuada para los trabajadores pobres. Sólo siglos después quedó claro que, en realidad, el té no produce debilidad, sino que es beneficioso para la salud y tiene un efecto eficaz sobre los síntomas desagradables de diversas enfermedades, apoyando su tratamiento, dependiendo de las hierbas, plantas y frutas con las que está elaborado. La mayoría de ustedes probablemente prefieran tés deliciosos y aromáticos elaborados con frutas y hierbas favoritas, pero si saben qué hace el té de laurel y qué tan bueno es para la salud, seguramente lo incluirían en el ramo de tés que preparan en casa.

¿Con qué ayuda el té de laurel? Habitualmente conocemos la hoja de laurel como una especia que aporta un sabor y aroma único a los platos, pero también se utiliza para preparar un té sumamente beneficioso para la salud, ya que es rico en vitamina A, vitamina B6 y vitamina C. Entre Los beneficios comprobados del consumo de té de laurel son:

  – Mejora de los procesos digestivos: La indigestión, los gases en el abdomen, las dificultades para defecar pueden ser cosa del pasado con la ingesta de té aromático de laurel. – Ayuda en el tratamiento de la sinusitis Los procesos inflamatorios en los senos nasales se encuentran entre los más desagradables, ya que provocan pesadez y dolor en la cabeza y los ojos, dificultad para respirar y sueño inquieto. Tomar té de laurel ayuda a tratar las infecciones de los senos nasales debido al eugenol que contiene.

  – Alivio de la migraña: Cuando te preguntes qué hace el té de laurel, seguramente te complacerá saber que ayuda a aliviar las migrañas, ya que se asocia con una calidad de vida reducida debido a síntomas desagradables como fotofobia, náuseas, dolores de cabeza, vértigo. que impiden incluso el desempeño de las tareas cotidianas más elementales. Una vez más, el eugenol contenido en este té es responsable de su eficaz alivio de la migraña.

  – Luchar contra el insomnio: los trastornos del sueño: el insomnio, la dificultad para conciliar el sueño y los despertares frecuentes provocan fatiga crónica y crean el riesgo de desarrollar una serie de enfermedades, debido a que el cuerpo no puede recuperarse si se altera el sueño. El linalool de la hoja de laurel facilita conciliar el sueño y hace que el tiempo que se pasa entre las mantas sea más satisfactorio, por lo que el té de hoja de laurel puede sustituir a un vaso de leche fresca antes de acostarse.

  – Mejora la salud cardiovascular y el control de la presión arterial: La hipertensión es un flagelo de la sociedad moderna, lo que hace que este beneficio del té de laurel para reducir la presión arterial sea aún más importante. La hoja de laurel mejora la salud cardiovascular gracias a su contenido en potasio. La revista Clinical Biochemistry and Nutrition también publicó un estudio que muestra que consumir de uno a tres gramos de hoja de laurel por día se asocia con niveles un 26% más bajos de colesterol malo en la sangre, lo que también es beneficioso para la salud del corazón. Hoja de laurel para la tos: un remedio probado hace años

– Ayuda a tratar la diabetes: Un estudio sobre el consumo de hoja de laurel durante 30 días sugiere que ayuda a las personas con diabetes tipo 2 a mejorar la función de la insulina. El efecto hipoglucemiante de la hoja de laurel se debe a los fitoquímicos que contiene.

  – Alivio de la tos: La hoja de laurel ayuda a aliviar la acumulación de mucosidad en el pecho y tiene un pronunciado efecto expectorante, facilitando así la respiración y ayudando a reducir la tos.

  – Reducir la inflamación y aliviar el dolor de la artritis: el té de hoja de laurel es extremadamente beneficioso para quienes padecen artritis, debido a la presencia de compuestos antiinflamatorios como el eugenol y el linalol en la hoja de laurel.

  – Control de peso, piel y cabello bonitos.

Nota: El artículo tiene únicamente fines informativos y no sustituye el consejo médico.

Ilustrativo Foto de Svetlana Ponomareva: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/

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