Tá turas fada ag Tae ón tSín, áit, de réir finscéalta, thosaigh a stair i 2737 RC. trí shearmanais tae sa tSeapáin, áit ar iompórtáladh an tae ag manaigh Bhúdacha a thaistil go dtí an tSín, chun é a dhéanamh sa bhaile go héasca agus go tapa trí mhála tae páipéir a thumadh in uisce te. Fuarthas déantúsáin a chruthaíonn tomhaltas tae ársa i dtuamaí ag dul siar go dtí Ríshliocht Han (206 RC) agus níos déanaí timpeall AD 620. i dtír dhúchais tae, an tSín, glactar leis mar an deoch náisiúnta. Ní hamháin gur taithí do na céadfaí é tomhaltas tae, an comhlacht a théamh agus pléisiúir a thabhairt don carball scoilte, is scéal é tae freisin, finscéal, a chuireann imeachtaí stairiúla chun cinn. Ba é an Tea Party, Boston Tea Party na bliana 1773, a spreag Réabhlóid Mheiriceá.
Is cuid dhílis de chultúr roinnt daoine é tae óil freisin, agus tá searmanais tae, a bhfuil a bhfréamhacha le fáil sna deasghnátha a thuairiscítear sa chéad leabhar atá tiomnaithe do thae, ina dóiteán ríthábhachtach i go leor tíortha, cé gur deoch do na saibhre a bhí ann ar dtús, mar gur measadh go raibh laige agus lionn dubh mar thoradh air, rud a d’fhág nach raibh sé oiriúnach do na boicht oibre. Ní raibh sé ach na céadta bliain ina dhiaidh sin ba léir, i ndáiríre, nach bhfuil tae mar thoradh ar laige, ach tá tairbheach don tsláinte agus tá éifeacht éifeachtach ar na hairíonna unpleasant de ghalair éagsúla, ag tacú lena gcóireáil, ag brath ar na luibheanna, plandaí agus torthaí as a bhfuil sé déanta. Is dócha gur fearr leis an gcuid is mó agaibh taenna blasta agus aramatacha ó thorthaí agus ó luibheanna is fearr leat, ach má tá a fhios agat cad a dhéanann tae duille bá agus cé chomh maith agus atá sé don tsláinte, is cinnte go n-áiríonn tú é sa bouquet tae a ullmhaíonn tú sa bhaile.
Cad leis a chuidíonn tae duille bá? De ghnáth is eol dúinn an duilleog bhá mar spíosra a thugann blas agus aroma uathúil do miasa, ach úsáidtear é freisin chun tae a ullmhú atá thar a bheith tairbheach don tsláinte, toisc go bhfuil sé saibhir i vitimín A, vitimín B6 agus vitimín C. Ina measc Is iad na buntáistí cruthaithe a bhaineann le húsáid tae duille bá:
– Feabhsú próisis díleácha: Is féidir le mídhílsiú, gás sa bolg, deacrachtaí le defecation a bheith ina rud den am atá caite le iontógáil tae duille bá aramatach. – Cabhrú le cóireáil sinusitis Tá próisis athlastacha sna sinuses i measc na cinn is mó míthaitneamhach, mar go n-eascraíonn siad heaviness agus pian sa cheann agus súile, análaithe deacair, codlata restless. Cuidíonn tae duille bá le cóireáil a dhéanamh ar ionfhabhtuithe sinus mar gheall ar an eugenol atá ann.
- Faoiseamh Migraine: Nuair a cheapann tú cad a dhéanann tae duille bá, is cinnte go mbeidh áthas ort a fháil amach go gcabhraíonn sé le migraines a mhaolú, toisc go bhfuil baint aige le caighdeán maireachtála laghdaithe de bharr comharthaí míthaitneamhach mar photophobia, nausea, tinneas cinn, vertigo, a chuireann cosc ar chomhlíonadh bundhualgais laethúla fiú. Arís, tá an eugenol atá sa tae seo freagrach as a fhaoiseamh éifeachtach migraine.
– Insomnia a chomhrac: Neamhoird codlata – insomnia, deacracht ag titim ina chodladh, tuirse ainsealach mar thoradh ar mhúscailt go minic agus cruthaíonn sé an baol go bhforbróidh roinnt galair, mar gheall ar an bhfíric nach féidir leis an gcomhlacht a ghnóthú má tá codlata suaite. Déanann an linalool sa duilleog bhá sé níos éasca titim ina chodladh agus déanann sé an t-am a chaitear idir na clúdaigh níos sásúla, agus mar sin is féidir le tae duille bá in ionad gloine bainne úr roimh leaba.
– Feabhsaíonn sé sláinte chardashoithíoch agus rialú brú fola: Is sciúirse den tsochaí nua-aimseartha é Hipirtheannas, rud a fhágann go bhfuil an tairbhe brú fola seo a bhaineann le tae duillí báine níos tábhachtaí fós. Feabhsaíonn duilleog bhá sláinte cardashoithíoch a bhuíochas dá ábhar potaisiam. D'fhoilsigh an iris Clinical Biochemistry and Nutrition staidéar freisin a léirigh go raibh baint ag ithe aon nó trí ghram de dhuilleog bhá in aghaidh an lae le leibhéil 26% níos ísle de dhroch-cholaistéaról san fhuil, rud atá tairbheach freisin do shláinte an chroí. Duilleog bhá le haghaidh casacht – leigheas cruthaithe thar na blianta
– Cuidíonn sé le diaibéiteas a chóireáil: Tugann staidéar ar thomhaltas duille bá ar feadh 30 lá le fios go gcabhraíonn sé le daoine a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu feabhas a chur ar fheidhm inslin. Tá éifeacht hypoglycemic an duilleog bhá mar gheall ar na phytochemicals atá ann.
– Faoiseamh casachta: Cuidíonn duilleog bhá le carnadh mucus sa chliabhrach a mhaolú agus tá éifeacht súilíneach fhuaimnithe aige, rud a éascaíonn análaithe agus cabhraíonn sé le casacht a laghdú.
– Athlasadh a laghdú agus pian airtríteas a mhaolú: Tá tae duille bá thar a bheith tairbheach do dhaoine a bhfuil airtríteas orthu, mar gheall ar chomhdhúile frith-athlastacha amhail eugenol agus linalool a bheith sa duilleog bhá.
- Rialú meáchain, craiceann álainn agus gruaig.
Nóta: Tá an t-alt chun críocha faisnéise amháin agus ní ionadach é do chomhairle leighis.
Léiritheach Grianghraf le Svetlana Ponomareva: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/
