Como en calquera outro país, hai moitas regras non escritas. Se agora vives en Portugal, ou se só es un turista, le este texto para obter un consello que che fará máis benvido no país.
Entras nun restaurante ou cafetería portuguesa máis tradicional, para comer unha comida portuguesa máis tradicional. Estás nervioso, vanlle enfadarte por ser estranxeiro? Miras o menú ou a comida exposta, e pregúntaslle ao camareiro (ou Deus o libre do encargado) que prato recomendan para xantar.
Mírate con "ese" cara... Xa sabes, a cara do xuízo... Sinala a "especialidade da casa", como se estivese gritando "entraches aquí buscando que non sexa isto?".
Sentes que che dá voltas o estómago, e non é a fame que sentías antes de entrar no lugar... Sénteste pequeno, reducido á posición de “turista desinformado” ou algo así. Bebes da auga que pediches, mirando as outras persoas do lugar. Non é que falen de ti, pero sabes que polo menos unha persoa dixo “que fai este turista aquí?”.
Agora o camareiro e o encargado están mirando para ti mentres falan, coma se necesitases sentirte peor contigo mesmo. Alguén da cociña chama ao camareiro, vai alí e cando volve trae un prato, o teu...
Pónoo enriba da mesa, dis “Grazas”, di “De nada” cunha cara algo longa. "Non fixeches nada malo", dis, "Entón só come a comida"... A comida é moi deliciosa, humilde, pero moi boa. O prezo é aínda mellor, e tan preto do lugar onde estás aloxado... É demasiado cómodo.
Así que vas alí de novo, parecían felices cando marchaches, decatáronse de que che gustaba a comida, así que quizais non estaba tan mal.
Cando entras por segunda vez ves o camareiro que che serviu a última vez: "Ola!" di recoñecéndote. O "ola" podería ser polas peores razóns, claro, como "ese turista outra vez...", pero dáslle o beneficio da dúbida, o "ola" parecía demasiado bonito para iso...
Máis a gusto que a última vez, pides o mesmo prato, pero o camareiro di: “Non, non, ese prato é cousa de principiantes. Xa que che gustou tanto ímosche cociñar un prato tradicional de verdade”. Vaia, nin sequera preguntas de que prato é, só dis: "Trae, entón..."
E se non é mellor que o outro prato... Vaia! Este é realmente incrible! O xestor achégase a preguntarche se che gustou o prato, non só dis que si, senón que tamén che preguntas a orixe do prato, e cóntache todo sobre el... Despois pides un postre e tráenche “o especial. ” cunha cunca de licor. E o resto é historia...
Quizais non pase tan rápido, pero isto certamente pode ocorrerche. Moitos estranxeiros dinme que os portugueses non son hospitalarios nin simpáticos con eles, pero iso non pode estar máis lonxe da verdade...
A verdade é esta: os portugueses (sobre todo os maiores) son un pouco particulares, difíciles de agradar ao principio, pero a mellor forma de romper este “bloque de xeo” é amosando constancia e sobre todo lealdade.
Así, por exemplo, nesta historia, "ti" conseguiu superar a tensión inicial ao volver alí, demostrando que aínda coas miradas sospeitosas aínda che gustaba a comida/restaurante.
Así que só tes que pasar unha proba de resistencia...
E esta "desconfianza" non está dirixida só aos estranxeiros, tamén podo relacionarme con isto, así que non o trates como un "estigma" contra ti persoalmente... 🙂
