Sok egészséges gyümölcslé elősegíti a fogyást. Alacsony cukor-, rost- és vitamin-, ásványianyag- és antioxidáns-tartalmuk van.
A gyümölcslevek gyors és kényelmes módja annak, hogy extra tápanyagokat adjon étrendjéhez, és elősegítse a fogyást. Néhány gyümölcslé azonban magas cukor- és alacsony rosttartalmú, ami növelheti a kalóriabevitelt, és idővel akár súlygyarapodáshoz is vezethet. Ez különösen igaz sok bolti gyümölcslevre, amelyek gyakran tele vannak cukorral, mesterséges aromákkal és tartósítószerekkel. Szerencsére rengeteg egészséges és ízletes gyümölcslé van, amit otthon is elkészíthet néhány egyszerű hozzávalóból és egy facsaró segítségével. Használhat turmixgépet is. Ez a módszer előnyösebb, mert több rostot tart meg, ami elősegítheti a teltségérzetet és az éhségérzetet.
Íme a 8 legjobb gyümölcslé a fogyáshoz
1. Zellerlé
A zellerlé az utóbbi időben az egészségtudatos fogyasztók körében népszerű összetevővé vált. Nem csak kalóriaszegény, de több mint 95%-ban víz is van benne.
Az alacsony kalóriatartalmú ételek és italok kiválasztása előnyös lehet a súly- és zsírvesztés szempontjából. A zellerlé emellett nagyszerű forrása az antioxidánsoknak és a hasznos növényi vegyületeknek, amelyek segíthetnek az oxidatív stressz csökkentésében és a gyulladások leküzdésében.
2. Céklalé
A sportolók gyakran fogyasztanak céklalevet teljesítményük javítása érdekében. Valójában ez a lé hasznos vegyületeket, például étrendi nitrátokat tartalmaz. Az étrendi nitrátok segíthetnek növelni az izmok hatékonyságát és állóképességét, valamint csökkentik a vérnyomást az erek kitágításával. Ráadásul a teljes répa alacsony kalóriatartalmú és magas rosttartalmú, ami elősegítheti a rendszerességet, lassíthatja a gyomor kiürülését, és hosszabb ideig megőrzi a jóllakottság érzését, ami segít a súlycsökkentésben. Mivel a rost nagy része a préselési folyamat során távozik, a céklalé általában nem tartalmaz nagy mennyiségben ebből a tápanyagból. Ennek ellenére ez egy alacsonyabb kalóriatartalmú és táplálóbb gyümölcslé, ha fogyni akar.
3. Gránátalmalé
Amellett, hogy ízletes és frissítő, a gránátalmalé egy egészséges, alacsony kalóriatartalmú ital, amely segíthet a fogyásban. Egyes kutatások azt sugallják, hogy a gránátalma segíthet megelőzni a vércukorszint kiugrását és összeomlását, ami egyébként fokozott éhségérzethez vezethet. Valójában egy 16 emberen végzett vizsgálat azt találta, hogy a gránátalma lében lévő antioxidánsok stabilizálták a vércukorszintet kenyérevés után, ami egyébként a vércukorszint emelkedését okozhatta volna.
4. Zöld zöldséglé
Míg a zöldlevek pontos összetevői változhatnak, a legtöbb zöld leveles zöldségeket, például kelkáposztát, spenótot vagy káposztát tartalmaz. Ezek az összetevők magas rosttartalmúak, alacsony cukortartalmúak, és tele vannak gyulladáscsökkentő antioxidánsokkal. Érdekes módon a tanulmányok azt mutatják, hogy a gyümölcs- és zöldségbevitel növelése összefüggésbe hozható az alacsonyabb testsúllyal, valamint a súly- és zsírgyarapodás kockázatának csökkenésével. Ráadásul a zöld gyümölcsleveket kedvenc hozzávalói hozzáadásával könnyen ízlése szerint szabhatja.
Egy egyszerű, otthon is elkészíthető zöldléhez keverje össze a spenótot, az uborkát, a zöldalmát és a zellert, majd élvezze. Ha gyümölcscentrifuga helyett turmixgépet használ, minden tápanyagot és rostot megkap a zöld levelekből. Ettől a gyümölcslé még telítőbbé válik, és kedvez a fogyásnak.
5. Görögdinnyelé
A görögdinnyelé édes, frissítő és nagyon tápláló. Amellett, hogy alacsony a kalóriatartalma, a görögdinnye kiváló forrása a szív számára egészséges mikrotápanyagoknak, mint például a káliumnak, valamint az A- és C-vitaminnak, amelyek antioxidánsok, amelyek erősítik az immunrendszert. Magas víztartalma is van, ami segíthet a fogyásban és a teltségérzetben.
Egy 4 hetes, 33 ember bevonásával végzett vizsgálatban a résztvevők naponta 2 csésze (300 gramm) friss görögdinnyét adtak. Szignifikánsan csökkent a testsúly, a hasi zsír, az éhség és az étel utáni sóvárgás a kontrollcsoport résztvevőihez képest
6. Lime-gyömbér leve
A lime-gyömbérlé élénk és ízletes kiegészítője lehet az egészséges fogyókúrának. A citrom különösen ízesítheti az italt, miközben további antioxidánsokat biztosít. Egyes embereken és állatokon végzett vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a gyömbér elősegítheti az anyagcserét, csökkentheti az étvágyat és elősegítheti a fogyást. Alternatív megoldásként a zöld zöldségek, például a spenót vagy a kelkáposzta, ha inkább turmixolják, mintsem lédúsítanak, növelhetik a rostbevitelt, és megőrizhetik a jóllakottság érzését az étkezések között. Kezdésként egyszerűen adjon hozzá egy kis marék hámozott gyömbért, frissen facsart citromlevet és 1 csésze (30 gramm) nyers spenótot a robotgépbe, és turmixolja össze.
7. Sárgarépalé
A sárgarépalé egy tápanyagban gazdag ital, minden adagban rengeteg A-vitamint és más egészséges karotinoidokat tartalmaz. A sárgarépa turmixolása a lé préselése helyett az is hozzájárulhat a rostbevitel növeléséhez, ami javítja a teltségérzetet és szabályozza az étvágyat. Ezen túlmenően, a sárgarépa nagy mennyiségű karotinoidot, egyfajta növényi pigmentet tartalmaz számos gyümölcsben és zöldségben. Érdekes módon egy 8 hetes, 28 elhízott férfi részvételével végzett vizsgálat kimutatta, hogy azok, akik naponta karotinoidban gazdag italt ittak, jelentősen csökkentették a hasi zsír mennyiségét.
8. Almalé és kelkáposzta
Az alma- és kelkáposztalé egészséges, rostban gazdag alternatívája lehet a bolti cukros gyümölcsleveknek. Különösen a kelkáposzta csaknem egy gramm rostot tartalmaz csészénként (21 gramm). Tanulmányok kimutatták, hogy segít stabilizálni a vércukorszintet étkezés után.
Az alma magas rosttartalmú és számos más tápanyagot is tartalmaz. Fogyasztásuk fokozott fogyással és a táplálkozás minőségének javulásával jár mind a gyermekek, mind a felnőttek esetében.
A kelkáposzta-almalé otthoni elkészítéséhez egyszerűen turmixoljon össze egy marék kelkáposzta levelet néhány szeletelt almával. Még tovább fokozhatja az ízt és az egészségügyi előnyöket, ha más összetevőket, például zellert, citromlevet, gyömbért vagy sárgarépát ad hozzá.
