A gyümölcsök olyan édes csemege, ami miatt érdemes elkerülni őket – a fruktóz, tudod, a természetes cukor. Ez rossz és káros, nem? Valójában nem az.
Vagy csak azért nem eszik gyümölcsöt, mert túl drágának gondolja, vagy túl gyorsan romlik, így nem éri meg az idejét vagy a pénzét felvenni az élelmiszerboltok listájára. De hadd bizonyítsuk be, hogy téved.
A gyümölcsök magas rosttartalmúak, gazdagok antioxidáns szuperélelmiszerekben.
Ha a szervezetedben nincs gyümölcs, akkor néhány egészségtelen változáson megy keresztül. Nézze meg, mik azok
Hízik
Annak a veszélye, hogy egy egész élelmiszercsoportot, például a gyümölcsöt kizár az étlapjáról, az, hogy helyettesítheti valami egészségtelennel. Zöldségekkel helyettesíteni jó, de nagyobb valószínűséggel káros. A gyümölcsök vízben és rostban gazdagok, ami segít jóllakottnak érezni magunkat, és nem eszünk túl sokat.
Izom húzódás
Tudja, hogyan érzi magát az izmai 12-48 órával megerőltető edzés után. Ha kerüli a gyümölcsfogyasztást, súlyosbíthatja az izomlázat, és hosszabb ideig tarthat. Az izomláz csökkentésére a legjobb gyümölcsök a bogyók és a cseresznye.
Hipoglikémia
A fáradtság és a szédülés gyakori tünetei az alacsony vércukorszintnek vagy a hipoglikémiának edzés közben. A gyümölcsök jó forrása az egészséges szénhidrátoknak, így kiváló forrása a gyors üzemanyagnak, amely nem hagyja, hogy felfúvódjon, amikor elkezdi az edzést.
Desszert utáni vágy
Érdekes valami édes evés iránti vágy, és gyakran az okozza, hogy nem eszik elég gyümölcsöt. Például a csokoládé iránti vágy, jelentős mennyiségű magnéziumot tartalmaz, valamint olyan gyümölcsöket, mint a banán és az avokádó. Amikor a szervezetéből hiányzik a magnézium, akkor csokoládéról álmodozol.
Egészségtelen bélflóra
A polifenoloknak nevezett rostok és növényi mikrotápanyagok nélkül, amelyeket gyümölcsök és zöldségek evéséből kapunk, a bél mikrobiomja kiegyensúlyozatlanná válhat. A tudósok úgy vélik, hogy ennek a kényes egyensúlynak a megzavarása számos rendellenességben és betegségben szerepet játszik, beleértve az allergiákat, a szív- és érrendszeri betegségeket, a metabolikus szindrómát, a cukorbetegséget és az elhízást.
Gáz, puffadás, székrekedés
A gyümölcsrost mellőzésének egyéb lehetséges mellékhatásai a gyomor-bélrendszeri problémák, az émelygéstől a refluxig, ahol a gyomorsav irritálja a nyelőcsövet. A túl sok rossz baktérium gázképződést, puffadást, székrekedést és akár krónikus gyulladást is okoz a szervezetben, ami hatással lehet az immunrendszerre és a szív- és érrendszerre.
Izomgörcsök és magas vérnyomás
Úgy tűnhet, hogy ez a két probléma nincs összefüggésben, de mindkettőt súlyosbíthatja a szervezet alacsony káliumszintje. A kálium ellazítja az ereket, ami viszont csökkenti a vérnyomást, csökkenti a stroke kockázatát és megelőzi az izomgörcsöket. Az olyan gyümölcsök, mint a banán, narancs, dinnye, grapefruit és az aszalt gyümölcsök, például aszalt szilva és datolya jelentős káliumforrást jelentenek.
Öregedő bőr
A gyümölcsök elkerülése azt jelenti, hogy kerüljük az antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek döntő fontosságúak a bőr egészségéhez. Képzeld el, milyen lesz a bőröd, ha nem eszel C-vitaminban gazdag gyümölcsöt, amely segít helyreállítani a kollagént és erősíti az immunitást.
Az American Heart Association napi 4-5 adag gyümölcs elfogyasztását javasolja. Az American Cancer Society rákmegelőzési irányelvei azt javasolják, hogy minden étkezéshez vegyen be gyümölcsöt (és zöldséget).
Miért van a hangsúly a gyümölcsön? A kutatások azt mutatják, hogy ha a szervezetet megfosztják a gyümölcstől, akkor néhány egészségtelen változáson megy keresztül.
