Üks enim tarbitavaid puuvilju on tomat, mida me sageli peame köögiviljaks. Tomatimahl on imeline, võib lisada muid juurviljamahlu, veidi värsket sidrunimahla või tarbida puhtal kujul. Kui teile meeldib tomatimahl, jooge kindlasti omatehtud, mitte supermarketist.
Lisaks sellele, et see on maitsev, on see ka kasulik, vaata miks.
1. See on rikkalik A- ja C-vitamiini allikas – Tomatimahl on suurepärane jook immuunsuse tugevdamiseks, mis on kasulik ka silmade, naha, luude, hammaste tervisele. Arvatakse, et tomatimahla tarbimine aitab kaasa kollageeni sünteesile. Jook sisaldab ka luteiini ja zeaksantiini, mis koos A- ja C-vitamiiniga aitavad võidelda vabade radikaalidega.
2. Hoiab ära kõrge kolesteroolitaseme – veel üks põhjus tomatimahla lisamiseks meie igapäevamenüüsse on see, et see võib aidata kolesterooli tasakaalustada. Tomatimahl on rikas ka B3-vitamiini poolest, mis teadaolevalt stabiliseerib kolesterooli. Selles sisalduvad kiudained võivad ka vererõhku alandada, usuvad teadlased.
3. Aitab kaalust alla võtta – tomatimahla teine suur eelis on see, et see aitab kaalust alla võtta. See on madala kalorsusega, kuid annab meile olulisi toitaineid ja niisutust.
4. Parandab roojamist – Tomatimahlas sisalduvad kiudained hoiavad maksa tervena, soodustavad seedimist, vähendavad kõhukinnisuse riski ning reguleerivad ja toetavad seega roojamist.
5. Aitab kaasa keha detoksikatsioonile – maks ja neerud vastutavad meie keha detoksifitseerimise ja ainevahetuse parandamise eest.
6. Lükopeenirikas – Tomatite punane värvus on tingitud rasvlahustuvast antioksüdantist, mida tuntakse lükopeeni nime all. Teaduslikud uuringud on tõestanud, et lükopeen kaitseb keha erinevate vähivormide eest, nagu rinnavähk, eesnäärmevähk, jämesoolevähk, kopsuvähk, pärgarteritõbi ja teised.
7. Annab kehale energiat – Tomatimahl on kõrge antioksüdantide sisaldusega, mis aitavad organismist vabu radikaale kõrvaldada. Nii ei pidurdata mitte ainult keha vananemisprotsesse, vaid tunneme end ka energilisemana.
8. See on hea südamele – Lääne uuringute kohaselt võib lükopeeni tarbimine vähendada südame isheemiatõve ja südame-veresoonkonna haiguste riski 30%. Tomatid on rikkad lükopeeni poolest.
9. On kasulik luudele – K-vitamiinil, mida tomatis leidub heas koguses, on luude tervisele suur tähtsus. Teadlased usuvad, et osteokaltsiini süntees, millel on luude ülesehitamisel oluline roll, sõltub K-vitamiinist.
10. Tugevdab juukseid – Teame, et toitumisviis määrab suurel määral meie juuste seisundi. Nii nagu on toite ja jooke, mis teda kahjustavad, on ka neid, mis on talle kasulikud. Tomatimahl ja selles sisalduvad kasulikud toitained aitavad parandada meie juuste seisundit.
