Bhailigh an “Europe Transformation Lab” (idir 25th de Dheireadh Fómhair 2023 – 2nd de mhí na Samhna 2023) 26 rannpháirtí ó Thíortha Eorpacha éagsúla a chomhaontaigh le luachanna bunaidh an Aontais Eorpaigh maidir le dínit an duine, an tsaoirse, an daonlathas, an comhionannas, an smacht reachta, agus cearta an duine.
Tháinig an fhoireann eagraíochta agus éascaithe ón mBrasaíl, Cathair na Vatacáine, an Ghréig, an Danmhairg.
Is é an sprioc atá ag “Transformation Europe Lab” (cómhaoinithe ag Clár Erasmus+ an Aontais Eorpaigh) ná forbhreathnú a sholáthar ar conas pobail a thógáil trí eagrú pobail agus trí ghníomhaíochtaí díreacha neamhfhoréigeanacha (NVDA).
Sa nua-aois agus géarchéim na himirce, géarchéim na haeráide, téarnamh iar-phaindéimeach, cogadh idirnáisiúnta agus antoisceachas ag dul i méid ar fud na hEorpa, agus tá an t-éileamh ann scileanna forbartha pobail a thabhairt d’oibrithe óige, ar féidir leo iad a aistriú chuig an óige.
Tá an eagraíocht óstála – Leasaitheoirí Bia tiomanta do bheith páirteach sna gníomhaíochtaí, úinéireacht a ghlacadh ar a gcuid tascanna agus comhoibriú le baill eile agus le páirtithe leasmhara seachtracha agus meas acu i gcónaí ar an bpobal, ar na baill agus ar an gcomhshaol. Spreagaimid cumarsáid shoiléir chun spás sábháilte a chruthú; le córas luacha atá bunaithe ar thrí cholún soladach; tiomantas, meas agus oscailteacht.
Aidhmeanna na hoiliúna:
- cothú na síochána a chur chun cinn trí ghníomhaíochtaí rathúla neamhfhoréigeanacha san am a chuaigh thart a thabhairt isteach, a raibh fíorthionchar acu
- scileanna agus uirlisí a sholáthar do rannpháirtithe atá riachtanach chun coinbhleachtaí sóisialta agus idirghrúpaí a athrú
- rannpháirtithe a chur ar an eolas faoina ról sa tsochaí shibhialta agus gníomhaíochas agus freagracht shóisialta a chur chun cinn
- ag cur na rannpháirtithe in ann na smaointe agus an t-eolas ar thógáil pobail agus NVDA a scaipeadh ar dhaoine óga ar fud na hEorpa.
Tá meas ag Leasaitheoirí Bia ar riachtanais phearsanta agus iarrachtaí gairmiúla gach ball, agus tá siad oscailte do dhuine ar bith atá ag iarraidh a bheith ina Leasaitheoirí Bia nó páirt a ghlacadh sna gníomhaíochtaí beag beann ar aois, inscne, eitneachas nó cúlra, atá dírithe ar fhealsúnacht náid dramhaíola, Forbairt Inbhuanaithe na Náisiún Aontaithe Spriocanna (SDGanna), Freagracht Shóisialta, Uas-timthriallta agus Geilleagar ciorclach, Fiontraíocht Rannpháirteach agus Modhanna Dearaidh i measc cinn eile.
Is eagraíocht dramhaíola bia é Food Reformers a chócaíonn go príomha le barrachas glasraí agus a chuireann béilí gan fheoil chun cinn. Tá an gníomh seo bunaithe ar an tionchar ollmhór atá ag tionscal na feola ar ár bplainéad agus ar an gcaoi a gcuireann sé le hathrú aeráide. Ina theannta sin, tugann siad faoi bhéilí gan fheoil mar bhealach chun réitigh béilí níos cuimsithí a sholáthar agus ag an am céanna freastal ar shrianta/roghanna aiste bia formhór na ndaoine. Chun cur le bainistíocht dramhaíola bia a thuilleadh, an aidhm atá acu cócaireacht a dhéanamh ag baint úsáide as barrachas glasraí, a bhailíonn oibrithe deonacha ó fhoinsí éagsúla m.sh. ollmhargaí. Is éard is bia barrachais ann ná bia a cheaptar a chaitear amach, ach atá fós in-ithe agus úr.
Chuaigh rannpháirtithe ó aon cheann déag de thíortha comhpháirtíochta lena n-áirítear an Danmhairg, an Eastóin, an Iodáil, Poblacht na Seice, an Ghréig, an Chipir, an Phortaingéil, an Ghearmáin, an Spáinn, an Tuirc agus an Bhulgáir, isteach ar chúrsa oiliúna Erasmus+ i Kolding na Danmhairge.
Roghnaíodh iad le páirt a ghlacadh sa chúrsa oiliúna mar gheall ar a ndíograis eispéireas idirchultúrtha beoga agus saibhir a fháil agus leas a bhaint as gníomhaíocht an tionscadail fad is atá go leor taithí acu le roinnt agus léargais luachmhara le malartú leis an gcuid eile den ghrúpa.
