VINARIA te fèt nan Plovdiv, Bilgari soti 20 rive 24 fevriye 2024.
Egzibisyon Entènasyonal pou kiltivasyon rezen ak pwodui diven VINARIA se platfòm ki pi prestijye pou endistri diven nan Sidès Ewòp. Li montre yon seleksyon rich nan bwason: soti nan pwodwi lokal natif natal nan mak mondyal, soti nan gou tradisyonèl ki byen etabli nan gou nouvo ak gou modèn nan katalòg diven ak lespri.
VINARIA konbine divèsite pwodwi ak nati teknolojik li yo ak fòma pwodiksyon prezante atravè teknoloji ansyen ak modèn, ekipman modèn ak materyèl. Egzibisyon an se yon pwen referans pou lavni nan endistri diven ak inovasyon yo li prezante nan jaden an nan varyete rezen, metòd pwosesis ak ekipman, ak sistèm kontwòl kalite.
Sa a se rezon ki fè VINARIA atire espesyalis, jounalis diven, komèsan kle ak amater.
Se 31yèm edisyon VINARIA ankò òganize anba ejid Ministè Agrikilti, Manje ak Forè ak koperasyon Nasyonal Vine ak Diven Chanm (NVWC) ak an patenarya ak Akademi Agrikòl la.
VINARIA 2023 chif kle yo
Ekspozan: 120 konpayi ki soti nan 11 peyi
Vizitè: plis pase 40,000 vizitè lokal ak entènasyonal
Kwasans an tèm de zòn egzibisyon: 8%
Kouvèti medya: 230 piblikasyon nan divès medya
Inovasyon endistriyèl
Zòn teknolojik VINARIA se yon espas dedye pou inovasyon nan tout segman nan endistri vitikultur ak diven. Li se yon kalite panorama gwo echèl nan inovasyon nan endistri a: soti nan varyete nouvo rezen ak teknik pou kreye jaden rezen nan ekipman pou trete matyè premyè ak estoke pwodwi a fini.
Vil diven ak espesyalite
Li se etap ki pi enpòtan pou kree nouvo koleksyon ven, lespri, manje ak espesyalite pou pwofesyonèl ak konsomatè yo nan Bilgari. Zòn egzibisyon ki laj ak vizyon atire li yo kreye opòtinite pou òganize degustasyon eksepsyonèl, prezantasyon pwodwi, kou mèt ak lòt evènman.
Anbyans inik. Vil diven
Vizyon an rkree style ak lespri nan kay Renesans Bulgarian ak lari yo pou bay yon anviwònman reyinyon diferan ant manifaktirè, komèsan, espesyalis ak konsomatè yo.
VINARIA konsantre sou lide pou kreye yon rezo pou entèraksyon patnè ak yon platfòm maketing pou kominikasyon ak konsomatè yo ak kliyan nan yon anviwònman inik. Reprezantan yo nan endistri diven ak tokay yo kominike nan yon anbyans inik kote majik la nan diven ak sekrè yo nan pwodiksyon li yo revele. Sa a fasilite kontak, retire baryè kominikasyon ak kreye koneksyon biznis ki esansyèl pou biznis pou plizyè douzèn espesyalis ak amater soti nan Bilgari ak Ewòp.
Ajans Egzekitif pou Vine ak Diven rapòte yon gwo enterè nan pwogram nan pou envestisman nan antrepriz diven, te anonse direktè egzekitif ajans lan, Eng. Krasimir Koev, pandan konferans pou laprès sou 20.02.2024 anvan ouvèti ekspozisyon espesyalize Agra, Winery ak Foodtech nan Fwa Entènasyonal Plovdiv.
Diven Bulgarian yo trè wo kalite epi nan 2023 yo te genyen 127 meday lò nan tout konpetisyon entènasyonal yo. Gen kounye a 360 kav k ap opere sou teritwa a nan peyi a, nan yo ki 109 gen patisipasyon etranje. Nan kòmansman kanpay rekòt rezen an, yon lòt 15 nouvo antrepriz pral antre nan mòd operasyon.
"Teknolojis nou yo nan nivo mondyal la ak yon fowòm tankou Agra, an patikilye - Winery, bay tout moun opòtinite pou yo montre sa yo te pwodwi, pou yo ka reyalize pi gwo kantite reyalizasyon sa yo" - te anonse Koev.
Nan Bilgari, gen 60,011 ekta aktyèlman plante ak pye rezen. Sou baz sa a, Komisyon Ewopeyen an, apre yon bon jan enspeksyon, bay peyi a opòtinite pou ogmante potansyèl la viticulture pa 1% pa ane ak sou sa jiska 2030. Sa vle di ke chak ane peyi a gen opòtinite pou ogmante potansyèl la nan la. jaden rezen pa 6,000 decares, li te di Koev.
Nan 60,011 ekta ki te plante yo, 15,882 ha se deziyasyon orijin ki pwoteje, 20,548 ha - endikasyon jeyografik pwoteje ak 23,581 ha.
Gen 41,432 plantè rezen ki anrejistre ak jaden rezen. Nouvo rejis jaden rezen an, ki finanse pa Eurostat, te kòmanse travay nan mwa desanm 2023. Nan moman sa a, absoliman tout done sou jaden rezen nan peyi a ap mete ajou.
Pwogram Restriktirasyon ak Konvèsyon an pèmèt jiska 75% sibvansyon pou renouvèlman jaden rezen ak chak ane ant 10 ak 11 mil ekta rezen nan peyi a renouvle ak lòt nouvo pou yo ka pi konpetitif konpare ak ansyen yo. Koev te raple ke nan zòn yo fin vye granmoun, 240-260 pye rezen pou chak hectare yo te plante, e kounye a - 500-550 pye rezen pou chak hectare, pou pi gwo sede, pi konpetitif ak plis rezistan nan absoliman tout kondisyon klimatik.
Konsènan mekontantman nan pwodiktè yo nan rezen diven, ki resevwa pi piti sibvansyon pase pwodiktè yo nan rezen desè, yo te fè remake ke ekip la nan Minis Kiril Vatev ap travay nan direksyon pou inifye sibvansyon yo nan peyi nou an ak nan Ewòp ak yon dat limit 2027.
Dapre Krasimir Koev, enpòte diven ki soti nan twazyèm peyi yo pa agresif e li fè remake ke nan 2022, 17,173,355 lit yo te enpòte nan peyi nou an, ak nan 2023 - 11 milyon lit. An menm tan an, nan pwodiktè diven tradisyonèl Itali ak Lafrans, enpòtasyon diven yo se 37% ak 40%, respektivman.
Diven Bulgarian, an tèm de bon jan kalite ak pri, se trè bon, ak nan 10 dènye ane yo pa gen okenn moun ki te boule diven ak te gen pwoblèm sante, rezime tèt la nan ajans lan.
Foto: www.fair.bg
