Տոնական սեզոնը Եվրոպայում ուրախության, տոնակատարության և, իհարկե, համեղ ուտելիքի ժամանակ է: Համեղ աղանդերից մինչև համեղ ուտեստներ, մայրցամաքը հիանալի դելիկատեսների գանձարան է, որը ձեզ ավելի շատ ցանկություն կառաջացնի: Այսպիսով, հագեք ձեր տոնական գլխարկը և պատրաստվեք խոհարարական արկածախնդրության մեկնել Եվրոպայի լավագույն 5 տոնական հյուրասիրությունների միջոցով:
Զվարճացեք տոնական համեղ ուտեստներով. Բացահայտեք եվրոպական լավագույն 3 ուտեստները:
1. Stollen - Գերմանիայի Սուրբ Ծննդյան հացը
Ստոլենը՝ Գերմանիայի խորհրդանշական Սուրբ Ծննդյան հացը, իսկական տոնական գլուխգործոց է: Այս հարուստ, կարագով թխվածքի նման հացը պատված է շողոքորթ մրգերով, չամիչով և ընկույզով և փոշիացված շաքարի փոշիով: Ավանդաբար վայելում է Advent-ի ժամանակ, Stollen-ը երկար պատմություն ունի, որը սկսվում է 15-րդ դարից: Այս համեղ ուտեստի յուրաքանչյուր խայթոցը բացահայտում է համերի և հյուսվածքների ներդաշնակ խառնուրդ՝ դարձնելով այն տաք գավաթի տաք գինու ուղեկցությունը: Բաց մի թողեք հնարավորությունը վայելելու այս սիրելի գերմանական բերկրանքը ձեր եվրոպական տոնական խնջույքի ժամանակ:
2. Panettone – Իտալիայի քաղցր հացը
Իտալական Սուրբ Ծննդյան ամենահայտնի ուտեստը՝ Panettone-ն, քաղցր հաց է, որը դարձել է աշխարհի տոնական սեղանների սիրելի կենտրոնը: Իր թեթև, փափուկ հյուսվածքով և հարուստ համով Panettone-ն իսկական հանգստություն է զգայարանների համար: Շողոքորթ մրգերով, չամիչով և երբեմն շոկոլադով լցված այս բարձրահասակ, գմբեթաձև հացը ավանդաբար վայելում են մի բաժակ փրփրուն գինիով կամ մի բաժակ տաք կակաոյի հետ: Անկախ նրանից, թե դուք ընտրում եք այն պարզ համտեսել, թե տապակած կարագի քսուքով, Panettone-ն պարտադիր ճաշատեսակ է, որը մարմնավորում է Իտալիայի տոնական ոգին:
3. Bûche de Noël – Ֆրանսիական Yule Log տորթ
Ֆրանսիայում տոնական սեզոնը կիսատ է մնում առանց խորհրդանշական Bûche de Noël կամ Yule Log Cake-ի: Այս տարօրինակ աղանդերը խնջույք է աչքերի և համի բշտիկների համար: Ավանդաբար պատրաստված բիսկվիթով գրտնակված և անուշահոտ կարագով լցված Bûche de Noël-ի ձևը գերան է հիշեցնում, որը լրացվում է կեղևանման հյուսվածքով և դեկորատիվ մարցիպան սնկով: Տորթը հաճախ համեմվում է շոկոլադով, սուրճով կամ շագանակով, ինչը նրբագեղություն է հաղորդում Սուրբ Ծննդյան ցանկացած տոնակատարությանը: Այս հիանալի ֆրանսիական ճաշատեսակի մի կտորը ձեզ կտեղափոխի տոնական հմայքի աշխարհ:
Հետեւաբար
Խոհարարական ճամփորդություն սկսելը Եվրոպայի լավագույն 3 տոնական ճաշատեսակների միջով տոնական սեզոնը նշելու հիանալի միջոց է: Գերմանական Ստոլենից մինչև իտալական Panettone և ֆրանսիական Bûche de Noël, յուրաքանչյուր երկիր առաջարկում է իր ուրույն և հաճելի ուտեստները: Այսպիսով, այս տոնական սեզոնին հավաքեք ձեր սիրելիներին, համտեսեք այս հաճելի հաճույքները և ստեղծեք մնայուն հիշողություններ սեղանի շուրջ: Ի վերջո, ո՞րն է ավելի լավ միջոց տոնական ուրախությունը նշելու և տարածելու համար, քան ուտելիքի ուրախությունը: