હૈતીમાં વર્લ્ડ ફૂડ પ્રોગ્રામ (WFP) માટે કામ કરતા એક કૃષિવિજ્ઞાની યુએન ન્યૂઝને કહે છે કે, આજે તે જેમને મદદ કરે છે, તેમ તેને યાદ છે કે બાળપણમાં ભૂખ્યા રહેવું કેવું હોય છે.
બાળપણમાં, રોઝ સેનોવિઆલા ડિસિર ઉત્તરીય હૈતીયન શહેર કેપ હૈતીનમાં રહેતા હતા અને તેના ભાગ રૂપે ગરમ ભોજન મેળવતા હતા. ડબલ્યુએફપીનો સ્કૂલ ફીડિંગ પ્રોગ્રામ છે, પરંતુ સ્કૂલ ન હતી ત્યારે સપ્તાહના અંતે ભૂખ્યા રહેતા હતા. તેણી કહે છે કે આ રીતે યુવાન હૈતીયનોને ખવડાવવાથી WFP સાથે એક દિવસ કામ કરવાના તેના નિર્ણયને પ્રભાવિત કર્યો.
“મારી માતા એક શિક્ષિકા હતી અને તેણીને તેના કામ માટે લાંબી મુસાફરી કરવી પડતી હતી, તેથી તે મારા અને ત્રણ ભાઈઓ માટે દિવસના મોડે સુધી રસોઈ બનાવવામાં અસમર્થ હતી. હું ભાગ્યશાળી હતો કારણ કે હું એક શાળામાં ગયો હતો જ્યાં WFP બાળકોને મફત ગરમ ભોજન પૂરું પાડતું હતું. મને આ ભોજન પાંચ કે છથી 12 વર્ષની ઉંમર સુધી મળ્યું છે.
મારાથી પાંચ વર્ષ નાના એવા મારા ભાઈને શાળાનું ભોજન ન મળ્યું, તેથી બધા બાળકો જમ્યા પછી હું રસોડામાં ગયો અને તેના માટે થોડું ખાવાનું ઘરે લઈ જવા કહ્યું. સપ્તાહના અંતે, અમને તે ગરમ ભોજન મળ્યું ન હતું, તેથી અમે ક્યારેક ખાતા નહોતા, તેથી મને ખબર છે કે ભૂખ્યા રહેવાનું શું છે. અને હું સમજી ગયો કે ખાલી પેટે ભણવું કેટલું મુશ્કેલ હતું. મારી માતાએ તેના બાળકોને શાળાએ મોકલવા પાછળ તેની પાસેના તમામ પૈસા ખર્ચ્યા. તેનાથી મને અહેસાસ થયો કે WFP મારા પરિવાર અને મારા દેશ માટે કેટલું મહત્વનું છે.
મને હંમેશા છોડ, પ્રાણીઓ અને ખેતીમાં રસ હતો. શાળાની રજાઓમાં, હું હંમેશા મારા દાદા-દાદીના ઘરે જતો જે શહેરની બહાર હતું અને તેમની જમીનના નાના પ્લોટમાં મદદ કરતો. મેં બકરીઓ, તેમજ ચિકન, બતક અને ટર્કીને કેવી રીતે ઉછેરવા તે શીખ્યા અને હું મારા દાદા સાથે માછલીના ફાર્મમાં ગયો અને માછલી પસંદ કરવા ગયો કે જે આપણે વેચાણ માટે ખરીદીએ અથવા જાતે ખાઈએ.
WFP હૈતી/થેરેસા પીઓરડબ્લ્યુએફપીની રોઝ સેનોવિઆલા ડિસીર હૈતીના ઉત્તરમાં ખેડૂતોને મળે છે.
મને બ્રેડફ્રૂટ કેવી રીતે ઉગાડવું અને લણવું તે પણ શીખવવામાં આવ્યું, જે એક સ્વાદિષ્ટ ફળ છે જે મારી દાદી બજારમાં વેચતી હતી. મારા દાદા દાદીએ ઉગાડેલા કઠોળને ક્રમમાં ગોઠવવામાં હું મદદ કરીશ; સફેદ કઠોળને શ્રેષ્ઠ ભાવ મળ્યો, ત્યારબાદ લાલ અને પછી કાળો, તેથી મારું કામ તેમને વેચાણ માટે સૉર્ટ કરવાનું હતું.
મેં મારા દાદા-દાદીને મદદ કરીને ઘણું બધું શીખ્યું અને એટલો આનંદ લીધો કે યુનિવર્સિટીમાં કૃષિ વિજ્ઞાનનો અભ્યાસ કરીને એ જ્ઞાન પર નિર્માણ કરવું એ મારા માટે સ્પષ્ટ પસંદગી હતી. મેં એક ડૉક્ટર પાસે ઘરની સંભાળ રાખનાર તરીકે કામ કર્યું જેથી હું ફી ચૂકવી શકું અને હું 2014 માં સ્નાતક થયો.
હું હંમેશા શીખવા માટે ઉત્સુક રહું છું, પણ મારું જ્ઞાન શેર કરવા માટે પણ, અને ઘણી બધી મહિલાઓને કૃષિ વિષયક બાબતો પર તાલીમ આપી છું. મને સમજાયું કે મને જીવનમાંથી સૌથી વધુ જે જોઈએ છે તે નબળા લોકોને મદદ કરવી છે, જીવ બચાવવા માટે પણ, તેથી મારા મૂલ્યો ખરેખર WFP ના મૂલ્યો સાથે સંરેખિત છે.
મારું કામ હવે ગ્રામીણ વસ્તીમાં સ્થિતિસ્થાપકતાનું નિર્માણ કરવા, બદલાતી આબોહવા સાથે અનુકૂલન કરવામાં મદદ કરવા અને તેમની જમીન અને આજીવિકાનું રક્ષણ કરવાના તેમના પ્રયાસોને સમર્થન આપવા પર કેન્દ્રિત છે જે ધોવાણને અટકાવશે અને સિંચાઈમાં મદદ કરશે. આમાંનું મોટા ભાગનું કામ છેલ્લા વર્ષમાં પૂર્ણ થયું હતું અને અમે પહેલેથી જ પ્રતિકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ તેમજ ઉપજમાં વધારો કરવા માટે પાકની દ્રષ્ટિએ સુધારો જોઈ રહ્યા છીએ.
દ્વારા પ્રથમ પ્રકાશિત UN
