Científicos de Italia e Francia examinaron os revestimentos das paredes de tres ánforas en xullo e descubriron que os antigos viticultores romanos utilizaban uvas locais e as súas flores mentres importaban resina e especias doutras rexións de Europa, segundo informou a biblioteca electrónica PlosOne.
Expertos dirixidos por Donatella Magri da Universidade Sapienza de Roma examinaron ánforas utilizadas para almacenar viños tintos e brancos con espectrometría de masas e datos paleobotánicos sobre o pole e os tecidos da uva Vitis silvestre e as súas flores. O seu obxectivo era descubrir como os antigos romanos producían viño e de onde obtiveron as materias primas.
A forma característica do pole da uva, así como a composición química das paredes das ánforas, testemuñan o feito de que para a produción de viño se utilizaban uvas silvestres ou cultivadas locais. Ademais, hai restos de resinas e substancias aromáticas, que probablemente foron importadas por viticultores de Calabria ou Sicilia.
Os científicos estudaron tres ánforas que foron descubertas hai uns anos na costa preto da aldea italiana de San Felice Circeo, na rexión do Lacio. Segundo os expertos, as embarcacións caeron ao fondo do mar Tirreno tras o naufraxio dun ou varios barcos, e as ánforas foron posteriormente lavadas á costa.
Foto: © Pixabay
