Čaj ima dug put od Kine, gdje je, prema legendi, njegova povijest započela 2737. godine prije Krista. preko čajnih ceremonija u Japanu, gdje su čaj uvezli budistički redovnici koji su putovali u Kinu, do toga da ga jednostavno i brzo napravite kod kuće jednostavnim uranjanjem papirnate vrećice čaja u vruću vodu. Artefakti koji dokazuju drevnu konzumaciju čaja pronađeni su u grobnicama koje datiraju iz dinastije Han (206. pr. Kr.) i kasnije oko 620. godine. U domovini čaja, Kini, usvojen je kao nacionalno piće. Konzumacija čaja nije samo doživljaj za osjetila, grije tijelo i donosi užitak nepcu, čaj je i priča, legenda koja evocira povijesne događaje. Bila je to čajanka, Bostonska čajanka iz 1773., koja je pokrenula američku revoluciju.
Ispijanje čaja također je sastavni dio kulture niza naroda, a čajne ceremonije, čiji korijeni se nalaze u ritualima opisanim u prvoj knjizi posvećenoj čaju, postale su ritual od ključnog značaja u mnogim zemljama, iako je izvorno bilo piće za bogate, jer se smatralo da dovodi do slabosti i melankolije, što ga čini neprikladnim za zaposlene siromašne. Tek stoljećima kasnije postalo je jasno da, zapravo, čaj ne dovodi do slabosti, već je koristan za zdravlje i učinkovito djeluje na neugodne simptome raznih bolesti, potpomaže njihovo liječenje, ovisno o bilju, biljkama i voće od kojeg se pravi. Vjerojatno većina vas preferira ukusne i aromatične čajeve od voća i omiljenih trava, no ako znate što čaj od lovora čini i koliko je dobar za zdravlje, svakako biste ga uvrstili u buket čajeva koje pripremate kod kuće.
Od čega pomaže čaj od lovorovog lista? Lovor inače poznajemo kao začin koji jelima daje jedinstven okus i aromu, ali se od njega priprema i čaj koji je izuzetno koristan za zdravlje jer je bogat vitaminom A, vitaminom B6 i vitaminom C. Među Dokazane dobrobiti konzumiranja čaja od lovorovog lista su:
– Poboljšanje probavnih procesa: Probavne smetnje, plinovi u trbuhu, poteškoće s defekacijom mogu biti prošlost uz unos aromatičnog čaja od lovora. – Pomoć u liječenju sinusitisa Upalni procesi u sinusima su među najneugodnijima jer uzrokuju težinu i bolove u glavi i očima, otežano disanje, nemiran san. Uzimanje čaja od lovorovog lista pomaže u liječenju infekcija sinusa zbog eugenola koji sadrži.
– Ublažavanje migrene: Kada se zapitate što čini lovorov čaj, sigurno će vas obradovati saznanje da pomaže u ublažavanju migrene, jer je povezana sa smanjenom kvalitetom života zbog neugodnih simptoma poput fotofobije, mučnine, glavobolje, vrtoglavice, koji onemogućuju čak i obavljanje elementarnih dnevnih obaveza. Opet, eugenol sadržan u ovom čaju zaslužan je za njegovo učinkovito ublažavanje migrene.
– Borba protiv nesanice: Poremećaji spavanja – nesanica, otežano uspavljivanje, učestala buđenja dovode do kroničnog umora i stvaraju rizik od razvoja niza bolesti, jer se tijelo ne može oporaviti ako je san poremećen. Linalol u lovoru olakšava uspavljivanje i čini vrijeme provedeno između pokrivača ispunjenijim, pa čaj od lovora može zamijeniti čašu svježeg mlijeka prije spavanja.
– Poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sustava i kontrolu krvnog tlaka: Hipertenzija je pošast modernog društva, zbog čega je još važnija korist čaja od lovorovog lista za snižavanje krvnog tlaka. Lovorov list poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sustava zahvaljujući sadržaju kalija. Časopis Clinical Biochemistry and Nutrition također je objavio studiju koja pokazuje da je konzumacija jednog do tri grama lovorovog lista dnevno povezana s 26% nižom razinom lošeg kolesterola u krvi, što je također korisno za zdravlje srca. Lovorov list protiv kašlja – dokazan lijek godinama
– Pomaže u liječenju dijabetesa: Studija konzumacije lovorovog lista tijekom 30 dana sugerira da pomaže osobama s dijabetesom tipa 2 poboljšati rad inzulina. Hipoglikemijski učinak lovorovog lista posljedica je fitokemikalija koje sadrži.
– Ublažavanje kašlja: lovorov list pomaže u ublažavanju nakupljanja sluzi u prsima i ima izraženo iskašljavanje te na taj način olakšava disanje i pomaže u smanjenju kašlja.
– Smanjenje upale i ublažavanje boli kod artritisa: Čaj od lovorovog lista izuzetno je koristan za oboljele od artritisa, zbog prisutnosti protuupalnih spojeva kao što su eugenol i linalol u lovorovom listu.
– Kontrola tjelesne težine, lijepa koža i kosa.
Bilješka: Članak je samo u informativne svrhe i nije zamjena za liječnički savjet.
Ilustrativno Fotografija Svetlane Ponomareve: https://www.pexels.com/photo/coffee-cup-and-dried-plant-leaves-arranged-on-wooden-table-4282477/
